Rock Springs Cafe

Un auto-proclamat „mare minune” din Arizona, Rock Springs Cafe este cel mai vechi deținut, în mod independent restaurant operează încă în stat. Dar, noutatea singur nu este ceea ce face acest lucru un pitstop merită. Oh nu. Sunt legendarele plăcinte!

crema de banane, afine, tei cheie, cireșe, bourbon de mere, rubarbă, pecan, îl numiți., După ceva timp de conducere cu aparent nimic în vedere, semne pentru Rock Springs par să apară de nicăieri, chiar atunci când ai putea folosi un pick-me-up. Trage pe dreapta și ia o felie de plăcintă și o ceașcă de cafea și nu cred că o să-ți pară rău că ai făcut-o! Am avut crema lor de banane (preferata mea) și a gustat sincer ca nostalgia amestecată cu bunătate dulce, dulce cremoasă inclusă în fiecare mușcătură.

sunt puțin obsedat de partea de plăcintă a acestei opriri, dar ar trebui să menționez că au și un restaurant care este deschis pentru micul dejun, prânzul și cina care nu sunt legate de plăcintă., cafeneaua este deschisă zilnic între orele 7: 00-10: 00. cel mai bun prieten al meu care locuiește în Scottsdale mi-a recomandat să mă opresc la Arcosanti în drum spre Sedona. Pe scurt, Acrosanti este o comunitate experimentală fondată pe conceptul de arcologie – știința combinării mediului cu structurile de care avem nevoie pentru supraviețuire. În teorie, o comunitate construită pe baza arcologiei ar permite oamenilor să coexiste în armonie cu natura. Comunitatea, dezvoltată în anii 1970 de arhitectul Italian Paolo Soleri, pare aproape că ar fi trebuit să fie un set dintr-un film SF., Clădirile sunt rotunjite, există forme geometrice și ferestre circulare care punctează pereții exteriori, culorile folosite fiind un amestec de rugină și gri și alb. Este părți egale primitoare și un pic straniu, ca și cum a fost neatins de ani de zile. Pentru că într-un fel, are. Arcosanti este orașul gânditor pentru viitor care încă nu a ajuns la finalizare, chiar și după mai bine de 40 de ani de la începerea proiectului.