cette Casserole de petit déjeuner avec du Bacon est une casserole d’œufs au four classique chargée de saveurs riches et savoureuses. Les œufs cuits au four sont riches et crémeux et garnis de bacon parfaitement croquant et de fromage cheddar pour le petit déjeuner facile idéal! Cette casserole de petit-déjeuner se réunit rapidement avec quelques ingrédients simples et peut être réchauffée pour le petit-déjeuner sur la route tout au long de la semaine. Vous pouvez également le faire à l’avance et le faire cuire le lendemain pour quand vous en avez besoin tôt le matin., Non seulement cette casserole est un petit déjeuner simple et super délicieux, mais elle est également sans gluten et faible en glucides, elle est donc parfaite pour servir une foule.
recette de Casserole de petit déjeuner avec Bacon
Nous sommes très certainement des gens du petit déjeuner. Nous aimons tous la nourriture du petit déjeuner et que ce soit le petit déjeuner pour le petit déjeuner ou le petit déjeuner pour le dîner, nous le mangeons fréquemment ici! Que ce soit sucré comme ces muffins à la cannelle aux pommes ou notre populaire casserole de beignets aux pommes, ou salé comme la recette d’aujourd’hui, nous les aimons tous!
La Casserole de petit déjeuner est un aliment de base ici., Cette Casserole de petit-déjeuner à la saucisse classique est l’une des recettes les plus populaires sur mon site, et cette Casserole de petit-déjeuner Hashbrown est chargée de légumes et un favori personnel, mais ma fille aime particulièrement le bacon, alors j’ai fait cette recette de casserole pour elle et le garçon l’aime-t-elle!
j’adore cette Casserole de petit déjeuner au Bacon car elle est rapide, simple et chargée de saveurs de petit déjeuner riches et délicieuses. C’est une cuisson aux œufs assez basique, mais ajoute des morceaux de fromage à la crème qui rendent la casserole extra crémeuse et extra délicieuse!, La méthode que nous utilisons pour cuire la casserole aide le bacon à rester croustillant et tous ensemble, nous pensons que c’est la casserole de petit déjeuner au bacon ultime!
Comment Faire un Déjeuner dans la Casserole avec du Lard
C’est une recette toute simple avec juste quelques ingrédients simples. Je vais parcourir quelques trucs et astuces pour vous ici pour, espérons-le, répondre à toutes les questions plus spécifiques qui peuvent survenir pendant la cuisson, ainsi que donner des conseils pour le faire la veille et stocker les restes.
Il y a une carte de recette imprimable complète au bas de ce post.,
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le Bacon Déjeuner dans la Casserole les Ingrédients
- 12 extra large oeufs– je utiliser des œufs de gros calibre. Si vous avez une taille plus petite, vous pouvez ajouter un œuf ou deux pour compenser la différence de taille.
- 1 tasse de crème épaisse – je recommande d’utiliser de la crème épaisse pour lui donner la richesse et la texture que nous aimons. Vous pouvez remplacer la moitié et la moitié ou le lait si vous voulez l’alléger un peu, mais cela changera un peu le goût.
- 1/2 lb de bacon, cuit croustillant et émietté – c’est environ 1/2 un paquet de taille Régulière., J’aime faire cuire mon bacon au four, puis utiliser ce dont j’ai besoin et congeler le reste. Vous pouvez également faire de plus petits lots de bacon cuit au micro-ondes très rapidement avec un excellent résultat croustillant.
- 4 oz de fromage à la crème, en cubes – j’utilise du fromage à la crème Philadelphia original, vous pouvez également utiliser du fromage à la crème léger ou du fromage neufchâtel. Je fais les cubes d’environ 1/2 pouce d’épaisseur afin qu’ils se révèlent comme de petites bouchées.
- 1 tasse de fromage cheddar fort, râpé – je préfère le cheddar fort pour cela, car vous pouvez obtenir le plus de saveur sans en faire une surcharge sur le fromage., Si vous n’avez pas de cheddar pointu, vous pouvez utiliser moyen ou doux, ou un mélange de fromage mexicain.
- 1/4 c. À thé de sel
- 1/4 c. À thé de poivre noir moulu
instructions pour la cocotte au Bacon
- Préchauffer le four à 350F.
- Dans un grand bol, mélanger les œufs, la crème épaisse, 1/2 tasse de cheddar, saler et poivrer ensemble. Je fouette d’abord les œufs, la crème, le sel et le poivre pour qu’ils soient bien battus, puis j’incorpore le fromage. Après le mélange, versez le mélange d’œufs dans une cocotte graissée de 9×13″.
- déposer les cubes de fromage à la crème uniformément dans le mélange d’œufs., Ceux-ci resteront en cubes dans la casserole, donc j’aime les rendre assez petits pour qu’ils ne soient pas écrasants mais assez grands pour que vous puissiez les trouver dans la casserole et qu’ils ne disparaissent pas.
- cuire au four pendant 35 minutes, puis saupoudrer le reste du fromage cheddar et du bacon sur le dessus de la cocotte, puis revenir pour terminer la cuisson 10-20 minutes ou jusqu’à ce que le centre soit juste réglé et ressorte au toucher.
Cette étape est la clé pour garder le bacon croustillant., En l’ajoutant juste à la fin, il reste sur le dessus de la cocotte et est cuit sans être recouvert d’œuf ce qui lui permet de rester croustillant. Si vous préférez que votre bacon ne soit pas croustillant, vous pouvez mélanger le bacon avec le mélange d’œufs au début. J’ajouterais toujours le cheddar restant à la fin, donc il enrobe le dessus, ce qui permettra à la saveur de briller davantage.
casserole de petit-déjeuner avec Bacon Instructions
Si vous voulez faire cette casserole de petit-déjeuner la veille, vous pouvez avec d’excellents résultats!, C’est parfait pour quand vous avez besoin de la casserole pour des vacances ou un brunch tôt le matin ou de la chance.
suivez la recette à l’étape 3, puis réfrigérez la cocotte jusqu’à ce que vous soyez prêt à cuire. Lorsque vous êtes prêt à cuire, vous pouvez faire sauter la casserole dans le four et ajouter 10-15 minutes supplémentaires au temps pour compenser le départ de la température plus froide.
Continuer avec la recette à l’étape 4 et profitez-en!,
que faire avec la Casserole de petit déjeuner avec des restes de Bacon
Cette casserole est si bonne qu’il y a de fortes chances qu’il ne reste plus de miettes, mais juste au cas où, voici ce que vous pouvez faire avec les restes.
Vous pouvez conserver cette cocotte au réfrigérateur ou au congélateur après la cuisson. Il réchauffe bien de l’un ou l’autre et peut également être cuit et utilisé pour la préparation des repas du petit déjeuner afin que vous puissiez prendre un petit déjeuner chaud sur la route facilement.,
conservez les restes dans un récipient hermétique, j’utilise souvent un sac ziplock et placez-les au réfrigérateur pendant 3-4 jours ou au congélateur jusqu’à un mois.
pour réchauffer, retirer une tranche et micro-ondes jusqu’à ce qu’elle soit chaude.
j’espère vraiment que votre famille appréciera la cocotte au Bacon autant que nous! Si vous avez un amateur de bacon dans votre vie, c’est la chose parfaite à essayer!
Si vous avez la chance de l’essayer, j’adorerais que vous me le fassiez savoir!, Vous pouvez me laisser un commentaire ci-dessous, ou si vous postez une photo sur Instagram, assurez-vous de me taguer @easyfamilyrecipes afin que je puisse voir ce que vous cuisinez! Cela fait de ma journée de voir les autres profiter des recettes que je partage!
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petit déjeuner Casserole avec du Bacon
Ingredients
- ▢ 12 extra large eggs
- ▢ 1 cup heavy cream
- ▢ 1/2 lb bacon cooked crispy and crumbled
- ▢ 4 oz cream cheese cubed
- ▢ 1 cup sharp cheddar cheese shredded
- ▢ 1/4 tsp salt
- ▢ 1/4 tsp ground black pepper
Instructions
-
Preheat the oven to 350˚F.,
-
Dans un grand bol, mélanger les œufs, la crème fraîche épaisse, 1/2 tasse de cheddar, le sel et le poivre. Versez ensuite le mélange dans une cocotte graissée de 9×13″.
-
Déposer les cubes de fromage à la crème uniformément sur le mélange d’œufs.
-
cuire au four pendant 35 minutes, puis saupoudrer le reste du fromage cheddar et du bacon sur le dessus de la cocotte, puis revenir pour terminer la cuisson 10-20 minutes ou jusqu’à ce que le centre soit juste réglé et ressorte lorsqu’on le touche.,
Recette Notes:
- Ce plat peut être fait à l’avance et les cuire le lendemain. Faire préparer la recette jusqu’à l’étape 3 puis réfrigérer. Passez à l’étape 4 lorsque vous êtes prêt à cuire. Le temps de cuisson augmentera d’environ 10-15 minutes.
- Les restes peuvent être conservés dans un récipient hermétique dans le:
- réfrigérateur pendant 3-4 jours
- congélateur jusqu’à un mois
considérations diététiques:
cette recette est naturellement sans gluten, faible en glucides et conviviale pour les régimes à faible teneur en glucides et céto.,
©2018 Easy Family Recipes-recette trouvée à: https://www.easyfamilyrecipes.com/breakfast-casserole-with-bacon/
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Nutrition Information:
(Nutrition information provided is an estimate and will vary based on cooking methods and brands of ingredients used.,)
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