Les plus grands succès américains
pepperoni
sauce tomate, fromage mozzeralla, pepperonni
amateurs de viande
sauce tomate, mozzeralla, pepperonni, saucisse italienne, salami,
combinaison
sauce tomate, mozzeralla, pepperonni, saucisse italienne, salami, champignons, poivrons, olives
Bacon canadien et ananas
sauce tomate, fromage mozzeralla, bacon canadien, morceaux d’ananas.,
Olives aux champignons
sauce tomate, fromage mozzeralla, champignons, olives
fromage
Basique
sauce tomate
mozzeralla, provolone, Cheddar
quatre fromages
Gorgonzola, Asiago, mozzarella fraîche, Pecorino,& basilic
Marilyn Monroe
pizza toute blonde et au fromage, sauce blanche, mozzeralla, provolone, mozzeralla frais. Et du parmesan frais râpé., Une garniture de basilic frais
viande
La sauce tomate Sofia
, prosciutto (Non, prosciutto n’est pas un fromage, ou un légume, c’est un jambon italien salé), romarin, oignon rouge, mozzarella et poivre noir fraîchement concassé.
burger au fromage au Bacon sur une tarte
sauce tomate, fromage cheddar fort, morceaux de mandrin moulu, morceaux de bacon fumé,
rondelles d’oignon rouge, fini avec de la laitue iceburg râpée et de la tomate., Tranches de cornichons en option
prosciutto blanc
prosciutto, olives kalamata, ail frais, fromage ricotta, huile d’olive extra vierge & mozzarella
Prociutto Rougala
sauce tomate, mozzeralla, prociutto, roquette
Pizza aux boulettes de viande
Il y a de petites boulettes de viande entières dessus, et du fromage et la sauce tomate. Les champignons sont également un bon ajout. J’ai même vu des spaghettis là-bas aussi.
poulet
poulet BBQ
généralement, la pizza au poulet BBQ a une sauce blanche ou une sauce à l’ail rôti, vous pouvez utiliser n’importe quel poulet pré-cuit., Mon préféré est la poitrine de poulet bbqued tranchée mince. ensuite, les morceaux de bacon, l’oignon rouge et les fromages mozzeralla et provolone.
pomme de terre au poulet
sauce aux pommes de terre à l’oignon et à l’ail rôtis, poulet fumé, pommes de terre au romarin rôties au feu, mozzarella fumée et sirop de vinaigre balsamique.
pesto de poulet
poulet mariné aux herbes grillées, sauce pesto maison& mozzarella
saucisse de poulet aux oignons caramélisés, crème à l’ail rôti, olives noires et fontina., 15 –
Végétarien
Margherita , tomates prunes, mozzeralla fraîche, feuilles de basilic frais
champignons magiques
sauce à l’ail rôti, différents champignons; champignon ou champignon blanc, portabella, criminni, huître, shitake, morilles, trompette ou chantrelle.,
tomate tannée
mozzeralla, provolone, tomates séchées au soleil ou séchées au four, ou les deux, feuilles de basilic frais
feu & fumée
feu poivrons rouges rôtis, oignons doux, piment chipotle sauce tomate au gouda fumé & basilic frais (très épicé)
esto aux olives kalamata, poivrons rôtis &fontina.,
Pizza aux légumes D’automne avec aubergines rôties, poivrons doux, oignons caramélisés, tomates séchées au four, portobellos, crème au pesto &fromage mozzarella
Pizza aux aubergines
L’aubergine rôtie peut être écrasée pour faire une merveilleuse sauce à tartiner sur une pizza.,
oignon & gorgonzola
oignon légèrement sauté, gorgonzola s’effrite, et un soupçon de poivre noir, et la noix de muscade
Style Naples
Pizza Margherita
Pizza Marinara
Four Seasons …(Pizza Quattro Stagioni) quatre sections avec poivrons rôtis, artichauts rôtis, champignons sautés, poulet rôti aux herbes avec mozzarella fraîche et sauce tomate.
Pizza Bianco ( bee-AHN-koh ) Pizza blanche… pas de sauce tomate
Pizza Insalata
ces pizzas de style construire une salade sur le dessus de la pizza. Très bonne idée.,
pizza pizza au fromage mozzarella frais et sauce tomate garnie d’une salade hachée comprenant des tranches d’oignon rouge et du basilic frais avec vinaigrette balsamique.
style asiatique
sauce aux arachides, mozzarella, poulet, germes de soja, lambeaux de carottes, oignons hachés, brins de feuilles de coriandre.
style Sud-Ouest
sauce Enchilada, fromage cheddar et Jack , haricots noirs, porc râpé, tomate, maïs , oignon et feuilles de coriandre.
à la grecque
huile d’Olive , épinards, cœurs d’artichaut, olives kalamata, tomate, fromage feta. Origan frais., Poivre frais concassé (sauce blanche ou sauce tomate en option)
fruits de mer
Crevettes De Roche épicées, ail rôti, épinards, Asiago, Pecorino& Olive Noire
aussi Palourdes entières dans la coquille!
saumon fumé &fromage de chèvre aux oignons rouges, câpres, ciboulette hachée, tomaotes séchées au four, crème fraîche, poivrons doux avec glaçage à l’huile d’olive
style Dessert
pour la pizza de style dessert, vous pouvez utiliser la même croûte .
comme base, le fromage ricotta fonctionne bien. Vous pouvez l’adoucir un peu si vous voulez., Vous pouvez également utiliser du marscapone ou du fromage à la crème.
utilisez des garnitures telles que des pommes, des pêches, des figues, des bananes, des fraises, des noix comme des pignons de pin, des noix ou des noisettes.
Peter Pie & lait
Chunky beurre D’arachide, Guimauve, banane, miel arrosé sur le dessus
styles italiens préférés
Vous pouvez les diviser en deux styles,.Le rouge et le blanc.,quatre saisons: artichaut, champignon, olive et jambon
thon (Quattro stagiaire)
olive verte, moules et basilic frais
huile D’Olive et Mozzarella (blanc)
pomme de terre rôtie, romarin et Percorino
champignon, poireau, tomate et parmesan effiloché
pesto, huile et tomate
saumon fumé et brie
champignon et Brie
artichaut et Brie
quatre fromages: mozzarella, percorino, parmesan et gorgonzola
olive, oignon grillé et anchois
garnitures de pizza préférées aux États-Unis
le pepperoni est de loin la garniture préférée des États-Unis (36% de toutes les commandes de pizza)., Environ 251 770 000 livres de pepperoni sont consommées sur les pizzas chaque année. Les autres garnitures de pizza populaires sont les champignons, le fromage supplémentaire, la saucisse, le poivron vert et les oignons.
Les garnitures gastronomiques gagnent du terrain dans certaines régions du pays telles que le poulet, les huîtres, les écrevisses, les pissenlits, les germes, les aubergines, les crevettes Cajuns, les cœurs d’artichaut et le thon. Les tendances plus récentes incluent les viandes de gibier comme le chevreuil, le canard et le bacon canadien.,
Les fabricants de pizzas américains ont transformé le petit déjeuner en une opportunité de manger de la pizza en adaptant le beurre de cacahuète & gelée et bacon & garnitures d’œufs à leurs pizzas.
la mozzarella représente 30% de la production totale de fromage. La Production de fromages italiens tels que la mozzarella, le provolone, la ricotta, le parmesan et le Romano par les fromagers américains a plus que doublé entre 1980 et 1992, passant de 688,6 millions de livres par an à près de 2 milliards de livres par an. (Source: Nouvelles Du Marché Du Fromage.)
Les ventes des fabricants de fromage à pizza devraient dépasser 32 milliards de dollars d’ici 2004. AMÉRICAIN., la consommation de mozzarella par habitant était de 7,93 livres en 1994 et devrait atteindre 12,51 livres en 2004. (Source: Business Trend Analysts, BTA)
62% des Américains préfèrent les garnitures de viande sur leur pizza, tandis que 38% préfèrent les garnitures végétariennes. (Source: Bolla Vins.)
Les femmes sont deux fois plus susceptibles que les hommes de commander des garnitures végétariennes sur leur pizza. (Source: Bolla Vins.)
La pizza au barbecue est apparue comme l’une des variantes de pizza les plus populaires dans une étude de 1994 de la National Restaurant Association. Près de 33% des menus offraient une forme de ce plat., Les autres variantes populaires étaient la pizza mexicaine, la pizza blanche, les combos à cinq fromages, les tartes non au fromage et les pizzas italiennes traditionnelles telles que la Margherita, La Florentine et les nouvelles pizzas de pommes de terre. (Source: Association Nationale des restaurants)
Garnitures de Pizza préférées dans le monde entier
partout dans le monde, les garnitures de pizza varient considérablement; reflétant les goûts régionaux, les aliments autochtones et les préférences culturelles.
Venezuela
a Caracas, les Vénézuéliens aiment la pizza autant que partout dans le monde., Principalement, les pizzas sont séparées en variétés: le type « artisanal », fabriqué dans des fours à feu de bois et, le type » commercial », (Dominos, Papa Johns, etc.). Ils ont des pizzas à base de tomates et des pizzas à base de crème et avec beaucoup de garnitures: mozzarella, (parfois du fromage bufala), anchois, olives, artichauts, pepperoni, saucisse, oignon, bacon, champignon, tomate, fromage de chèvre et maïs. Les garnitures les plus populaires étant pepperoni, végétarien et anchois., (Source: Inés Peña Madriz, Chadom Arte Culinario)
Inde
certaines des garnitures internationales les plus populaires en Inde sont le gingembre mariné, le mouton haché et le « paneer » (une forme de fromage cottage), qui ressemble beaucoup au tofu mais est évidemment un produit laitier. Le poulet Tandoori et le poulet « tikka » sont également des garnitures de plus en plus populaires en Inde. (Source: Shiv Sharan Singh, New Delhi, Inde)
Japon
Mayo Jaga (mayonnaise, pomme de terre et bacon), et, l’anguille et le calmar sont favoris au Japon.
Brésil
les Brésiliens privilégient les pois verts sur leurs pizzas.,
Russie
en Russie, ils servent des pizzas recouvertes de « mockba », une combinaison de sardines, de thon, de maquereau, de saumon et d’oignons. Le hareng rouge est également une garniture de choix.
France
En France, un combo de pizza populaire s’appelle le Flambé, avec du bacon, de l’oignon et de la crème fraîche. (Source: Domino’s.)
Pakistan
au Pakistan, curry est un gros vendeur.
Australie
Les Australiens apprécient les crevettes et les ananas, ainsi que les garnitures de barbecue sur leurs tartes.
Costa Rica
les Costariciens privilégient la noix de coco sur leurs pizzas. (Source: Pizzeria Numero Uno.,)
Islande
Les légumes pour les garnitures de pizza en Islande sont cultivés dans des serres en raison du terrain de lave là-bas. (Source: Domino’s.)
Pays-Bas
aux Pays-Bas, le « double Dutch » est une recette de pizza préférée; double cheese, double onions et double beef. (Source: Domino’s.)
Arabie Saoudite
En Arabie Saoudite, toutes les garnitures de viande doivent être 100% boeuf. Les produits de porc ne sont pas consommés dans le pays. (Source: Domino’s.,ncetta
Boulette de viande
salami
saucisse
poulet au romarin Rasé
anchois
prosciutto
fromages
mozzarella fraîche
mozzarella dure
Provolone
fontina
fromage feta
fromage de chèvre
gorgonzola
ricotta
légumes
aubergines grillées
olive noire
oignon doux
ail rôti
courgettes grillées
tomate Roma
champignon portobello
champignon domestique
artichaut
poivre banane
poivre jaune
Kalamata olive
oignon cru
poivron rouge rôti
poivre vert
ananas
épinards
herbes fraîches
pignons
basilic frais
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