Cum de rosii, cartofi si ardei poate provoca probleme cu intestinului

Nightshades sunt o vastă familie de plante, cu aproape 4.000 de specii diferite de plante, inclusiv rosii, cartofi, vinete și ardei.Nightshades sunt bogate în vitamine, minerale și antioxidanți, făcându-le alimente sănătoase de dorit., Cu toate acestea, în același timp, ele conțin niveluri ridicate de lectine și molecule de alcaloizi care pot dăuna substanțial intestinului (1).

ce s-ar putea întâmpla atunci când mănânci nightshades?

lectinele sunt proteine care ajută plantele să se apere de agenții patogeni (viruși și bacterii). Se găsesc în nightshades și pentru unele persoane se pot lega de intestin—acest lucru poate schimba echilibrul bacteriilor bune, poate bloca digestia altor alimente și poate perturba echilibrul hormonal (2).

alcaloizii sunt molecule găsite în plante., Unele dintre ele pot fi de ajutor oamenilor, cum ar fi morfina care previne durerea și chinina care previne malaria. Dar majoritatea alcaloizilor au gust amar și sunt de fapt ușor otrăvitori atunci când sunt ingerați. Alcaloizii afectează bariera intestinală care poate provoca probleme cu digestia. Impactul lor asupra intestinului poate provoca intoxicații și inflamații continue (3, 4).

ambele lectine și alcaloizi sunt considerate antinutriționale. Pentru unii oameni, consumul regulat de nopți pe perioade lungi de timp (săptămâni, luni sau ani) poate provoca leziuni semnificative intestinului., Deteriorarea intestinului este considerată unul dintre primii pași în dezvoltarea afecțiunilor autoimune (5, 6).,itate poate apărea în câteva minute la câteva ore după consum (7-9):

  • Greață

  • Vărsături

  • Diaree

  • Balonare

  • crampe Stomacale

  • dureri de Cap

  • Amețeli

  • somn Săraci

O dieta de eliminare poate ajuta să descoperi dacă aveți o sensibilitate alimentară să nightshades., Dar s-ar putea să nu fiți sensibili la întreaga familie de plante, așa că încercați să eliminați o legumă de nisip la un moment dat și permiteți două-patru săptămâni pentru a vedea primele rezultate.

Daca dieta ta este de obicei bogată în nightshades și vă decideți pentru a opri manca-le, asigurați-vă că înlocuiți vitamine si nutrienti ai primit anterior prin ele.

este util să discutați cu medicul sau nutriționistul despre modificările din dieta dvs. pentru a vă asigura că nu dezvoltați deficiențe nutritive.,

Urmări simptomele în STIMULAREA Tiroidei și a vedea dacă oricare dintre simptomele se schimbă atunci când ai de a elimina toate sau o anumită noptii din dieta ta.