rezumat:
nucul este un copac vechi cultivat înainte de epoca greacă și apreciat de secole pentru fructele, lemnul și alte părți utilizate în mai multe moduri.Înainte de descoperirea fenomenelor de alelopatie, cineva a considerat nucul un copac ne-sănătos, deoarece țăranii obișnuiau să se trezească cu migrenă sau febră după ce au dormit sub un nuc.,Unii alții au considerat nucul un copac blestemat și, de fapt, în Italia, un nuc vechi care crește în Benevento, a fost mult timp considerat locul în care vrăjitoarele dansau în Noaptea Sfântului Ioan și, prin urmare, acel copac a fost numit „arborele vrăjitoarelor”. Cu toate acestea, fructul a fost întotdeauna considerat o nucă prețioasă pentru proprietățile sale pozitive.În mod tradițional, ca dar, nucile au anunțat bogăția și sănătatea.,Prin modul în care studiile moderne au confirmat proprietatea sănătoasă a acestei nuci, iar dieteticianul recomandă utilizarea nucului, deoarece este lipsit de colesterol și bogat în acizi grași omega-3.Această prelegere descrie utilizările trecute și moderne ale frunzelor și cocii (ca produse cosmetice sau de control al insectelor), lemn pentru mobilier și meșteșuguri și nuci folosite ca hrană în mai multe moduri din țările vestice în Est, oriunde nucul crește.