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en 5 minutes recette pour 3 Ingrédients four à micro-ondes Fudge est si crémeux, délicieux et polyvalent! J’ai préparé un fudge au lait de poule ici, mais vous pouvez utiliser la recette de base pour n’importe quelle saveur que vous choisissez — et cela fait un excellent cadeau de Noël maison comestible!,
j’aime partager des friandises maison avec des amis à cette époque de l’année, mais je me retrouve souvent un peu trop ambitieux dans la cuisine! J’ai toutes ces bonnes idées et recettes que je veux faire, mais pas assez de temps pour les exécuter. Son familier? Nous sommes tous très occupés en ce moment!
Mais devinez quoi? Même vous avez le temps de jeter ensemble un lot de ce fudge au micro-ondes avec du lait condensé! En fait, dans le temps qu’il vous faut pour lire ce post, vous pourriez pratiquement en avoir terminé! Prêt à aller aux bonnes choses?,
Comment faire du Fudge au micro-ondes:
je vais vous montrer comment faire la recette de base de fudge au micro-ondes à 3 ingrédients ici, avec une touche aromatisée au lait de poule! Vous pouvez utiliser la même méthode pour le fudge au chocolat au lait standard, ou faire preuve de créativité avec votre propre mix-in amusant!
pour toute version de fudge au micro-ondes, vous devrez commencer avec des pépites de chocolat, du lait condensé sucré et du beurre.,
j’utilise des pépites de chocolat blanc dans ce fudge au lait de poule, mais vous pouvez utiliser du chocolat au lait ordinaire ou des pépites de chocolat semi-sucrées si vous préférez une recette de fudge traditionnelle.
Il suffit de combiner ces 3 ingrédients dans un grand bol allant au micro-ondes et de chauffer au micro-ondes pendant environ 3 à 5 minutes (en remuant toutes les minutes environ) until jusqu’à ce que tout soit fondu ensemble.
pour cette saveur de lait de poule classique, vous incorporerez ensuite de l’extrait de rhum et des épices. Ignorez cette étape si vous ne faites pas la version de lait de poule!,
à ce stade, vous pouvez également ajouter n’importe quel autre mélange de fudge que vous aimez, comme les noix hachées, les pacanes hachées, les copeaux de cannelle ou les paillettes de vacances.
Transférer le mélange de chocolat pour un moule graissé de 8 pouces plat. J’ai ajouté quelques paillettes au sommet à ce stade, mais vous devrez travailler rapidement car le fudge commence à se mettre presque immédiatement.
réfrigérer le fudge pendant au moins 1-2 heures (ou jusqu’à ce qu’il soit complètement frais), puis couper en carrés et servir., Vous ne croirez pas la texture lisse, crémeuse et décadente!
combien de temps dure le fudge au micro-ondes?
en général, le fudge au micro-ondes qui est conservé dans un récipient hermétique à température ambiante durera une à deux semaines. Le fudge réfrigérant peut prolonger sa durée de conservation de deux à trois semaines.
pouvez-vous congeler du fudge au micro-ondes?
Oui! Vous pouvez congeler le fudge au micro-ondes qui est fait avec du lait condensé. Pour ce faire, enveloppez le fudge dans une pellicule plastique hermétique. Ensuite, enveloppez le fudge dans du papier d’aluminium et conservez-le dans un grand sac de congélation., Vous pouvez envelopper des carrés individuels afin qu’il soit facile d’en saisir un ou deux quand une envie frappe!
conseils du cuisinier et VARIATIONS de recette MICROWAVE FUDGE au micro-ondes:
- mélanger le mélange de chocolat toutes les 30 à 60 secondes au micro-ondes.
- utilisez n’importe quelle saveur de pépites de chocolat que vous préférez: pépites de chocolat blanc, pépites de chocolat au lait ou pépites de chocolat semi-sucrées;
- ajoutez n’importe quel mix-in au fudge après que le mélange de chocolat soit fondu au micro-ondes., Les bonnes options incluent les noix hachées, les pacanes hachées, les paillettes ou les copeaux de cannelle;
- laisser le fudge refroidir complètement au réfrigérateur avant de le trancher.,Burg Gingerbread Cookies
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broche D’impression
fudge micro-ondes à 3 ingrédients
1 (14 once) canette de lait condensé sucré
instructions
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vaporiser un plat carré de 8 pouces avec de l’aérosol de cuisson et réserver.,
-
placer les pépites de chocolat, le lait concentré sucré et le beurre dans un grand bol allant au micro-ondes. Chauffer au micro-ondes à haute température pendant 3-5 minutes, en remuant toutes les 30-60 secondes, jusqu’à ce que le mélange de chocolat soit fondu et complètement combiné.
-
incorporer tous les mélanges, tels que la cannelle, la muscade, l’extrait de rhum et les paillettes. Transférer le mélange de chocolat dans le plat préparé. Ajouter des paillettes sur le dessus, si désiré.,
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Réfrigérer jusqu’à ce que set et complètement refroidi. Trancher en carrés et profiter!
Notes
- mélanger le mélange de chocolat toutes les 30 à 60 secondes au micro-ondes.
- utilisez n’importe quelle saveur de pépites de chocolat que vous préférez: pépites de chocolat blanc, pépites de chocolat au lait ou pépites de chocolat semi-sucrées;
- ajoutez n’importe quel mix-in au fudge après que le mélange de chocolat soit fondu au micro-ondes., Les bonnes options incluent les noix hachées, les pacanes hachées, les paillettes ou les copeaux de cannelle;
- laisser le fudge refroidir complètement au réfrigérateur avant de le trancher.
combien de temps dure le fudge au micro-ondes?
en général, le fudge au micro-ondes qui est conservé dans un récipient hermétique à température ambiante durera une à deux semaines. Le fudge réfrigérant peut prolonger sa durée de conservation de deux à trois semaines.
pouvez-vous congeler du fudge au micro-ondes?
Oui! Vous pouvez congeler le fudge au micro-ondes qui est fait avec du lait condensé. Pour ce faire, enveloppez le fudge dans une pellicule plastique hermétique., Ensuite, enveloppez le fudge dans du papier d’aluminium et conservez-le dans un grand sac de congélation. Vous pouvez envelopper des carrés individuels afin qu’il soit facile d’en saisir un ou deux quand une envie frappe!
Nutrition
Cette recette a été initialement publiée en décembre 2014. Il a été mis à jour en novembre 2018.
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