Iată cele patru vitamine care, pe lângă vitamina D, sunt importante pentru sănătatea oaselor. Vestea bună este că le puteți găsi în multe dintre alimentele pe care le consumați.vitamina A este o vitamină solubilă în grăsimi, care este importantă pentru construirea oaselor puternice și sănătoase. Atât osteoblastele (celulele de construcție osoasă), cât și osteoclastele (celulele care descompun oasele) sunt influențate de vitamina A. În ciuda efectelor sale bune, majoritatea cercetărilor clinice leagă niveluri mai mari de vitamina A cu densitate osoasă mai mică și fracturi.,o sursă de vitamina A este retinolul, care se găsește în carne și pește, cereale fortificate pentru micul dejun și suplimente de vitamine. Vitamina A este solubilă în grăsimi și depozitată în ficatul nostru. Deci ficatul de pește și animale este deosebit de bogat în vitamina A.
o altă sursă de vitamina A este beta-carotenul, care se găsește în fructe și legume verzi și portocalii închise. Beta-carotenul este în general considerat sigur. Potrivit Institutului Național de sănătate, ADR pentru bărbați cu vârsta de peste 19 ani este de 3.000 de unități internaționale (IUs) și 2.330 IUs pentru femeile din aceeași gamă de vârstă.,prea multă vitamină A (mai mult de 3.000 mcg sau 10.000 UI/zi) vă va da o durere de cap și a fost legată de pierderea osoasă. Acordați o atenție deosebită acestei posibilități dacă mâncați ficat sau luați suplimente.citiți fișa Biroului Suplimentelor Alimentare despre vitamina A
vitamina B12
vitamina B12 pare să aibă un efect asupra celulelor osoase.un studiu al Universității Tufts realizat de Katherine Tucker și colegii ei a arătat că nivelurile scăzute de vitamina B12 sunt legate de un risc mai mare de osteoporoză atât la bărbați, cât și la femei., Vitamina B12 se găsește în carne și pește, ceea ce face ca veganii, care nu mănâncă carne sau lactate, să fie expuși riscului de pierdere osoasă.persoanele care au suferit un bypass gastric sau au tulburări gastro-intestinale care determină o absorbție slabă a grăsimilor pierd capacitatea de a absorbi B12. Persoanele în vârstă din anii 80 și 90 pot dezvolta modificări ale garniturilor stomacului care le împiedică să absoarbă fierul și B12. În aceste cazuri în care absorbția este o problemă, medicii pot da injecții de B12, ocolind tractul digestiv, astfel încât pacienții să obțină beneficiile vitaminei.,surse de vitamina B12: produse lactate, ouă, pește, cereale fortificate pentru micul dejun, carne, lapte, păsări de curte, crustacee, suplimente citiți Biroul suplimentelor alimentare Fișă informativă despre vitamina B12
vitamina C
vitamina C este importantă pentru gingiile sănătoase și oasele sănătoase. Vitamina C este esențială pentru formarea colagenului, fundația pe care se construiește mineralizarea osoasă. Studiile au asociat niveluri crescute de vitamina C cu o densitate osoasă mai mare.vitamina C este solubilă în apă și cel mai frecvent motiv pentru niveluri scăzute este aportul slab., Unele persoane cu absorbție slabă vor avea niveluri mai scăzute de vitamina C. vârstnicii care se află în casele de îngrijire medicală tind să aibă niveluri mai scăzute de vitamina C. fumătorii tind, de asemenea, să aibă niveluri mai scăzute de vitamina C din sânge, deoarece intestinele lor nu absorb vitamina C în mod normal. (Încă un motiv pentru a renunța la fumat!)
surse de vitamina C: broccoli, ardei gras, conopidă, kale, lămâi, portocale, papaya, căpșuni
citiți Biroul suplimentelor alimentare Fișă informativă despre vitamina C
vitamina K
vitamina K este importantă pentru creșterea și dezvoltarea normală a oaselor., Vitamina K ajută la atragerea calciului în os. Nivelurile scăzute de vitamina K din sânge sunt asociate cu o densitate osoasă mai mică și, eventual, cu un risc crescut de fractură. Cu toate acestea, studiile clinice nu au arătat că suplimentarea cu vitamina K este utilă în îmbunătățirea densității osoase.deficitul de vitamina K este neobișnuit la adulții sănătoși, probabil pentru că se găsește în multe dintre alimentele pe care le consumăm în fiecare zi. Oamenii pe un diluant de sânge nu ar trebui să ia vitamina K.
Lasă un răspuns