familia cruciferelor de legume a generat mult interes în lumea sănătății datorită compușilor lor de combatere a cancerului. Acest lucru îi determină pe mulți grădinari să se întrebe ce legume crucifere sunt și dacă le pot crește în grădina lor. Vești bune! Probabil că deja creșteți cel puțin unul (și probabil mai multe) tipuri de legume crucifere.

ce sunt legumele crucifere?,în general, legumele crucifere aparțin familiei Cruciferae, care conține în mare parte genul Brassica, dar include și alte câteva genuri. În general, legumele crucifere sunt legume de vreme rece și au flori care au patru petale, astfel încât să semene cu o cruce.în cele mai multe cazuri, frunzele sau mugurii de flori de legume crucifere sunt consumate, dar există câteva unde se mănâncă și rădăcinile sau semințele.deoarece aceste legume aparțin aceleiași familii, ele tind să fie sensibile la aceleași boli și dăunători.,hite rugina

legume Crucifere dăunători pot include:

  • Afide
  • Sfecla armyworm
  • Varza looper
  • Varza vierme
  • Porumb earworm
  • Cross-dungi cabbageworm
  • Omizi
  • Diamondback molie
  • gandaci Purici
  • Importate cabbageworm
  • Nematozi (care cauza rădăcină-nod)

Pentru familia cruciferelor de legume sunt sensibile la aceleași boli și dăunători, cel mai bine este să vă asigurați că vă rotiți în locația de toate legumele crucifere în grădină în fiecare an., Cu alte cuvinte, nu plantați o legumă cruciferă unde a fost plantată o legumă cruciferă anul trecut. Acest lucru va ajuta la protejarea acestora de boli și dăunători care se pot supraîncărca în sol.

lista completă a legumelor crucifere

mai jos veți găsi o listă de legume crucifere. În timp ce este posibil să nu fi auzit termenul de legume crucifere înainte, este probabil că ați crescut multe dintre ele în grădina dvs., Acestea includ:

  • Rucola
  • Bok choy
  • Broccoli
  • Broccoli rabe
  • Broccoli romanesco
  • varza de Bruxelles
  • Varza
  • Conopida
  • broccoli Chinezesc
  • varză Chinezească
  • Varza
  • Alba
  • creson de Grădină
  • rulment hrean
  • Kale
  • Gulii
  • Komatsuna
  • barbarea verna
  • Mizuna
  • – Muștar semințe și frunze
  • Ridiche
  • Rutabaga
  • Tatsoi
  • Napi – rădăcină și verde
  • Wasabi
  • Nasturel