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La documentation de prestations de santé à partir de piments continue de croître à une vitesse casse-cou, semblable à la popularité croissante de la consommation des aliments chauds dans des formes diverses. La chaleur et les avantages pour la santé proviennent d’un produit chimique appelé capsaïcine.,
historiquement, les ajouts épicés aux aliments ont aidé à prévenir la détérioration dans les climats chauds avant l’invention de la réfrigération. Les propriétés antimicrobiennes de la capsaïcine inhibent jusqu’à 75% de la croissance des bactéries. Les gens de cultures qui ont vécu et survécu en raison de l’utilisation de diverses épices transmis aux plus proches parents recettes épicées et les papilles désirant zing supplémentaire dans la nourriture.
L’ajout de piments forts, de sauces piquantes et de poudres chaudes aux aliments continue de nous protéger des intoxications alimentaires, même si nous réfrigérons maintenant les aliments., Pour maximiser ces avantages pour la santé, manger le poivre le plus chaud amplifierait ces effets.
Voici 10 avantages pour la santé des piments forts.
avantages pour le tube digestif
cela peut sembler contre-intuitif, mais la capsaïcine dans les poivrons agit en fait comme un anti-irritant. On a dit aux personnes atteintes d’ulcères pendant des années d’éviter les aliments épicés chauds, mais la recherche a révélé que les poivrons sont bénéfiques pour les ulcères.,
par exemple, la poudre de poivre fournit des traces d’antioxydants et d’autres produits chimiques pour aider les problèmes digestifs tels que guérir les maux d’estomac, réduire les gaz intestinaux, guérir la diarrhée et agir comme remède naturel contre les crampes.
il le fait en réduisant l’acidité dans le tube digestif qui provoque des ulcères. Il aide également à produire de la salive et stimule les sucs gastriques facilitant la digestion.,
favorise un cœur sain
Il aide également le système circulatoire et prévient les maladies cardiaques en abaissant le cholestérol sérique sanguin et réduit les dépôts lipidiques, et par conséquent, inverse la coagulation excessive du sang. Il dilate également les vaisseaux sanguins pour faciliter la circulation sanguine.
atténue les Migraines
avez-vous déjà eu une douleur sur une partie du corps qui était votre seul objectif jusqu’à ce que vous ayez une autre douleur encore pire? La douleur d’origine a simplement disparu lorsque votre cerveau s’est concentré sur la nouvelle blessure.
Ce phénomène est ce qui arrive à une migraine lorsque vous consommez des piments., Votre corps devient désensibilisé à la migraine et la sensation globale de douleur est diminuée.
soulage les douleurs articulaires
en raison des puissantes propriétés analgésiques de la capsaïcine des poivrons, elle peut être appliquée sur la peau pour réduire le produit chimique P, l’ingrédient qui transmet les messages de douleur au cerveau.
en fin de compte, les récepteurs de la douleur s’épuisent en épuisant les réserves du corps. Une fois que cela se produit, la capsaïcine agit comme un analgésique. Il est utilisé efficacement pour le zona, la neuropathie du VIH et d’autres types de douleur.,
améliore le métabolisme/favorise la perte de poids
Les piments épicés augmentent le taux métabolique en générant les processus thermogéniques dans notre corps qui génèrent de la chaleur.
ce processus utilise de l’énergie et brûle ainsi des calores supplémentaires. En outre, si les piments forts sont consommés au petit déjeuner, l’appétit est supprimé le reste de la journée, ce qui contribue finalement à la perte de poids.
Il peut même modifier les protéines dans votre corps pour lutter contre l’accumulation de graisse.
La capsaïcine a également été étudiée comme méthode holistique pour perdre du poids., Il détruira sélectivement les fibres nerveuses qui envoient des messages de l’estomac au cerveau.
apaise le Psoriasis
Le Psoriasis est une affection cutanée qui démange, entraînant des taches cutanées laides. La crème à la capsaïcine réduira considérablement le nombre de cellules à répliquer et aidera à l’inversion des lésions cutanées auto-immunisées.
réduit le risque de Cancer
étant donné que la TNE capsaïcine dans la chair du poivre a des propriétés anti-oxydantes et anti-inflammatoires, elle est à l’étude comme combattante du cancer., Il réduit la croissance des cellules cancéreuses de la prostate, tout en laissant les cellules normales indemnes.
la recherche montre également la consommation de grandes quantités de poivrons efficaces contre les cancers du sein, du pancréas et de la vessie. (8 grands habaneros par semaine)
lutte contre la grippe, le rhume et les infections fongiques
Les piments forts sont remplis de bêta-carotène et d’antioxydants qui soutiennent votre système immunitaire et vous aideront à combattre le rhume et la grippe.
la recherche a révélé que les sprays nasaux contenant de la capsaïcine réduisent la congestion., L’augmentation de la température corporelle due à l’ingestion de piments forts déclenche l’action du système immunitaire dans la lutte contre le norovirus (rhume), les virus de la grippe.
la consommation de poivrons lutte contre 16 souches fongiques en réduisant les agents pathogènes fongiques.
prévient la mauvaise haleine
pour garder votre autre significatif attiré par vous, manger de la poudre de piment agit comme un désinfectant pour l’air que vous expirez en améliorant l’odeur de votre haleine.
10., Prévient les Allergies
en raison des avantages anti-inflammatoires de la capsaïcine, les piments forts peuvent aider à prévenir les allergies et les symptômes des allergies.
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