Skillet Chicken in Garlic Tomato Sauce

Skillet Chicken in Garlic Tomato Sauce es una cena deliciosa y fácil que utiliza grapas de cocina para crear un favorito de la familia!

esta receta de pollo utiliza ingredientes que probablemente ya tenga en su cocina. Es un plato simple de hacer, pero una comida sabrosa y satisfactoria. ¡En serio, es súper delicioso! El pollo en salsa de tomate se puede servir sobre pasta o puede absorber la salsa extra con un poco de pan sabroso!o ambos!, Hice las dos cosas ya que soy muy exigente cuando se trata de comer. Lo serví sobre pasta farfalle con una guarnición de pan de ajo. Es tan bueno que podría hacer una comida entera solo con el pan de ajo y la salsa. ¿Pan de ajo con salsa de tomate y ajo? ¡Sí! El ajo es bueno para ti y mantiene a los vampiros a raya. En serio, deberías intentarlo. YUM!

si desea mantener esta receta baja en carbohidratos y sin gluten, intente servirla sobre Fideos de calabacín o calabaza espagueti. Ambos son grandes alternativas saludables!,

Nota: La receta imprimible se encuentra al final de este post. Por favor, visite el Scoop para mis últimas publicaciones o puede buscar o navegar por Mi índice de recetas.,

Skillet Chicken and Garlic Tomato Sauce Ingredients

• pechugas de pollo sin piel y deshuesadas frescas
• tomates triturados pelados – utilicé una lata de 28 onzas de tomates triturados orgánicos
• ajo picado
• albahaca seca
• aceite de oliva
• mantequilla sin sal
• sal y pimienta
• pimienta de cayena
• rallado queso parmesano
• pasta cocida de su elección, o pan, o ambos!, fideos de calabacín o spaghetti squash

cómo hacer pollo sartén en salsa de tomate y ajo

El Pollo en salsa de tomate y ajo es tan rápido y fácil de hacer. Usted puede tener listo en unos 20 minutos!

pollo en sartén

primero, sazone generosamente las pechugas de pollo con sal y pimienta por ambos lados. Caliente el aceite de oliva en una sartén grande y profunda a fuego medio-alto. Agregue las pechugas de pollo a la sartén y cocine durante unos 5 minutos por lado, o hasta que los jugos se aclaren, dando un buen color dorado., Una vez cocido, reduzca el fuego a bajo y retire cuidadosamente el pollo de la sartén y reserve. Nota: Los tiempos de cocción pueden variar dependiendo del tamaño y grosor de las pechugas de pollo. La temperatura interna debe ser de 165 grados Fahrenheit.

salsa de tomate con ajo

asegúrese de haber reducido el fuego a bajo, luego agregue el ajo picado a la misma sartén con el aceite. Cocine el ajo durante 1 minuto, luego agregue lentamente los tomates triturados a la sartén, luego agregue la albahaca seca y una pizca de pimienta de cayena., Aumentar lentamente el fuego para llevar la salsa a fuego lento. Mantenga la salsa a fuego lento para que no salpique. Cocine a fuego lento durante 5 minutos, revolviendo ocasionalmente. Agregue la mantequilla hasta que se derrita, luego agregue 2 cucharadas de queso parmesano rallado. Devuelve cuidadosamente las pechugas de pollo cocidas a la sartén y déjalas hervir a fuego lento en la salsa durante 3 minutos más.

servir sobre la pasta cocida y decorar con queso parmesano adicional. Como alternativa, puedes servirlo con un poco de pan para mojar En la salsa y una buena ensalada.,