123 acțiuni

ou de tomate – delicios mic dejun chinezesc element!astăzi, facem ouă de roșii chinezești. Acesta este un fel de mâncare iconic pe care mulți chinezi cresc mâncând la micul dejun.astăzi, am vrut ca toți vecinii noștri să încerce acest fel de mâncare simplă și nutritivă. Deci, obține gătit orez aragaz în fundal!,

aceasta este o reteta nu-dovada, care va livra aroma autentica, textura si UMF suplimentare!

acum, am avut acest fel de mâncare de mai multe ori (la locurile mele de prieteni). De fiecare dată, aroma pare să varieze – deoarece fiecare familie are propria lor abordare.îmi amintesc că cea mai memorabilă versiune a fost cea în care oul era cremos (spre deosebire de textura ouălor amestecate). Oul cremos amestecat perfect cu sosul de roșii aromat-făcându-l să pară un curry.,

câteva linguri din acest curry de ouă de roșii peste un bol de orez fierbinte și proaspăt – și eram în ceruri!

deci, atât de bine!acum, vreau să vă împărtășesc cum să obțineți această textură cremoasă.

pasul cheie este să adăugați amestecul de roșii în ouă devreme – imediat după ce turnați ouăle și începe să se așeze pe margini.

după aceea, vom plia cu grijă ouăle pentru a face coace mari. Apoi rupeți în coace amestecând-prăjind-o în jur.,

de Gatit Note de Rosii Ou

puteți reduce 2 lingurite de zahar 1 lingurita dacă vrei ouă pentru un gust mai savuros.

garnisirea vasului cu cilantro ridică într – adevăr aroma generală-o recomand foarte mult.

asigurați-vă că adăugați 2 linguri de ulei de gătit (neutru) înainte de a adăuga ouăle. Acest lucru asigură că oul gătește pufos. Notă: Dacă wok-ul sau tigaia are o suprafață mare, puteți crește până la 3 linguri.gătiti atât ouăle, cât și roșiile la foc mediu-mare.,

dacă nu aveți pudră de pui-nu-l îngrijorați. Doar sări peste ea!dacă faceți acest fel de mâncare delicioasă, etichetați-ne pe IG. Ne place să vedem imagini cu mâncărurile dvs. dimineața-ne oferă o motivație suplimentară!

Rosii Ou Stirfry – Chinez mic Dejun Articol!

4.,65 from 14 votes

Print Pin

Ingredients

Stir-Fried Tomato Mixture

  • 2 Tablespoons Vegetable Oil
  • 2 Stalks Green Onion
  • 2 Whole Tomatoes
  • 3 Tablespoons Ketchup
  • 2 teaspoons (!) Sugar
  • ¼ Cup Water (60ml)

Starch Mixture

  • 1 teaspoon (!,) Corn Starch Powder (or Potato Starch)
  • 2 Tablespoons Water

Stir-Fried Egg Mixture

  • 2 Tablespoons Vegetable Oil
  • 5 Whole Eggs
  • ½ teaspoon Salt (For Seasoning Eggs)
  • Few cracks Black Pepper (or White Pepper) (For Seasoning Eggs)
  • ½ teaspoon (!,) Supa de pui Pudra (Optional – ok pentru a sări)

Garnitura

  • Pumn de Ceapa Verde Tocata
  • Mână de Coriandru Tocat

Instrucțiuni

Face se Amestecă-Rosii prajite Amestec

  • se Taie 2 roșii întregi în jumătate. Scoateți porțiunea de tulpină din ambele. Apoi tăiați în pene. După aceea, tăiați din nou panele în jumătate – astfel încât să se transforme în mușcătură.,
  • tăiați tulpinile de ceapă verde în bucăți subțiri. Puneți deoparte porțiunea albă pentru prăjirea în ulei. Și apoi porțiunea verde pentru garnitură.

Face Amestecul de Ou

  • Crack 5 oua intr-un castron. Apoi se condimentează cu sare (½linguriță!), precum și câteva shake-uri de piper negru. Bateți bine-astfel încât gălbenușul și albul se transformă într-unul.,

Face Amestec de Amidon

  • se Amestecă Amidon de Porumb, Pulbere (1 lingurita!) cu apă (2 linguri). Puneți deoparte pentru mai târziu.

Stir-Fry de Roșii

  • Loc de Ulei Vegetal (2 Lingura) într-un wok. Se pune la foc mediu-mare. Apoi adăugați ceapa verde (porțiunea albă). Odată ce piesele încep să sfârâie, adăugați bucățile de roșii.,
  • după ce adăugați roșiile, amestecați-le timp de 1 minut. Apoi adăugați Ketchup (3 linguri) și zahăr (2 lingurițe!). Apoi, adăugați ¼ cană de apă (60 ml).
  • după ce se întoarce până la fierbere, da amestec de amidon altul se amestecă rapid. Apoi adăugați amestecul de amidon în roșii și dați totul câteva agitări. Opriți căldura și puneți amestecul de roșii într-un bol separat.,
  • spăla Rapid la wok și se usucă cu un prosop de hârtie.

se Amestecă-prăji Amestecul de Ou

  • Adăugați 2 Linguri de ulei de gătit în wok. (Asigurați – vă că există un strat mic de ulei-nu ezitați să adăugați o altă lingură, dacă este necesar). Se pune la foc mediu-mare.
  • odată ce uleiul este fierbinte, adăugați ouăle bătute. După 10 secunde-oul va începe să se stabilească la margini (imaginea de referință)., Imediat, adăugați amestecul de roșii prăjit.
  • Acum ori ușor de ou, care au stabilit la margini spre interior – în roșii. Repetați acest pas-acest lucru va face caș de ou mare și pufos.
  • în acest stadiu, dacă aveți pudră de pui pe mână – adăugați ½ linguriță (!) Săriți peste acest ingredient, dacă nu aveți.
  • Acum, ușor rupe ou mare de piese în amestecul de rosii cu spatula., Se amestecă totul timp de 15-20 de secunde mai mult. Apoi opriți căldura.
  • placă și garnisiți cu ceapă verde (și cilantro dacă doriți!)
  • serviți cu un bol de orez proaspăt fierbinte! Poftă Bună!

a încercat această rețetă?Etichetați-ne la @ efutureneighbor cu vasul dvs.!

vă bucurați de aceste rețete?, Drop some love 🙃

Buy us a coffee

123 Shares