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Our Dorito Casserole makes an amazing addition to your weeknight dinner menu! Layered with ground beef, corn, cheese (and more!,) et assaisonné avec des épices tacos salées! Puis complété avec des couches de copeaux Dorito écrasés!
un joli changement par rapport au traditionnel Taco Tuesday!
Si vous êtes à la recherche pour un nouveau dîner facile recette que vos enfants ne seront pas seulement de manger, mais ils seront pour, cette Dorito Cocotte est l’un!
mes enfants adorent toujours notre cocotte à tacos, mais parfois nous aimons la changer et y ajouter un peu de croquant! Bien que je n’opte généralement pas pour des frites pour le dîner, cette casserole est gagnante!, C’est facile à faire et je peux presque garantir qu’il n’y aura personne qui se plaindra lorsque vous le servirez! Ils peuvent juste se plaindre qu’il n’y a pas de restes!
ingrédients (liste de courses!):
- 1 livre de boeuf haché maigre
- la Moitié d’un oignon jaune, coupé en dés
- 1 cuillère à café d’ail haché
- 1 sachet d’assaisonnement taco
- 12-oz sac de maïs congelé
- 14.,5 onces peut petites tomates en dés avec des piments verts, non égouttés
- 1 tasse de crème sure
- 2 tasses de Doritos finement écrasés
- 1 tasse de Doritos lâchement écrasés
- 3 tasses de fromage mexicain
- (j’ai ajouté une tasse de haricots noirs)- facultatif
- oignons verts tranchés, tomates en dés, laitue râpée, avocat, crème div id= »dd815d4f26″>
comment faire la casserole Dorito
écraser les copeaux: précipitez les copeaux, mettez de côté., Deux tasses doivent être bien écrasées, plus comme de la chapelure et une tasse doit être de plus gros morceaux, à étaler sur le dessus à la fin. (Je les ai mis dans un sac de gallons Ziploc et smooshed avec mes mains.)
cuire: boeuf et oignons dans une poêle. Ajouter l’ail et cuire pendant 1 minute. Ajouter le maïs congelé, l’assaisonnement pour tacos, les tomates aux Piments et 2 tasses de chips finement écrasées. (c’est là que vous ajouteriez les haricots noirs en option aussi!) assaisonnement.
remuer: incorporer la crème sure et 2 tasses de fromage.,
cuire au four: étaler le mélange de viande dans une cocotte graissée 9×13 et cuire au four 5 minutes à 350 degrés juste pour que tout soit réchauffé.
ajouter: une tasse de fromage sur le dessus et une tasse de Doritos écrasés et cuire encore 5 minutes jusqu’à ce que le fromage soit totalement fondu.
à déguster avec vos garnitures préférées!,
(pour la recette de la casserole Dorito et les détails étape par étape, voir la fiche de recette imprimable ci-dessous)
Substitutions
viande: alors que nous préférons le boeuf haché maigre, nous avons fait cette Casserole avec de la dinde hachée et du poulet haché, aussi bien! Quel que soit votre choix, la saveur est incroyable!
haricots: nous aimons aussi ajouter des haricots au mélange! Les haricots noirs, les haricots pinto et même les haricots frits sont délicieux!
légumes: n’ayez pas peur d’ajouter des légumes!, Poivrons verts, poivrons rouges ou même des jalapenos si vous voulez augmenter un peu la chaleur!
Doritos: nous avons utilisé des Doritos à saveur Nacho, mais j’ai été connu pour le changer avec des Doritos Ranch Cool et des Doritos Chili doux (ma saveur préférée).
repas à préparer
Ohhhh! Une autre chose que j’aime dans cette recette, c’est que je peux la faire pendant la journée, la jeter au réfrigérateur puis la jeter au four juste avant d’être prête à servir le dîner!,
Vous pouvez également en faire quelques-uns à la fois, les mettre dans un plat de congélation (ou j’adore ces casseroles en aluminium) et le retirer lorsque vous êtes prêt à le faire! J’adore la préparation des repas au congélateur! Celui-ci se conservera au congélateur jusqu’à deux mois.
lorsque vous êtes prêt à le cuire, je recommande de le mettre au réfrigérateur la veille pour le décongeler. Je laisse aussi parfois la dernière couche de fromage et de chips et les mets quand je suis prêt à le cuire.,
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casserole Dorito
notre casserole Dorito fait un ajout incroyable à votre menu de dîner de semaine! En couches avec du bœuf haché, du maïs, du fromage (et plus encore!) et assaisonné avec des épices tacos salées! Puis complété avec des couches de copeaux Dorito écrasés!,
Auteur: Jennifer Fishkind
Temps de préparation: 30 minutes
Temps de cuisson: 10 minutes
Temps Total: 40 minutes
Cours:Dîner
Cuisine:Américaine
Portions: 8
Ingrédients
- 1poundlean boeuf haché
- ½yellow l’oignon(coupé en dés)
- 1teaspoonminced ail
- 1packettaco assaisonnement 12ounce bagfrozen maïs
- 14.,5nonc canpetite tomates en dés aux piments verts(non égouttées)
- 1cupsour crème
- 2cupsfinely crushed Doritos
- 1cuploosely crushed Doritos
- 3cupsmexican blend cheese
- j’ai ajouté une tasse de haricots noirs – facultatif
- oignons verts tranchés(tomates en dés, laitue râpée, avocat, crème sure pour la garniture (facultatif))
instructions
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Préchauffer le four à 350 degrés.
-
vaporiser la vaisselle 9×13 avec un spray antiadhésif.
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écraser Doucement les chips, mis de côté., Deux tasses doivent être bien écrasées, plus comme de la chapelure et une tasse doit être de plus gros morceaux, à étaler sur le dessus à la fin. (Je les ai mis dans un sac de gallons Ziploc et smooshed avec mes mains.)
-
Dans un grand poêlon, cuire le boeuf haché et les oignons. Égoutter toute graisse supplémentaire.
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Ajouter l’ail et cuire pendant une minute.
-
ajouter le maïs congelé, l’assaisonnement pour tacos, les tomates aux Piments et deux tasses de chips finement écrasées. (J’ai ajouté des haricots noirs ici aussi)
-
Retirer du feu. Incorporer la crème sure deux tasses de fromage.,
-
Verser dans un moule graissé cocotte et mettre au four. Cuire au four 5 minutes, jusqu’à ce que réchauffé.
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ajouter une tasse de fromage sur le dessus, puis une tasse de Doritos lâchement écrasés et cuire encore cinq minutes jusqu’à ce que le fromage soit fondu.
-
Retirer du four et servir.,
Nutrition par portion <| h3>
Calories: 524kcal | matières grasses: 27g | graisses saturées: 11g | cholestérol: 76mg | Sodium: 928mg | Potassium: 600mg | glucides: 46g | fibres: 5g | sucre: 4G | protéines: 28g | vitamine A: 896% | vitamine C: 11% | Calcium: 612% |fer: 4% /
mot-clé:casserole, dîner facile, dîner de nuit de la semaine
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