„micul dejun este cea mai importantă masă a zilei” nu este altceva decât un slogan de marketing și unul foarte bun la asta. Zicala este larg atașată de geniul cerealelor Dr. John Harvey Kellogg și colegul Adventist de ziua a 7-a James Caleb Jackson și eforturile lor de a promova cerealele pentru micul dejun (prin ziua a doua). Dar nu au fost primii care au spus-o., Daily Telegraph creditează dieteticianul Lenna Cooper folosind această frază într-un articol din 1917 pentru revista Good Health, Care a fost publicat de un sanatoriu din Michigan regizat de Kellogg. Și, în mod clar, și-a făcut impactul asupra consumatorilor. Fast-forward până în prezent, iar cerealele sunt încă o parte din rutina zilnică a mesei de dimineață. Dovada este în profiturile lui Kellogg. Gigantul alimentar a obținut un profit de 1.4 miliarde de dolari americani în 2019 din cerealele și alimentele convenționale (prin Statista).,

Dar, ca toate ideile bune, de-a lungul anilor, alții au sărit de pe magie micul dejun este cea mai importantă masă a zilei campanie care are doar mai înrădăcinat conceptului în cultura noastră. Astăzi ne bucurăm de slănină și ouă, pâine prăjită cu avocado, clătite, iaurt și granola și o serie de sandvișuri pentru micul dejun și burritos care confirmă nu doar dragostea noastră pentru această masă de dimineață, ci că am cumpărat – sau am fost poate spălați de creier – sloganul că micul dejun este cea mai importantă masă a zilei.