Une variété de mélanges de tisanes sont disponibles à l’achat, mais très souvent ces mélanges commerciaux utilisent des arômes artificiels et ne sont pas la vraie chose du tout. Vous pouvez éviter ce problème en faisant vos propres mélanges en utilisant des herbes et des fleurs naturelles que vous avez cultivées ou collectées vous-même. Mélanger vos propres herbes pour le thé est aussi facile que de choisir les parfums qui vous plaisent et de mélanger vos choix préférés. En été, vous pouvez préférer un délicieux thé glacé, tandis que l’hiver peut vous voir infusion d’un thé bien chaud pour conjurer le froid.,

Après avoir mélangé votre mélange préféré de thé aux herbes, conservez-le dans un bocal en verre dans un endroit sombre. Utilisez au moins une cuillère à café d’herbes séchées par tasse d’eau, plus au goût. Expérimentez un peu et trouvez vos propres variations pour appeler les vôtres—vous pouvez créer des mélanges de spécialités à des fins différentes et les donner comme cadeaux personnels.

la Structure

alors que le champ est grand ouvert pour toutes les herbes que vous voulez essayer, la plupart des bons mélanges de tisanes suivent une structure pour fournir une gamme de goûts.

  • la Floraison des notes., Le mélange de base comprend des notes fleuries de quelque sorte. Les options courantes incluent les fleurs violettes, les fleurs de camomille, les pétales de pissenlit, les pétales de calendula ou les pétales de rose sauvage. Ajoutez une partie de cette herbe.
  • espace Réservé saveur. Après avoir ajouté les fleurs (fraîches ou séchées), ajoutez une saveur qui tient le lieu. Ce sera la saveur qui lie tout ensemble et garde une dégustation de thé glacé assez forte pour résister à quelques glaçons qui fondent dedans. Les feuilles de framboisier rouge séchées ou les orties séchées fonctionnent bien ici. Ajouter deux parties de ces herbes.
  • composante Fruitée., Ensuite, un composant fruité ou naturellement sucré est agréable. Les églantiers séchés sont un choix commun ici. Ceux-ci sont vendus dans de nombreux magasins d’herbes ou magasins d’aliments naturels si vous n’avez pas récolté les vôtres. Une autre option ici est les fleurs d’hibiscus, qui sont non seulement sucrées et citronnées, mais donnent également une riche couleur rouge à vos thés. Ajoutez une partie de ces herbes.
  • Refroidissement de l’herbe. Surtout pour le thé glacé d’été, une herbe rafraîchissante est un ingrédient final idéal. La menthe est généralement la plus courante ici. Neem est un autre exemple. Vous pouvez ajouter n’importe quelle combinaison ou variété d’herbes de menthe disponibles que vous avez., Une autre herbe naturellement roucoulante qui fonctionne bien pour compléter votre mélange est la bourrache-les feuilles ou les fleurs (ou les deux) peuvent être utilisées. Ajoutez une partie d’herbes rafraîchissantes pour terminer votre recette.

Autres Mélanges

ImmuniTea. C’est une recette empruntée à de vrais hors-la-Loi de la nourriture. Il utilise des ingrédients classiques qui stimulent le système immunitaire et qui sont riches en antioxydants et en vitamines. Il fait un excellent thé chaud pour la saison hivernale des rhumes et de la grippe.,

  • 1 partie baies de sureau
  • 1 partie des fleurs de sureau
  • 1 partie de camomille
  • 1 partie de l’églantier
  • 1 partie de l’astragale
  • 1 partie de l’échinacée

Tout simplement de mélanger toutes les herbes et les stocker dans un récipient hermétique. Pour infuser, utilisez une boule de thé pour infuser 1 cuillère à café de mélange de thé dans de l’eau chaude pendant 20 minutes.

Tranquille Thé. Celui-ci provient du magasin D’aliments en vrac, et contient des ingrédients choisis pour vous détendre et vous calmer.,

  • 4 pièces de camomille
  • 2 pièces de citronnelle
  • 2 pièces de pétales de rose

Combiner les herbes dans un bocal en verre et agiter pour mélanger. Pour utiliser, ajouter 1 cuillère à café de mélange de thé pour chaque portion à une boule de thé ou une passoire et laisser infuser en recouvrant d’eau bouillante pendant 5 à 10 minutes. Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter une touche de miel pour la douceur.

de l’Estomac à la Tétine. On dit que cette recette de Wellness Mama est à la fois calmante et apaisante pour les maux d’estomac et autres problèmes digestifs., Pour chaque portion, les ingrédients sont:

  • 2 c. à thé de feuilles de menthe
  • 1/2 c. à thé de graines de fenouil
  • Pincée de gingembre séché (facultatif)

Verser 1 tasse d’eau bouillante sur le mélange de thé, couvrir et laisser infuser pendant 5 minutes avant de la boire.,