produsele Alimentare de marcă, cu un Natural etichetă pot fi găsite în orice magazin alimentar din Statele Unite. Consumatorii consideră că această etichetă este un atribut important atunci când iau o decizie de cumpărare și miliarde de dolari sunt cheltuiți anual pentru aceste produse., În timp ce mulți consumatori cred că alimentele naturale sunt mai sănătoase, dependența puternică de această presupunere este greșită, deoarece „Natural” nu are o definiție legală formală—este doar definită în conformitate cu o politică informală aprobată de FDA. Un alt atribut important al sănătății în decizia de cumpărare a consumatorului este prezența aromelor naturale în alimente. Cu toate acestea, spre deosebire de termenul Natural, FDA a promulgat reglementări obligatorii din punct de vedere legal pentru arome naturale. Aceste arome sunt în prezent al patrulea ingredient alimentar cel mai frecvent enumerat pe etichetele alimentare., În realitate, „aromele naturale” sunt departe de ceea ce s-ar putea aștepta consumatorii, deoarece pot conține atât substanțe chimice artificiale, cât și sintetice (adesea folosite ca ajutoare de procesare). Cu toate acestea, fără o reglementare naturală obligatorie din punct de vedere juridic, nu au existat prea multe oportunități de a contesta naturalețea aromelor naturale în trecut. Recent, FDA a inițiat o notificare de cerere pentru comentarii cu privire la utilizarea termenului Natural, astfel încât o încercare de a promulga regulamentele pot fi în curs de desfășurare. Astfel, este necesar să se ia în considerare unde vor cădea aromele naturale dacă sunt stabilite reglementări obligatorii., Acest articol analizează dezbaterea naturală, istoria sa și standardele de reglementare model care merită luate în considerare. În acest context, oferă, de asemenea, o discuție critică cu privire la un ingredient greșit înțeles, dar reglementat federal, pe care societatea noastră îl consumă atât de mult: arome naturale.