Vous voulez faire repousser le céleri des extrémités restantes? Suivez ce processus étape par étape pour vos meilleures chances de succès. La repousse du céleri est un moyen amusant et productif d’utiliser les extrémités de la tige de votre céleri. Vous verrez des résultats remarquables en quelques jours et si vous le souhaitez, vous pouvez transplanter le céleri à l’extérieur et avoir une excellente récolte à la fin de la saison de croissance.

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Voici une vidéo rapide montrant comment commencer.,

j’aime cultiver des extrémités de céleri encore plus que la romaine parce que vous pouvez réellement faire pousser des tiges pleines en les transplantant dans le jardin. Voici un aperçu de trois étapes différentes de la repousse du céleri.

en Bas à gauche, fraîchement coupée de la tige. En bas à droite, 2-3 semaines de croissance, beaucoup de verdure sur le dessus et la formation de racines. En haut, une fois que la racine se forme, le céleri peut être transplanté dans le sol – à l’intérieur ou à l’extérieur.

étapes pour la repousse du céleri

1. Couper les branches de céleri à environ 1 à 2 pouces du fond., Mangez et profitez des tiges comme vous le feriez normalement. Enrouler les extras dans le réfrigérateur.

2. Placez la tige restante dans un plat peu profond d’eau (environ 1/2 pouce). Vous pouvez décoller certains des morceaux de tige extérieure, juste être doux afin de ne pas déchirer ou déranger la plaque racinaire sur le fond.

3. Placez – le sur un rebord de fenêtre ou sous des lumières de croissance.

4. Changer l’eau tous les 1 à 2 jours.

5. Regardez le céleri pousser de nouvelles pousses. Notez également que la couleur du céleri approfondit un joli vert., Au fur et à mesure que le centre se développe, vous voudrez peler et jeter certaines des couches externes au fur et à mesure qu’elles commencent à se décomposer.

6. Si vous regardez le fond de votre céleri, vous pouvez également voir des racines se développer. Un bon signe que vous pouvez transplanter votre céleri dans un pot ou dans le jardin.

c’est pas cool ça? Je l’ai fait plusieurs fois et je suis toujours impressionné par la rapidité avec laquelle le céleri devient vert et commence à faire germer de nouvelles pousses., Si vous ne voulez pas aller plus loin que cette étape – c’est très bien. Utilisez ces légumes verts dans les soupes ou les salades pour un éclat de saveur fraîche.

Après environ 20 jours, prendre le céleri hors de l’eau, bande de certains de l’dégoûtant couches externes qui n’ont pas de croissance et plante le céleri dans un pot de terreau. En fait, je ne sais pas combien de temps le céleri continuerait à pousser dans de l’eau, je l’ai toujours mis dans le sol après environ 20 jours en pensant qu’il doit avoir besoin de nutriments à un moment donné., Assurez – vous d’une bonne lumière, d’une eau constante et d’un bon drainage si vous la Conservez dans un pot à l’intérieur. J’ai l’habitude de transplanter à l’extérieur à la fin du mois de mai lorsque le risque de gel a disparu.

le Repiquage de Céleri à l’Extérieur

j’ai transplanté plusieurs de mes repoussé céleri plantes à l’extérieur. Quelques-uns ne l’ont pas fait, mais certains sont devenus des plants de céleri de taille normale! Voici comment je le fais.

Prêt à passer du pot pour le sol à l’extérieur.,

Le céleri doit avoir un bon système racinaire avant de le transplanter.

creusez un trou dans un beau sol et ajoutez une plante de céleri.

l’Eau de façon constante, surtout dans les 2 premières semaines. Cette racine est habituée à vivre dans l’eau, alors ne la laissez pas sécher.

si tout se passe bien, ces plantes deviendront des plantes de céleri de taille normale comme celles que j’ai regrew il y a quelques années.,

Repoussé céleri plantes dans le jardin au milieu de l’été.

d’ici la fin de l’été, les amateurs de longues côtes.

que vous cultiviez du céleri à partir de graines, de restes de réfrigérateur ou de greffes de serre, le céleri a besoin de beaucoup d’arrosage constant pour se transformer en tiges croquantes et délicieuses. S’il ne reçoit pas assez d’eau pendant sa croissance, il sera dur et aura un goût assez prononcé. Arrosez donc votre céleri fréquemment et profondément pour une meilleure saveur., Même si vous trouvez votre céleri trop fortement aromatisé pour manger nature, utilisez – le dans les soupes ou les ragoûts-il ajoute une grande saveur.

cultiver des choses vertes sur mon rebord de fenêtre à partir de restes de cuisine illumine les longues journées d’hiver. Voici notre dernière tête de laitue romaine cultivée au réfrigérateur.

j’aimerais entendre votre expérience de la repousse des choses dans le frigo.,

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Voici ma vidéo sur la repousse romaine,

cultiver des oignons verts du réfrigérateur

avez-vous déjà essayé de repousser des extrémités de tige? J’adorerais entendre parler de votre expérience.,

si vous essayez de repousser le céleri et que vous êtes sur les réseaux sociaux, prenez une photo et taguez #getgettys pour que je puisse le voir et l’aimer!

Getty Stewart est un économiste à domicile professionnel, conférencier, invité fréquent des médias et écrivain dédié à mettre de la bonne nourriture sur les tables et les agendas. Elle est l’auteur de plusieurs livres de recettes sur la dégustation et la conservation des fruits, fondatrice de Fruit Share, maman et jardinière végétarienne. Inscrivez-vous pour recevoir des articles de Getty dans votre boîte de réception. Vous obtiendrez des recettes, des conseils pratiques et d’excellentes informations sur les aliments comme celui-ci.,

Ce message a été mis à jour depuis sa publication initiale en 2014.