avez-vous une abondance de concombres sur votre compteur? Voici 10 façons de conserver les concombres, afin que vous puissiez en profiter toute l’année!

Ahh….concombre. Une de mes choses préférées pour grandir. Et quiconque cultive des concombres sait que même une seule plante peut vous atterrir en surcharge de concombre.

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donc, si vous cherchez des moyens de préserver les concombres-c’est l’endroit! Voici 10 façons délicieuses de préserver les concombres afin qu’aucune de ces qualités de concombre ne soit gaspillée!

10 façons délicieuses de conserver les concombres

Si vous cherchez des façons d’utiliser des concombres frais consultez ce post: 30+ façons fraîches D’utiliser les concombres + comment conserver les concombres!,

gelée de concombre

cherchez-vous quelque chose de nouveau et d’unique à faire avec votre récolte de concombre? Pourquoi ne pas conserver vos concombres en faisant de la gelée de concombre? Il est sucré et acidulé et se marie parfaitement avec des plats de viande salés ou une simple collation de fromage et de craquelins.

obtenez la recette de la gelée de concombre– comprend des instructions sur la façon de la faire en utilisant une boîte de bain d’eau bouillante!

muffins au concombre

Une autre façon unique de préserver vos concombres est de faire des muffins au concombre (ou du pain)., Il rappelle le pain de courgette et a un goût de concombre et d’épices. Ces muffins se congèlent bien pour les petits déjeuners rapides et faciles avant l’école. Ou à mettre dans la boîte à lunch pour manger sur votre pause déjeuner!

obtenez la recette des Muffins au concombre!

✅ prêt à prendre le contrôle de votre source de nourriture et à en préserver davantage? Consultez mon Planificateur de conservation des aliments pour vous aider à planifier et à conserver plus de nourriture cette année!

Chips de concombre

ces chips de concombre déshydratés sont un moyen simple et stable pour conserver les concombres sans mise en conserve. Vous pouvez garder les choses simples avec juste un peu de sel ou de poivre., Ou pimentez – le un peu en mélangeant différentes saveurs.

Apprenez à faire des Chips de concombre!

Cornichons à l’Aneth

les Cornichons sont le go-to pour la préservation des concombres. Les cornichons sont également l’un des moyens les plus faciles à conserver lorsque vous êtes un conserveur débutant. La façon la plus simple de faire un lot de cornichons à l’aneth est de ramasser un paquet de mélange de cornichons à L’aneth Mrs.Wages., Ou essayez l’une de ces recettes:

cornichons à L’aneth croquants

cornichons à L’aneth Amish Blue Ribbon

cornichons à l’aneth casher classiques

cornichons à l’aneth à L’ail fermenté

cornichons réfrigérés sucrés

Si vous n’avez pas envie de mettre en conserve, vous pouvez conserver les concombres assez facilement en Ils sont très rapides à faire, aucune expérience préalable nécessaire. Et le meilleur de tous, ils durent encore près de 2 mois au réfrigérateur!

Apprenez à faire des cornichons au réfrigérateur!,

le Pain et le Beurre Cornichons

vous aimez le sucré côté de cornichons? Les cornichons au pain et au beurre peuvent être faits pour vous. Encore une fois-la façon la plus simple de le faire est de ramasser le mélange de cornichons Mrs.Wages Bread and Butter. Ou vous pouvez essayer l’une de ces recettes:

cornichons au pain et au beurre de Mamie

cornichons au pain et au beurre lacto-fermentés

meilleurs cornichons au pain et au beurre

Vous voulez une nouvelle façon d’utiliser les concombres? Essayez l’eau de concombre!, Lisez tout sur les avantages de l’eau de concombre et obtenez 14 combinaisons rafraîchissantes d’eau de concombre à essayer!

jus de concombre

Les concombres sont pleins de nutrition et le jus capture la plupart de cette bonté. Si vous avez un presse – agrumes, essayez d’envoyer vos concombres – peaux, graines, et tout-à travers. Vous pouvez utiliser le jus pour faire des smoothies, dans la gelée de concombre, congeler des glaçons pour une éclaboussure de concombre à votre eau pétillante.,

Voici quelques façons d’utiliser votre jus de concombre:

Detox De Jus de concombre au gingembre

limonade de concombre frais

Margarita de concombre épicé

ou ajoutez simplement des cubes congelés de jus de concombre à l’un de vos smoothies, slushies ou mélanges de jus faits maison préférés!

Relish de Concombre

Qui n’aime pas un hot-dog, saucisse de couverts en savourer? Relish est un excellent moyen de préserver votre concombres. Il est légèrement sucré, acide et est l’ajout parfait à un barbecue ou un barbecue d’automne.

obtenez la recette de la Relish au concombre!,

salsa de concombre

Les tomates ne sont pas le seul moyen de faire de la salsa. Essayez l’une de ces recettes qui permettent au concombre de prendre la scène:

salsa de concombre aux oignons et radis

salsa de concombre croustillante

Jicama-salsa de concombre

salsa de concombre au citron vert

Salsa de concombre à la mangue

sorbet de concombre

Que diriez-vous de conserver les concombres Ce Sorbet au concombre du petit épicurien a l’air délicieux! Et un moyen idéal pour se rafraîchir en été et utiliser tous ces concombres.