jalapenele confiate sunt felii dulci de căldură care fac un cadou minunat sau un topping distractiv pentru biscuiții preferați, sosuri sau salate. Mare pentru conserve!

pagina are link-uri afiliate. Citiți Politica de dezvăluire.,

  • ACTIUNE
  • PIN
  • e-MAIL

Despre Confiate ardei Jalapeno

„>

în ultima vreme, un vechi prieten de-al meu a fost experimente cu alimente mai picanta, și am încercat să se alăture… doar la un ritm mult mai lent. Știu că voi ajunge acolo în cele din urmă, dar între timp, am testat rețete care sunt mult mai fierbinți decât cele pe care le-am făcut în trecut., În plus, am și o mulțime de prieteni care iubesc puțină căldură în mâncarea lor și acest lucru pare a fi momentul perfect pentru a afla unele dintre preferatele lor.deci, fără alte detalii, vă aduc o rețetă pe care am văzut-o ca aperitiv de nenumărate ori, dar pe care am făcut-o recent pentru mine:

jalapeno confiate.indiferent dacă sunteți în căutarea unei gustări cu o lovitură sau a unui nou topping nou pentru salata dvs., aceste jalapene sunt la fel de versatile pe cât sunt aromate.

ce sunt jalapenele confiate?,

aceste jalapene dulci și picante sunt ardei picante gătite într-un sos dulce. Acestea pot fi conservate pentru utilizare ulterioară sau depozitate în frigider pentru câteva zile după preparare.

sunt minunate pentru a mânca singuri sau pentru a servi cu (sau mai departe!) masa ta preferată.în timp ce aceste jalapene confiate ar putea fi distractiv să apară pe cont propriu, cred că sunt chiar mai bune atunci când sunt asociate cu alte alimente.,

Unele dintre preferatele mele:

  • Pe biscuiți Ritz cu o filă de frisca crema de branza
  • Tocat în golurilor (cum ar fi Covrig Dip, 7 Layer Dip, sau Mango Salsa)
  • Salate
  • Supe (cum ar fi taco supa)
  • Tacos
  • Pizza
  • Sandwich-uri (în loc de muraturi)

ai să poți confiate ardei jalapeno?pentru cei care nu s-au aventurat în lumea conservării, am o veste minunată pentru dvs.:

conserve această rețetă nu este necesară., Puteți sări peste această parte și puteți păstra jalapenosul confiat în frigider timp de până la trei luni.mai multe detalii atât pentru conservare (cât și pentru conservare) sunt incluse în detaliile rețetei de mai jos.

” vreau să pot Această rețetă, dar nu știu cum!”

conservarea este destul de ușoară odată ce te obișnuiești și există o mulțime de resurse grozave acolo pentru a te duce pe calea cea bună.

ghidul meu preferat absolut pentru conservare este acesta: elementele de bază ale conservării la domiciliu. Acesta vă va spune tot ce trebuie să știți pentru a vă face prima experiență de conservare un succes.,

jalapenele confiate vor fi picante?

pe scurt, răspunsul este da, deși cât de picante sunt acestea vor depinde de palatul tău.oțetul de zahăr și de cidru de mere merge mult în a da mai multă profunzime aromei jalapenosului, dar căldura mărcii comerciale nu dispare cu adevărat. Se schimbă puțin, sigur, dar este încă foarte mult acolo. Așa că o vei simți dacă mănânci una dintre acestea.puteți reduce căldura prin îndepărtarea semințelor de jalapeno înainte de gătire. Acest lucru ar trebui să le facă mai „ușoare” decât „hot ++.,de asemenea, puteți ajuta la reducerea căldurii prin asocierea jalapenosului confiat cu alimente „răcitoare” (cum ar fi brânza cremă, scufundări etc.).

puteți utiliza un înlocuitor de zahăr?

orice rețetă confiată este obligată să aibă un îndulcitor, iar aceasta folosește zahăr granulat alb clasic.am avut câțiva cititori întreabă dacă pot folosi un înlocuitor de zahăr și, din păcate, nu am găsit încă o alternativă bună pentru zahăr. Voi fi sigur de a actualiza acest post de îndată ce am găsit unul!,

Note & sfaturi pentru această mango salsa reteta

  • Dacă n-ai tăiat ardei jalapeno înainte, asigurați-vă că purtați mănuși în timpul manipulării acestora și pentru a evita orice contact cu ochii tăi în timp ce lucrați. De asemenea, aveți o alegere crucială de făcut: să includeți semințele de jalapeno sau să le eliminați. Semințele sunt în cazul în care acest piper devine marca sa de foc, astfel încât să le includă numai dacă doriți lovi cu piciorul suplimentar. Pentru un tutorial complet despre tăierea ardeilor jalapeno, verificați acest lucru: cum să tăiați un ardei Jalapeno în mod corect.,

cum se face jalapeno confiate

această parte următoare este doar un tutorial foto al pașilor de rețetă. Dacă sunteți în căutarea măsurătorilor și instrucțiunilor complete ale rețetei, derulați în jos până la detaliile rețetei.pasul 1-într-o oală mare, adâncă (ca un cuptor olandez) adăugați zahăr, oțet de cidru de mere, usturoi granulat, turmeric, semințe de țelină și piper de cayenne. Aduceți-l la fierbere constantă, apoi reduceți căldura la foc mic. Lăsați-l să gătească aproximativ cinci minute.,

Pasul 2 – Adauga felii de ardei iuti la oala, apoi dau un se amestecă rapid pentru a acoperi ardeii iuți. Aduceți la o altă fierbere rapidă, apoi reduceți căldura. Lăsați ardeii să se fierbe încă cinci minute, amestecând ocazional. Nu vă faceți griji dacă jalapenos nu toate „arata” fierte; acest lucru este normal.,

Pasul 3 – foloseste o lingura cu fante pentru a scoate ardeii iuți, lăsând cât mai mult suc din iarbă posibil. Transferați ardeii într-un bol curat deocamdată.

Pasul 4 – după ce ardeii iuți sunt eliminate, aduce sosul înapoi până la fierbere rapidă. Lăsați-l să fiarbă tare aproximativ 4-5 minute.,

Pasul 5 – în Funcție de ceea ce doriți să faceți, ori poate Confiate ardei Jalapeno sau depozitați-l în frigider. Consultați detaliile rețetei pentru instrucțiuni complete pentru ambele.pasul 6-Odată ce jalapenii s-au răcit și s-au odihnit, serviți și bucurați-vă după dorință!

detalii reteta

PRINT aceasta reteta
evaluare:

3.,77 din 153 de voturi

Jalapenos confiate

jalapenos confiate sunt felii dulci mici de căldură care fac pentru un cadou minunat sau distractiv nou topping pentru biscuiti preferate, sosuri, sau salate. Mare pentru conserve!,

Ingrediente

  • 2cupgranulated zahăr
  • 2/3cupapple oțet de cidru de mere
  • 1tspgranulated usturoi
  • 1/4tspground turmeric
  • 1/4tspcelery secret de semințe
  • 1/4tspcayenne piper
  • 1lbjalapenossliced în inele (de obicei, aproximativ 4-5 cani)

Instrucțiuni

  1. Într-un ceaun, se adaugă zahăr, oțet de cidru de mere, usturoi granulat, turmeric, telina secret de semințe, și piper cayenne., Aduceți vasul la fiert, amestecând ocazional, apoi reduceți la foc mic. Se lasă să gătească timp de 5 minute, amestecând ocazional.adăugați jalapeno feliat în oală, amestecând pentru a acoperi bine ardeii. Aduceți amestecul la fierbere din nou, apoi reduceți căldura. Lăsați jalapeno să fiarbă aproximativ 5 minute, amestecând ocazional. Este în regulă dacă nu toate ardeii nu sunt gătite în mod egal.utilizați o lingură pliată pentru a îndepărta jalapeno într-un bol curat, având grijă să scuturați excesul de suc în oală., Odată ce ardeii sunt îndepărtați, întoarceți căldura și lăsați sosul rămas să fiarbă tare timp de 5 minute suplimentare. Scoateți cratița de pe foc.

dacă conserve jalapeno confiate

  1. Notă: Aceste instrucțiuni presupun că sunteți familiarizat cu procesul de conservare. Dacă aceasta este prima dată, citiți acest tutorial pentru un ghid aprofundat: home Canning Basics.această rețetă face aproximativ 2 halbe de jalapeno confiate, așa că pregătiți orice combinație de borcane de conserve preferați pentru această sumă.,scoateți jalapeno gătit în borcanele de conserve alese, umplând până aproape de partea de sus. Se toarnă lichidul gătit din cratiță, lăsând cel puțin 1/4 inch spațiu în fiecare borcan. Fixați borcanele cu capace etanșe la aer.puneți un vas mare și adânc pe un arzător de cuptor. Aranjați borcanele în interiorul vasului, apoi umpleți cu apă fierbinte, acoperind capacele borcanelor cu cel puțin doi centimetri.
  2. setarea căldurii arzătorului la mare, aduceți apa la fierbere. Lăsați borcanele de conserve să stea în baie timp de aproximativ 10 minute.,

  3. îndepărtați cu grijă borcanele de conserve din apă. Setați borcanele pe blat pentru a se răci la temperatura camerei, apoi transferați la frigider pentru a se răci complet. Lasă să se răcească peste noapte.pentru cele mai bune rezultate, permiteți Jalapenosului confiat din conserve să se „odihnească” timp de 4 săptămâni după conservare. Cu toate acestea, vă puteți bucura de ele imediat dacă doriți. Odată conservate, Jalapenos confiate ar trebui să rămână proaspete timp de până la un an.,dacă nu conservați jalapeno confiate

    1. lăsați sosul gătit să se răcească timp de 20 de minute, apoi transferați jalapeno gătit și lichidul gătit din cratiță într-un recipient sigilabil (puteți utiliza în continuare borcane de conserve dacă doriți).a se păstra la frigider timp de până la trei luni. Pentru cele mai bune rezultate, permiteți Jalapenosului confiat să se răcească peste noapte înainte de a mânca.

Nutriție

108kcal | Sodiu: 1mg | Potasiu: 79mg | Carbohidrati: 27g | Zahăr: 26g | Vitamina a: 315% | Vitamina C: 33.,7 | / calciu: 4% | Fier: 0.1%
fac tot posibilul pentru a oferi informații nutriționale, dar vă rugăm să rețineți că nu sunt nutriționist certificat. Orice informații nutriționale discutate sau dezvăluite în acest post ar trebui să fie văzute doar ca cele mai bune estimări amatori ale valorilor corecte.

A făcut această rețetă?

mi-ar plăcea să văd ce ai bătut! Facebook sau Instagram și etichetează @HomemadeHooplah sau folosește hashtag-ul #HomemadeHooplah!,

rețetă partajată de Chrisy

salvați această rețetă

  • SHARE
  • PIN
  • E-mail