somon de lămâie cu miere — acest somon de lămâie cu miere coaptă este gata în mai puțin de 30 de minute! Este imposibil să se încheie cu somon uscat atunci când se face această rețetă, este doar atât de bun!

rețetă de somon cu lămâie de miere

acesta este unul dintre cele mai bune somoane pe care le — am făcut vreodată-este legat de somonul meu de Chili portocaliu. Ne-a dat jos șosetele și am devorat fileul ăsta în cinci minute. Nu glumesc.ceea ce îmi place la această rețetă de usturoi de miere este că este aproape foarte simplu de manevrat., Ceea ce înseamnă că este aproape imposibil să se termine cu somon uscat, deoarece somonul se coace într-un amestec de unt, miere și suc de lămâie. Ingrediente Simple care împachetează o tonă de aromă.

puteam să beau acel elixir de unt al zeilor și îl îmbrățișam literalmente cu fiecare mușcătură de somon fraged și suculent.am presărat somonul cu un vârf generos de sare Kosher Morton și piper negru proaspăt măcinat înainte de a sigila pachetul de folie. Sarea potrivită contează. Morton Kosher sare adaugă o notă gourmet la fel de mâncare., Este sarea preferată a bucătarilor, deoarece este ușor de controlat, ceea ce creează mâncare perfect condimentată.Morton Grosier sare de mare adaugă un pop artistic pe care îl puteți vedea și gusta. Cristalele mari oferă, de asemenea, textura contrastantă. Sare de mare Morton Fine este mare pentru amestecare în toate gătit. Cristalele fine de sare se dizolvă rapid, făcându-le perfecte pentru marinate, supe, sosuri și pansamente.acest somon de lămâie este o rețetă rapidă și ușoară pentru orice, de la mese ocazionale de săptămână până la petreceri de lux. Vei impresiona familia sau oaspeții de partid cu ea., Curățarea este la fel de ușoară ca aruncarea foliei!

ce este în somonul de lămâie de miere?

Pentru acest ușor somon la cuptor cu lamaie, veți avea nevoie de:

  • Piele-pe file de somon
  • Întreg lamaie
  • suc de Lamaie
  • Unt
  • Miere
  • Morton sare cușer
  • piper Negru
  • pătrunjel Proaspăt

Cum sa Faci Lamaie Somon

Pentru a face acest lucru miere de lamaie somon la cuptor, va trebui mai întâi la linia o foaie de copt cu folie de aluminiu., Așezați pielea de somon în jos, apoi cuibăriți lămâia feliată dedesubt și în jurul acesteia. Se amestecă împreună miere, unt topit și suc de lămâie și se toarnă aproximativ două treimi peste somon (salvați restul pentru servire!). se condimentează somonul cu sare și piper, apoi se sigilează pachetul de folie înainte de coacere timp de 15 minute. După ce acest timp este în sus, deschideți pachetul de folie și fierbeți somonul pe Hi timp de aproximativ 5 până la 10 minute sau până când vârful atinge nivelul dorit de maro auriu. Garnisiți cu pătrunjel înainte de servire.

trebuie să fierb somonul?,

dacă nu vă simțiți încrezători în utilizarea broilerului sau este rupt, nu trebuie să fierbeți somonul de lămâie. Cu toate acestea, adaugă un efect frumos de „prăjire” pe care îl veți pierde. Dacă doriți, puteți continua de copt somon în cuptor obișnuit – doar ține un ochi pe ea deci nu e exagerat sau de a deveni prea uscat, sau rău și crud.

pot face acest lucru cu bucăți mai mici de somon?

Da, dar timpii de coacere vor varia în funcție de cât de groase sunt fileurile de somon., Dacă folosiți bucăți individuale de somon în loc de un filet mare de somon, cel mai bun sfat este să gătiți somonul până când este terminat și să fiți atenți la el.

Sfaturi pentru prepararea somonului de lămâie

Dacă doriți, puteți reduce cantitatea de unt utilizată în această rețetă. Îmi place somonul de unt, dar dacă îl preferi pe al tău cu mai puțin unt, poți ajusta cu ușurință cantitatea din această rețetă. dacă este posibil, cumpărați lămâi organice sau dați lămâi obișnuite o spălare bună sub apă caldă înainte de a tăia., Din moment ce veți coace feliile de lămâie cu pielea, nu doriți ca substanțele chimice urâte să se strecoare în somonul de miere de lămâie. pentru cea mai bună aromă, folosiți suc de lămâie proaspăt stors și nu lucrurile îmbuteliate. Proaspăt stors este atât de mult mai luminos în aromă și face o mare diferență în această rețetă de somon de lămâie! în cele din urmă, puteți mânca pielea pe somon (unii oameni nu știu asta, așa că am vrut să menționez). Și dacă aveți somon de lămâie rămas, vă sugerez să vă bucurați de sandvișuri sau salate reci.,

Sare Morton e alături Chef

de asemenea, vreau să împărtășesc despre o excursie recenta am luat la Nashville pentru Sare Morton e alături de Chef. Experiența a fost găzduită de un bărbat, Travis, care a vrut să învețe să devină un bucătar mai bun și a avut ajutor în acest sens de la bucătarul celebrităților locale, Karl Worley, de la Biscuit Love.casa lui Travis a fost transformată într-un restaurant pop-up, Indie ‘ s Kitchen, pentru o noapte. Am avut plăcerea de a fi invitat împreună cu aproximativ o duzină de alți bloggeri.,

acesta a fost cel de-al doilea eveniment al bucătarului Morton Salt și a fost legat în jurul gătitului de primăvară, perfect pentru această perioadă a anului. Morton Salt a împărtășit că vor lansa videoclipuri și rețete de la cel de-al treilea bucătar de alături, din New Orleans, în această vară.

La evenimentul din Nashville, am aflat mai multe despre beneficiile utilizării Morton Kosher și a sării de mare față de sarea de masă la gătit. Se pare că mulți dintre noi folosesc sare de masă pentru aproape toate scopurile de gătit, ceea ce este o mare lipsă în bucătărie., Dacă utilizați de obicei sare de masă pentru toate nevoile dvs. de gătit, poate doriți să vă ajustați strategia.

ingrediente

  • 1 la 1.,25 de kilograme de piele-pe file de somon
  • 1 lamaie, tăiate în subțire runde
  • 1/2 cana de unt nesarat, topit
  • 3-4 linguri de miere
  • 2 până la 3 linguri suc de lamaie (de la 1 lamaie)
  • 1 lingurita Morton Sare Kosher, sau dupa gust
  • 1/2 lingurita piper negru proaspat macinat, sau dupa gust
  • 1 lingura fin tocat patrunjel proaspat, opțional pentru ornat

Instrucțiuni

  1. se Incalzeste cuptorul la 375F și puneți o bucată de folie pe o foaie de copt pentru a-l acopere complet.,
  2. puneți somonul pe folie (cu partea mai lungă paralelă cu partea mai lungă a tăvii de foi) cu partea de piele în jos. Ridicați marginile foliei în sus cu aproximativ 2 inci (sau suficient, astfel încât atunci când turnați amestecul de unt peste partea de sus, acesta va fi conținut în folie).
  3. Nestle felii de lamaie sub somon, distanțate uniform în jurul fileului;deoparte.
  4. într-o ceașcă sau un bol de măsurare a sticlei cu microunde, adăugați untul și încălziți la putere mare pentru a se topi, aproximativ 1 minut.
  5. se amestecă mierea și sucul de lămâie., Se toarnă sau lingura aproximativ două treimi din amestec peste somon; restul de rezervă.
  6. se condimentează uniform cu sare și piper Kosher Morton, după gust.
  7. sigilați folia. Probabil că va trebui să adăugați o altă foaie de folie deasupra pentru ao sigila. Crimp sau prindeți bucățile de folie de sus și de Jos împreună; obțineți-l cât mai strâns posibil, dar nu trebuie să fie perfect. Dacă aveți timp, puneți deoparte pentru a marina timp de aproximativ 10 până la 15 minute (aromă îmbunătățită).
  8. coaceți aproximativ 15 minute.,
  9. scoateți somonul din cuptor și îndepărtați bucata superioară de folie sau deschideți pachetul astfel încât somonul să fie expus, dar mențineți marginile ridicate pentru a conține amestecul de unt.
  10. setați cuptorul la fierbere.
  11. lingurați amestecul rezervat de unt peste somon, dacă doriți. Folosiți-vă judecata și dacă există deja o mulțime de suc, nu trebuie să-l adăugați, deoarece nu doriți să înceapă scurgerea. Dacă aveți un amestec suplimentar de unt, este foarte bine servit peste vasul finit.
  12. fierbeți somonul timp de aproximativ 5 până la 10 minute sau până când este auriu, după cum doriți., Stai cu ochii pe ea, deoarece toate puii de carne sunt diferite și nu doriți să ardă. Timpul exact de prăjire va depinde de mărimea și grosimea variantelor de somon, climă și cuptor și de preferințele personale.
  13. opțional garnisiți cu pătrunjel și serviți imediat. Somonul este cel mai bun cald și proaspăt, dar va păstra etanș la frigider până la 3 zile.

Note

rețetă adaptată din foaia mea Pan Orange Chili Salmon.,

Informații Nutriționale:

Randament:

3

Dimensiune de Servire:

1
Cantitate Per Portie:Calorii: 758Total Grăsime: 54gSaturated Grăsime: 24gTrans Grăsime: 0gUnsaturated Grăsime: 27gCholesterol: 200mgSodium: 831mgCarbohydrates: 27gFiber: 1gSugar: 24gProtein: 43g

Mai Somon la Cuptor Retete:

Usor de Somon si Cartofi Folie de Pachete — Suculent, umed somon care este încărcat cu aroma! Gata în 30 de minute, curățare zero și o modalitate foarte simplă de a găti somonul și de a arăta ca un bucătar gourmet!,

foaie tigaie lămâie usturoi unt somon — somon suculent la domiciliu în 30 de minute, care este ușor și are un gust mai bun decât de la un restaurant! Untul este infuzat cu lămâie și usturoi și adaugă atât de multă aromă!

ambalaj folie melasă portocalie somon – ușor, gata în 10 minute și un mod foarte simplu de manevrat pentru a face somon!! Tender, suculent și plin de straturi de arome fabuloase!!

pachet de folie somon de Cilantro de tei-delicat, suculent și plin de arome inspirate din Mexic pe care toată lumea le iubește!!,div id=”45b7019e44″>

miere Dijon somon-ușor, gata în 20 de minute, suculent, licitație, și atât de aromat de miere, Dijon, și suc de lămâie!! Dacă încercați să încorporați mai mult pește în dieta dvs., aceasta este rețeta de făcut!!somon cu mărar de lămâie cu legume în pergament-o cină ușoară și sănătoasă, practic fără curățare, care este gata în 20 de minute. Somonul este delicat, suculent și aromat cu îndrăzneală cu lămâie și mărar.

Post este adus la tine de Morton., Rețetele, imaginile, textul și opiniile exprimate sunt ale mele.suntem un participant la programul Amazon Services LLC Associates, un program de publicitate afiliat conceput pentru a oferi un mijloc pentru site-uri pentru a câștiga taxe de publicitate prin publicitate și conectarea la amazon.com.