bretzels assaisonnés Parmesan Garlic Ranch

Apprenez à préparer les bretzels assaisonnés parmesan garlic ranch les plus addictifs. Nous utilisons de gros bretzels durs et les assaisonnons avec un beurre de ranch à l’ail et les cuisons jusqu’à ce qu’ils soient croustillants et dorés!

je suis tout à fait pour la collation de la saison!

Mais je suis aussi là pour dire que le mélange Chex fait maison peut-il prendre du recul cette année? Je pense à quelque chose d’un peu plus croquant et ringard maintenant.,

c’est cette période de l’année – les fêtes de fin d’année, les potlucks, les cadeaux et les matchs de football. Et je suis prêt à faire un gros lot de bretzels assaisonnés au parmesan et à l’ail ranch. Bretzels croquants Géants cassés en petits morceaux et jetés dans une sauce ranch au parmesan et à l’ail au beurre qui épouse les bretzels et les rend encore plus croquants au four pour la saison des fêtes.

Il n’est pas surprenant que ces bretzels assaisonnés soient sortis du bol lors de notre soirée Friendsgiving cette année., J’ai l’impression que mon travail a évolué en invitant des gens chez nous et en les utilisant comme cobayes pour tester des recettes sur eux. Dieu merci, ils sont tous des soldats et sont toujours prêts à être des testeurs de goût avec des opinions honnêtes ️ ️ nous avons même eu un ami mentionnant qu’il n’y avait pas besoin d’expliquer plus loin lorsque les mots  » ail  » et « ranch » s’étaient déjà échappés de nos lèvres décrivant ces morceaux de bretzel faits maison. Pouvez-vous dire que nous sommes amis avec eux parce qu’ils sont notre genre de personnes?

Toutes les amitiés devraient commencer par le mot ail.,

avez-vous déjà eu ces morceaux de bretzel cassés qui viennent dans un sac assaisonné de jalapeño ou de mon préféré, la moutarde au miel et l’oignon? Je suppose qu’ils font ceux avec des morceaux de bretzels cassés à partir du moment où ils emballent les bretzels durs. Intelligente, droite?

alors, que regardons-nous ici? Des morceaux de bretzels durs de la taille d’une bouchée que j’ai jetés dans un sac zippé et que j’ai donné un bon coup quand ma recette de barres de gâteau au fromage à la noix de pécan n’a pas exactement tourné comme je l’avais espéré., Vous en perdez, et parfois vous gagnez gros, comme je l’ai fait avec ces morceaux de bretzel assaisonnés.

et puis-je dire à quel point ces morceaux de bretzel assaisonnés à l’ail et au parmesan sont parfaits pour le divertissement? Je veux dire, faites un cheeseboard, un lot de ces bretzels, du crack de Noël, peut-être des boulettes de poulet pétard ou du genre miel-chipotle si vous aimez ce genre de chose, une barre de chocolat chaud si vous divertissez les enfants ou décorez le sapin en famille. Et là vous allez!

toute la famille peut grignoter et grignoter ce genre de choses!,

de quoi ai-je besoin pour faire des bretzels assaisonnés à l’ail Ranch?

• une boîte de bretzels durs
• ranch assaisonnement
• sucre
• le persil
• la poudre d’ail
• de l’avocat ou de l’huile végétale
• de beurre fondu
• parmesan

Combien ranch assaisonnement ai-je besoin si je suis en utilisant un assaisonnement paquets?

Vous pouvez utiliser des assaisonnements faits maison ou achetés en magasin pour cette recette. Si vous utilisez un assaisonnement acheté en magasin, vous avez besoin d’un paquet de 1 once.,

Comment faire au mieux avec de l’ail ranch assaisonné bretzels:

1. Commencer par le préchauffage du four à 250ºF. Vous voulez garder la température basse pour que les bretzels et le parmesan ne brûlent pas. Faible et lent est la voie à suivre lorsque vous faites des morceaux de bretzel faits maison. Ensuite, tapisser une plaque à pâtisserie de papier parchemin ou de papier d’aluminium. Si vous décidez de suivre la voie du papier d’aluminium, vaporisez-le avec un peu de spray de cuisson pour éviter que les choses ne collent.
2. Casser les bretzels en morceaux bouchées., Vous pouvez le faire en claquant simplement les bretzels un par un ou en les plaçant dans un sac zippé et en leur donnant quelques bons coups avec un rouleau à pâtisserie. Assurez-vous simplement de ne pas faire de morceaux trop petits, car ils vont cuire beaucoup plus vite. Placez les morceaux de bretzel cassés dans un grand bol. Ensuite, faites fondre le beurre dans une tasse à mesurer en verre ou un bol et incorporez le ranch, l’ail, le persil, le sucre, l’huile et le parmesan.
3. verser la sauce préparée sur les bretzels et, à l’aide d’une spatule en caoutchouc, mélanger jusqu’à ce que tous les morceaux de bretzel soient uniformément enrobés dans le mélange garlic ranch., Ensuite, étalez les morceaux de bretzel sur la plaque à pâtisserie en une seule couche et faites cuire les bretzels pendant 35 à 40 minutes ou jusqu’à ce qu’ils soient croustillants et dorés. Vous devrez vérifier les morceaux de bretzel toutes les 15 minutes et leur donner un lancer ou remuer pour que tout cuit uniformément. Leur permettre de refroidir pendant une heure ou jusqu’à ce qu’ils soient à température ambiante avant de les stocker dans un récipient hermétique.

Comment puis-je conserver les bretzels assaisonnés de ranch à l’ail préparés?

placez les morceaux de bretzel assaisonnés dans un récipient hermétique une fois qu’ils sont complètement refroidis., Les bretzels dureront à température ambiante jusqu’à 1 semaine, mais je doute qu’ils dureront aussi longtemps une fois que vous les aurez goûtés!

j’adore faire des morceaux de bretzel assaisonnés à l’ail ranch fait maison parce que non seulement les saveurs sont plus personnalisables (Je n’ai pas encore trouvé de saveur à l’ail ranch) mais aussi parce qu’un lot de ceux-ci nourrit une foule! Vous pourriez même doubler la quantité si vous faites cela pour une fête massive.

et puis-je simplement dire que cela ne me dérangerait pas d’avoir une boîte de bretzels assaisonnés faits maison en cadeau?,

ingrédients

• 1 (13-once) boîte ou sac bretzels durs
• 2 cuillères à soupe chacun: assaisonnement ranch et sucre
• 1 cuillère à soupe de poudre d’ail
• 5 cuillères à soupe chacune: avocat ou huile végétale et beurre fondu
• 2 cuillères à café de persil séché
• 1/4 tasse de parmesan râpé

instructions

1. préparation: placez une grille au centre du four et préchauffez le four à 250ºf., Tapisser une grande plaque de cuisson de papier parchemin, ou si vous la tapissez de papier d’aluminium, vaporiser généreusement avec de l’aérosol de cuisson.
2. MIX: casser les bretzels en bouchées à la main ou en les plaçant dans un sac zippé et en leur donnant quelques coups. Veillez à ne pas faire de miettes, vous voulez que les morceaux soient bouchées afin qu’ils ne cuisent pas trop. Les placer dans un grand bol. Dans une tasse à mesurer de 2 tasses, fouetter ensemble l’assaisonnement ranch, la poudre d’ail, le persil, le sucre, l’huile végétale, le beurre fondu et le parmesan., Versez la sauce préparée et remuer ou mélanger les bretzels pour les enrober uniformément. Alternativement, vous pouvez également le faire dans un sac zip-top propre (sans miettes) de la taille d’un gallon et agiter simplement pour combiner le mélange ranch et les bretzels.
3. cuisson: étaler les bretzels sur la plaque de cuisson préparée en une seule couche uniforme. S’ils ne tiennent pas tous sur une plaque à pâtisserie, il est préférable de les étaler sur deux afin qu’ils cuisent uniformément. Faites-les cuire pendant 35-40 minutes, en les remuant toutes les 15 minutes afin qu’ils brunissent uniformément., Leur permettre de refroidir complètement, puis les placer dans un récipient hermétique jusqu’à 1 semaine!

Notes

• si vous utilisez achetés en magasin ranch assaisonnement, vous aurez besoin d’un 1-once de paquets.

Avez-vous fait cette recette?

J’adorerais que vous preniez une seconde pour évaluer cette recette et laisser un commentaire ci-dessous., Vous pouvez également partager une photo sur Instagram avec le hashtag #LITTLESPICEJAR

Nous participons à la fois au programme rewardStyle et au programme Amazon Services LLC Associates, qui sont des programmes de publicité d’affiliation conçus pour fournir aux sites un moyen de gagner des frais de publicité en faisant de la publicité et en créant des liens vers amazon.com et à travers RewardStyle.