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Ce simple Brocoli Fromage plat est un classique de la foule pleaser. Que vous soyez à la recherche d’un délicieux plat D’accompagnement de Thanksgiving, ou que vous rêviez d’une casserole crémeuse à avoir sous la main tout au long de la semaine, Ce favori familial facile est l’ajout parfait à votre menu.
La Cocotte au fromage brocoli est un favori de la famille qui ravira même les plus difficiles des mangeurs., Peu peuvent résister au délicieux combo brocoli et fromage. Que vous gardiez les choses simples ou suiviez quelques conseils professionnels pour les rendre uniques, cette casserole de brocoli facile ravira tout le monde à la table du dîner.
Vous pouvez toujours trouver une Casserole de fromage au brocoli sur notre table pendant les vacances aux côtés de la Casserole traditionnelle de patate douce; farce aux pommes à la saucisse et aux canneberges, et bien sûr, ma préférée, La Dinde saumurée au miel.,
ingrédients nécessaires pour cette recette de cocotte au brocoli:
- brocoli – comme caractéristique principale de cette recette, le brocoli est un must! Une fois la cuisson terminée, ce brocoli sera tendre, savoureux et fondra dans votre bouche.
- soupe à la crème de poulet – utilisez votre propre version maison ou la version achetée en magasin. Vous pouvez également l’activer avec la crème de champignons si c’est ce que vous aviez sous la main!
- Mayonnaise ou Miracle Whip – nous préférons la mayonnaise., Si vous souhaitez une alternative, quelques lecteurs ont dit qu’ils utilisaient de la crème sure ou du yogourt grec au lieu de la mayonnaise.
- beurre-soyons honnêtes, tout a meilleur goût avec du beurre!
- oeufs-transforme ce plat d’accompagnement de brocoli de soupe en casserole.
- oignon – les oignons ajoutent tellement de saveur aux plats. Cette cocotte de brocoli ne fait pas exception.
- Sel & Poivre – Américaine Standard assaisonnement pour n’importe quel plat!,
- fromage cheddar extra pointu – plus le fromage est tranchant, plus il a de saveur. Utilisez ce que vous avez, mais si vous allez au magasin de toute façon, prenez du cheddar pointu supplémentaire!
- craquelins Ritz – ces craquelins ajoutent un croquant et une saveur beurrée au sommet de votre casserole!
Pro-Tips:
mettre sur le Ritz
- les craquelins sont totalement la partie la plus amusante de cette cocotte au brocoli avec des craquelins Ritz., Émietter les craquelins et les mettre sur le dessus de la cocotte juste avant la cuisson. Cela aidera à garder les craquelins croustillants! La texture croquante sur le dessus de la casserole chaude fait vraiment une différence.
le Brocoli Frais
- Lors de l’utilisation de brocoli frais, le couper en morceaux de bouchées.
- attention à ne pas cuire le brocoli trop longtemps à la vapeur. Il est préférable d’avoir le brocoli assez tendre pour piquer facilement avec une fourchette, mais pas trop mou. Cette casserole a meilleur goût lorsque le brocoli est tendre mais pas trop moelleux.,
- vous pouvez également cuire à la vapeur le brocoli frais coupé au micro-ondes! C’est une astuce facile qui peut aider à réduire le temps qu’il faudra pour préparer le brocoli. Pour ce faire, mettez le brocoli coupé dans un bol avec deux cuillères à soupe d’eau, couvrez le bol d’une pellicule plastique et micro-ondes pendant 2 minutes.
Surgelés Brocolis
- Pour cette taille de la casserole, utilisez 1 (16 onces) sac de gelée de brocoli coupes.,
- utiliser du brocoli congelé rend cette recette encore plus facile, mais assurez-vous de décongeler le brocoli et de le préparer conformément aux instructions.
- décongeler le brocoli congelé est important pour s’assurer que votre cocotte de brocoli et de fromage ne soit pas trop aqueuse.
mettez tout cela ensemble:
- toute la bonté crémeuse pour cette recette facile de cocotte au brocoli se retrouvera dans le même plat de cuisson., Cependant, il est beaucoup plus facile de mélanger tous les ingrédients dans un bol avant de les transférer dans le plat allant au four.
personnaliser:
- Le riz peut prendre cette Casserole de fromage au brocoli d’un plat d’accompagnement à un repas! Pour ce faire, ajoutez 1 tasse de riz cuit au mélange des ingrédients avant la cuisson.
- Le chou-fleur est un substitut savoureux ou un ajout au brocoli. Vous pouvez soit remplacer complètement le chou-fleur par le brocoli, soit aller moitié et moitié! Couper et cuire à la vapeur le chou-fleur selon les instructions pour le brocoli à l’étape 2 de cette recette de cocotte de brocoli.,
- Les champignons sont également un excellent ajout à la cocotte de brocoli au fromage! Ajouter 1 tasse de champignons en dés peut ajouter un goût terreux à cette délicieuse casserole.
- Poulet – vous pouvez ajouter ½ tasse de dés jusqu’poulet cuit si vous le souhaitez. Je recommande des restes de poulet, de dinde ou même un poulet rôti.
la cocotte au brocoli peut-elle être congelée?
Oui! Si vous préparez cette casserole de brocoli facile à l’avance, il est préférable de congeler la casserole non cuite., Il devrait rester jusqu’à 3 mois si stocké dans un récipient hermétique.
pendant combien de temps cette cocotte au brocoli est-elle bonne?
après cuisson, cette cocotte durera 4-5 jours lorsqu’elle est conservée au réfrigérateur.
pouvez-vous faire une Casserole de fromage au brocoli à l’avance?
définitivement! C’est le plat parfait à préparer à l’avance. Si vous souhaitez faire cuire la cocotte plus tard dans la journée, préparez la recette de la cocotte à l’étape 7. Vous n’aurez pas besoin de préchauffer le four, car vous le ferez plus tard.,
Une fois que vous avez terminé la préparation, la cocotte restera bonne au réfrigérateur pendant 3-4 jours. Cuire selon les instructions.
Si vous le faites à l’avance pour le congeler pour plus tard, faites la cocotte selon les instructions, mais n’ajoutez pas de garniture de craquelins ou ne faites pas cuire. Couvrir de deux couches de papier d’aluminium résistant et congeler la casserole non cuite jusqu’à 3 mois. Conservez les craquelins Ritz écrasés lorsque vous êtes prêt à cuire cette recette de cocotte au fromage brocoli.,
lorsque vous êtes prêt à préparer la cocotte, laissez-la décongeler complètement (mieux si elle a le temps de décongeler complètement au réfrigérateur pendant 24 heures), puis ajoutez la garniture de craquelins et faites cuire complètement selon les instructions.
pouvez-vous faire une cocotte de brocoli avec du brocoli frais ou congelé?
bien sûr! La texture du plat peut changer légèrement selon que vous utilisez du brocoli frais ou congelé, mais le goût général reste incroyable que vous utilisiez du brocoli frais ou congelé.
combien de temps dure la cocotte au brocoli dans le réfrigérateur?,
Une fois entièrement préparée, la cocotte de brocoli au fromage durera 3-4 jours au réfrigérateur. Si vous ne pourrez pas le manger dans ce laps de temps, vous pouvez toujours le congeler pour une date ultérieure!,une cocotte
plats principaux qui vont très bien avec cette cocotte
- jambon Crockpot
- poulet congelé dans Air Fryer
- recette de jambon au sucre brun
- recette de steak de jambon
- poulet au citron Dijon
- meilleur rôti de marmite
cette cocotte au fromage brocoli au fromage est le plat d’accompagnement #1 de Thanksgiving de num the word – et pour de bonnes raisons aussi!, Non seulement c’est facile à faire, mais c’est délicieux!
si bon que de nombreux lecteurs ont commenté que leurs enfants vont même le manger! Si vous cherchez un plat d’accompagnement simple pour vos vacances ou votre dîner du dimanche, essayez cette recette!
Instructions
- Préchauffer le four à 350*F
- placer le brocoli dans un panier à vapeur sur la cuisinière et cuire à la vapeur pendant 5 minutes ou Jusqu’à ce que le brocoli soit tendre à une fourchette.,
- retirer le brocoli du poêle et le couper en bouchées. Placer dans un bol à mélanger de taille moyenne.
- ajouter au brocoli, à la soupe, à la mayonnaise, au beurre, aux œufs, à l’oignon, au sel et au poivre. Bien mélanger le tout.
- ajouter 3/4 tasse de fromage au mélange de brocoli et bien mélanger.
- verser le contenu entier dans un plat de cuisson carré de 8 x 8 po.
- garnir des 3/4 de tasse de fromage et des craquelins Ritz restants.
- cuire au four pendant 30 minutes ou jusqu’à ce que le fromage soit fondu et que le dessus soit doré.,
Produits
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information nutritionnelle:
8
Quantité par portion:Calories: 254total Fat: 20.2 gsaturated fat: 6.3 gcholesterol: 72mgsodium: 689mgcarbohydrates: 15.9 gfiber: 1.4 gsugar: 3.5 Gprotein: 4.4 G
publié à l’origine: mars 11, 2015
Photos & mise à jour du texte: 19 novembre 2019
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