am încercat să tempereze modul agresiv în care am trambiteze pe aici, dar OMG nu unul, ci doi copii mici mâncat întreaga lor portii din aceste Arțar Bacon, Varza de Bruxelles și a cerut pentru doua portii.
Dacă ați fost pe gard pentru a stabili dacă sau nu cu sirop de artar si bacon pot face absolut orice, inclusiv legume la fel de agresiv verzi, ca varza de Bruxelles—delicios, răspunsul este absolut.,
zilele de testare a rețetelor mă lasă cu o abundență de resturi și de multe ori împărtășesc bogăția cu prietenii și familiile lor. Când am apărut la ușă cu aceste varză de Bruxelles prăjită la cuptor cu slănină, totuși, nu eram sigur cum vor reacționa copiii. Ultima dată când am auzit, B. varza nu a fost un hit tipic.din fericire ,am avut un punct de vânzare ușor. Le—am spus copiilor că acestea nu sunt doar varză de Bruxelles-erau varză de Bruxelles cu sirop de arțar.,logica copilului: aceste varză de Bruxelles au gust de clătite (am omis în mod convenabil detaliul că există doar 1 lingură de sirop de arțar în întreaga rețetă). Ambii copii au luat o mușcătură!apoi, au luat o altă mușcătură. Apoi altul. Apoi, ambii au declarat că ar putea, de fapt, ca varza de Bruxelles (sau cel puțin aceste varză de Bruxelles specifice) până la urmă.nu plănuisem inițial să împărtășesc această rețetă până la câteva săptămâni mai aproape de Paște, când ne grăbim cu toții să ne dăm seama ce rețete se vor bucura membrii familiei noastre.,
apoi, fiica dulce a prietenului meu a întrebat Când voi posta rețeta pentru varza de Bruxelles de arțar, astfel încât mama ei să o poată face și ea. Părea într-adevăr tulburată când I-am spus două săptămâni, care, atunci când sunt cinci este echivalentul a două decenii.
micuța doamnă are un punct. Timpul de a face legume prăjite cu slănină (sau orice altceva prăjit cu slănină pentru asta) este acum. În onoarea ei (și în căutarea bunului simț), am lovit rețeta până astăzi!,
Bacon si Sirop de Artar—Un Ușor de Împerechere pentru o ridicătură Parte
Arțar și slănină sunt o dinamită combinație în cele mai multe situații; de aici (și în aceste Învelit în Bacon Varza de Bruxelles), ele sunt deosebite. Aceste varză de Bruxelles nu sunt în niciun caz prea dulci. Siropul de arțar îi ajută să se caramelizeze mai intens la cuptor, iar slănina le face sărate și savuroase.,această rețetă ușoară este o versiune gussied-up a germenilor mei clasici de Bruxelles prăjiți, care sunt excelenți pentru o parte sănătoasă de zi cu zi.
când doriți ceva special care să facă chiar și cei mai particulari membri ai familiei dvs., totuși, aceste varză crocantă de Bruxelles cu slănină și sirop de arțar sunt aproape imposibil de învins (aceste varză balsamică de Bruxelles sunt o altă mulțime).,pentru alte opțiuni crescute de varză de Bruxelles, îmi plac și aceste chipsuri de varză de Bruxelles, Varză de Bruxelles zdrobită și varză de Bruxelles prăjită cu usturoi, deși dacă sunteți în căutarea unui best-seller, veți fi greu de bătut.
am menționat sirop de arțar și slănină? Hook. Linie. Sinker.
Cum sa Faci sirop de Arțar Varza de Bruxelles
oaspeții de Partid sau la următorul nivel de weeknight la domiciliu—orice ocazie este o ocazie pentru rapid și fabulos reteta.,
Ingrediente
- Varza de Bruxelles. Dacă ați urmărit blogul de ceva vreme, știți că am l-o-v-e varza de Bruxelles. Odată prăjite, varza de Bruxelles devine încântător crocantă la exterior și se topește în gură în interior. Varza de Bruxelles este, de asemenea, foarte bună pentru tine. Sunt ambalate cu fibre, antioxidanți, vitamina-K și vitamina-C.
- Bacon. Face ceva mai bun., Pe măsură ce bucățile de slănină se coace, devin întunecate și crocante și conferă o aromă nemaipomenită germenilor de Bruxelles. Este o provocare să nu mănânci imediat fiecare bucată de slănină chiar de pe tava de foi!
- sirop de arțar. Coats Bruxelles germina în bunătate dulce, lipicios, caramelizat și le face universal atrăgătoare (chiar și pentru copii mici pretentios).
- ulei de măsline. Ajută varza de Bruxelles să caramelizeze și îi împiedică să ardă.
- sare + piper. Un vârf de cuțit de fiecare pentru aroma., Voi adăuga și mai mult piper negru data viitoare (nu ezitați să faceți acest lucru prima dată când încercați și rețeta).
direcțiile
- aliniați foaia de copt cu folie pentru o curățare ușoară, apoi așezați varza de Bruxelles în centru.
- feliați fâșiile de slănină și așezați-le deasupra germenilor de Bruxelles.
- adăugați ulei, sirop și condimente. Aruncați la strat, apoi răspândiți varza de Bruxelles într-un strat uniform, împrăștiind slănina oarecum uniform.,
- coaceți timp de 20 până la 30 de minute la 400 de grade F, până când germenii și slănina sunt crocante. Bucurați-vă!
Pentru a Găti Aceasta Reteta pe Plită, în Loc
Dacă cuptorul este ocupat, puteți lua o notă din Sote de Varza de Bruxelles si gatiti aceasta reteta ca un sirop de arțar varza de Bruxelles tigaie.
- Pentru a găti această rețetă pe plită: lăsați bucățile de slănină pe jos. După ce sunt crocante, scoateți-le din tigaie și uscați-le., Se toacă varza de Bruxelles înjumătățită netulburată în picăturile de slănină cu sarea și piperul tăiate în jos timp de 5 până la 8 minute, până se caramelizează. Apoi, amestecați și continuați să lăsați până când sunt maro și crocante peste tot, aproximativ 6 până la 8 minute mai mult. Se amestecă siropul de arțar și bucățile de slănină fierte la sfârșit.
Face Înainte și Sfaturi de Depozitare
- Pentru a Face Față. Feliați și tăiați varza de Bruxelles cu până la 1 zi înainte, depozitându-le în frigider.
- pentru a stoca., Puneți resturile într-un recipient de depozitare etanș la frigider timp de până la 4 zile.
- pentru a reîncălzi. Adăugați varza de Bruxelles gătită rămasă pe o foaie de copt ușor unsă. Rewarm în cuptor la 350 de grade F timp de 5 minute sau cam asa ceva, până când se încălzește prin. De asemenea, le puteți reîncălzi pe o farfurie în cuptorul cu microunde timp de 30 de secunde până la 1 minut (microundele sunt mult mai puțin recomandate, deoarece slănina și varza de Bruxelles vor deveni umede).
- pentru a îngheța. Deoarece pot deveni umede, nu recomand înghețarea germenilor de Bruxelles prăjiți., Cu toate acestea, dacă terminați cu o mulțime rămasă, cu siguranță le puteți îngheța și puteți trăi cu un rezultat mai moale. Puneți varza de Bruxelles gătită într-un recipient etanș la congelator și păstrați-le la congelator timp de până la 3 luni. Lăsați varza de Bruxelles congelată prăjită să se dezghețe peste noapte la frigider, apoi reîncălziți conform indicațiilor de mai sus.
Instrumente Recomandate
- cu Ramă Foi de Copt. Instrumentul final pentru prăjirea legumelor.
- cuțit ascuțit bucătar., Un cuțit ascuțit și robust este ideal pentru felierea germenilor de Bruxelles.
- placă de tăiere antiderapantă. Această placă de tăiere antiderapantă nu se va mișca în timp ce tăiați și tocați.dacă încercați această rețetă, vă rugăm să lăsați un comentariu pentru a-mi spune ce credeți (și cei mai pretențioși mâncători). Fie că este prima dată când mănânci varză de Bruxelles sau 500th, sper că acestea sunt un hit de 5 stele și în casa ta!
ReviewSave să FavoritesPrint
și sirop de Arțar Varza de Bruxelles
4.,92 din 12 voturicrocante, caramelizate șuncă de arțar varza de Bruxelles este imposibil de rezistat! Chiar și scepticii de la Bruxelles iubesc această rețetă. Mare pentru părți și petreceri!,div id=”d7eaab95e9″>1 ½ kg varza de Bruxelles tăiată și se taie în jumătate pe lungime
- 6 benzi groase-se taie sunca
- 1 lingura ulei de masline extra virgin
- 1 lingura sirop de artar
- ¾ linguriță de sare cușer
- ½ lingurita piper negru
Instrucțiuni
-
Locul pe un raft în centrul cuptorul si se incalzeste cuptorul la 400 de grade F., Pentru o curățare ușoară, aliniați o foaie mare de copt cu margine cu folie de aluminiu și așezați varza de Bruxelles în centru. (Dacă preferați să nu folosiți folie, gătiți varza de Bruxelles direct pe tigaie sau folosiți un covor de copt din silicon.)
-
tăiați slănina în cruce în bucăți de ¼ inch. Puneți-le deasupra germenilor de Bruxelles. Se aruncă tigaia cu uleiul de măsline și siropul de arțar și se presară cu sare și piper., Se amestecă ușor până când varza de Bruxelles este acoperită uniform, apoi se întinde într-un singur strat pe foaia de copt, rupând slănina și împrăștiindu-l uniform pe tot parcursul. Pentru o crispare și mai bună, răsturnați varza de Bruxelles, astfel încât să fie toate tăiate în jos.
-
se Coace timp de 20 la 30 de minute, până când varza de Bruxelles sunt ușor carbonizate și crocante la exterior si fragede in centru si bacon crocant. Frunzele exterioare ale germenilor de Bruxelles vor fi foarte întunecate (acesta este siropul de arțar caramelizat, au un gust uimitor)., Urmăriți cu atenție spre sfârșitul timpului de coacere, deoarece timpul de gătire va varia în funcție de dimensiunea germenilor. Gustați și condimentați cu sare și piper suplimentar, după dorință. Bucurați-vă de fierbinte.
Note
- pentru depozitare: puneți varza de Bruxelles gătită într-un recipient de depozitare etanș la frigider timp de până la 4 zile.
- pentru a reîncălzi: adăugați varza de Bruxelles gătită rămasă pe o foaie de copt ușor unsă. Rewarm în cuptor la 350 de grade F timp de 5 minute sau cam asa ceva, până când se încălzește prin., De asemenea, le puteți reîncălzi pe o farfurie în cuptorul cu microunde timp de 30 de secunde până la 1 minut.
- pentru a îngheța: deoarece pot deveni umede, nu recomand înghețarea germenilor de Bruxelles prăjiți. Cu toate acestea, dacă ajungeți cu o mulțime rămasă, cu siguranță le puteți îngheța. Puneți varza de Bruxelles gătită într-un recipient etanș la congelator și păstrați-le la congelator timp de până la 3 luni. Lăsați varza de Bruxelles congelată prăjită să se dezghețe peste noapte la frigider, apoi reîncălziți conform indicațiilor de mai sus.,
Nutrition
Serving: 1(of 4)Calories: 343kcalCarbohydrates: 19gProtein: 13gFat: 25gSaturated Fat: 8gCholesterol: 36mgPotassium: 780mgFiber: 7gSugar: 7gVitamin A: 1303IUVitamin C: 145mgCalcium: 80mgIron: 3mgJoin today and start saving your favorite recipes
Create an account to easily save your favorite projects and tutorials.
Register
Lasă un răspuns