cette feuille Pan Cuban Mojo Chicken est le poulet le plus juteux et le plus savoureux et est un rêve de préparation de repas!

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Faire le dîner, cette semaine, un jeu d’enfant avec ce Juteux Cubaine Mojo de Poulet. Les cuisses ou les poitrines de poulet marinent rapidement dans une marinade aux agrumes et aux herbes avant de cuire sur une plaque.

Vous aurez assez de poulet pour vous durer quelques dîners, ce qui fait de ce plat l’une de mes recettes préférées de préparation de repas! Ci-dessous, je vais partager mes façons préférées de profiter de ce poulet tout au long de la semaine et fournira tous les conseils pour en faire une recette sans faute pour vous!,

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avez-vous jamais regardé la semaine à venir et de me demander « mais comment vais-je nourrir ma famille pour tous ces repas de cette semaine?! »

Ouais, moi aussi! Cela peut devenir si accablant especially et surtout en cette période de quarantaine où nous sommes tous à la maison pour tous les repas. En plus de commander, j’ai appris que je dois faire preuve de créativité pour faire assez de nourriture pour nous tout en n’étant pas de retour à la cuisinière pour chaque repas!,

alors la semaine dernière, ça m’a frappé now c’est le moment de me concentrer sur la mise en place de mon jeu de préparation des repas! Pour créer des habitudes et des recettes sur lesquelles je peux m’appuyer maintenant et à l’avenir, lorsque la vie reviendra à la normale et que nous aurons besoin de préparer des repas pour suivre et alimenter nos vies occupées.

l’un de mes plus gros plats de préparation de repas est de faire de grands lots de nourriture que nous pouvons ensuite travailler dans divers repas tout au long de la semaine.,

Par exemple — un gros lot de poulet barbecue que je peux ensuite servir avec des haricots, sur un bol de riz, dans des tacos ou sur une salade plus tard dans la semaine. Ou, un grand plateau de légumes rôtis que je peux ajouter à n’importe quel repas dans les jours suivants sans avoir à réchauffer le four.

je fais cela depuis environ deux semaines maintenant, et laissez-moi vous dire it cela a changé la donne! Je ne peux pas recommander assez fortement.,

Au début, je me sentais ridicule cooking en cuisinant d’énormes feuilles de poulet ou des autocuiseurs pleins de viande râpée– mais le lendemain, quand je marchais vers le réfrigérateur pour savoir quoi manger pour le déjeuner, je me sentais lavage de soulagement quand j’ai réalisé que le déjeuner était déjà pris en charge pour moi!

Whaaa?! Qui est cette personne qui prend enfin de l’avance?! On se sent victorieux, les gens!

et vous aussi, vous pouvez prendre de l’avance avec moi avec ce poulet Mojo cubain!, Après avoir fouetté ensemble une marinade aux herbes séchées et aux agrumes, nous laisserons le poulet (viande blanche et/ou noire whichever selon votre préférence!) tremper pendant 10 minutes, avant de le cuire dans un four chaud.

alors, nous aurons assez de poulet pour quelques jours, et la victoire sera à nous! Ci-dessous, je vais vous proposer de nombreuses idées pour le servir tout au long de la semaine, ainsi que des conseils utiles et des conseils professionnels sur la façon de faire du poulet tendre délicieusement juteux & à chaque fois!,

alors venez avec moi et nous pouvons dire « au revoir » à dinner dread et » bonjour  » à une semaine de délicieux& repas sans stress à venir!

Cette Feuille de Pan Cubaine Mojo Poulet…

  • Offre
  • Succulentes
  • Piquante
  • Parfaitement Épicé
  • sans Gluten
  • sans produits Laitiers
  • Sucre Traité de Libre
  • la préparation des Repas de rêve digne
  • Prêt en moins d’une heure
  • Fermeture de la bouche arrosage Cubaine saveurs!,

Vous ne pouvez pas perdre en faisant ce délicieux poulet Mojo!

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qu’est-ce que l’assaisonnement mojo ou le poulet mojo?

l’assaisonnement Mojo est un mélange D’assaisonnement cubain classique. Il a classiquement une base de jus d’orange aigre, de l’huile d’olive, de l’ail, du cumin, de l’origan et du sel.,

Il peut être difficile de trouver les oranges amères aux États-unis, nous obtenons donc une saveur similaire en utilisant un mélange de chaux et de jus d’orange.

Quels sont les ingrédients de ce poulet mojo?

désossées& poitrines ou Cuisses de poulet sans peau either l’une ou l’autre coupe de viande est très bien, alors utilisez ce que vous préférez! Je préfère les cuisses de poulet parce qu’elles ont une saveur plus profonde et plus riche, mais la poitrine de poulet est excellente dans ce plat aussi.

huile D’Olive-ajoute une richesse à la marinade et garde également le poulet agréable et juteux.,

citron vert – nous utiliserons le zeste et le jus du fruit.

Orange-nous utiliserons également le zeste et le jus de l’orange. Vous pouvez également utiliser du jus d’orange préemballé (voir les notes ci-dessous) si vous le souhaitez.

vinaigre blanc distillé – seulement deux cuillères à soupe de vinaigre blanc distillé ajoute un peu de luminosité à la marinade.

Cumin& origan séché – ces assaisonnements Cubains classiques complètent la marinade. Ils sont à base de plantes mais pas massivement.

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Ce que des substitutions ou des adaptations pouvez-vous faire pour cette recette?

ail – si vous n’avez pas d’ail frais, vous pouvez utiliser l’ail préemballé ou en pot, mais la variété fraîche ajoute une saveur plus fraîche et plus sucrée à ce plat.

vinaigre blanc distillé – le vinaigre de vin blanc ou le vinaigre de vin de riz fonctionnent également bien dans cette recette.

jus de Lime-le jus de lime en bouteille fonctionne aussi bien que le jus frais!,

jus D’Orange – le jus d’orange en bouteille fonctionne également à la place du jus frais dans cette recette.

huile D’Olive – est un ingrédient classique du poulet Mojo Cubain, mais l’huile d’avocat fonctionnerait également à sa place.

Comment faire pour que la feuille de pan Cubain de Poulet?

Vous pouvez faire ce poulet Pan feuille en quelques étapes faciles!

Étape 1: fouetter les ingrédients de la marinade ensemble.

Étape 2: Ajouter le poulet à la marinade et le mélanger jusqu’à ce qu’il soit couvert., Laissez la marinade de poulet pendant 10-30 minutes au réfrigérateur.

Étape 3: pendant que le poulet marine, préchauffez le four à 425 degrés Fahrenheit et huilez une grande plaque à pâtisserie cerclée avec 1 cuillère à soupe d’huile d’olive. Couper un oignon en minces morceaux de demi-lune et disperser sur l’huile.

Étape 4: Retirer le poulet de la marinade (en réservant la marinade) et placer les morceaux sur l’oignon à au moins 1-2 pouces de distance. Déposer le reste de la marinade sur le poulet.,

Étape 5: cuire le poulet pendant 27-30 minutes, ou jusqu’à ce que le poulet soit cuit et atteigne 165 degrés et que l’ail devienne doré. Retirer du four et servir chaud!

Les poitrines de poulet ou des cuisses de poulet mieux pour mojo poulet?

personnellement, je préfère les cuisses de poulet pour le poulet Mojo car elles sont si juteuses et ont une saveur plus riche, mais vous pouvez également utiliser des poitrines de poulet avec d’excellents résultats., La marinade attendrira la poitrine de poulet; vous n’obtiendrez tout simplement pas cette saveur plus profonde de la viande de cuisse.

comment jusez-vous facilement un citron vert?

avez – vous déjà eu un citron vert qui était difficile à jus? Soit la croûte était trop ferme, soit la pulpe était un peu raide?

pour contourner cela, mettez votre citron vert au micro-ondes pendant 15 à 30 secondes avant de presser. Et, pour les résultats les plus faciles, utilisez un presse-agrumes au citron pour extraire tout ce jus délicieux.

comment zestes-tu un citron vert ou une orange?

Pour zester plus facilement un citron vert ou une orange, vous voudrez un zester Microplane.,

frottez légèrement le dos de citron vert ou d’orange et fort sur le Microplan, en faisant tourner le fruit une fois que vous avez l’extérieur de l’écrémé d’agrumes zesté.

Conseil de Pro: ne piquez pas la moelle sous la peau. La moelle est amère et n’a pas la saveur d’agrumes frais.

Comment avez-vous zeste d’agrumes sans un Microplane zesteur?,

bien qu’un zester Microplane soit le plus facile à zester, vous n’en avez pas besoin pour faire ce plat!

pour zester sans un, il suffit d’éplucher le zeste des agrumes avec un éplucheur de légumes, puis de hacher finement la peau avec un couteau.

Comment avez-vous facilement peler l’ail?

Faire éplucher l’ail un jeu d’enfant en suivant les étapes illustrées ci-dessous!

Étape 1: séparer le bulbe d’ail en gousses.

Étape 2: Couper la base de chaque clou de girofle.,

Étape 3: Poser le côté d’un couteau de chef sur la gousse, appuyez sur la lame avec la paume de votre main pour écraser la gousse d’ail.

Étape 4: Retirez la peau de l’ail de la gousse– elle devrait se détacher facilement!, id= »8f8662588b »>

Smash the garlic clove under the side of a chefs knife

  • Peel the garlic skin off
  • Save this recipe for later on Pinterest:

    How can you serve this chicken for meal prep?,

    Il y a tellement de façons de servir ce poulet pour la préparation des repas! Voici mes façons préférées

    • Avec les haricots noirs Cubains & riz – classique et délicieux!,
    • Dans un burrito – trancher le poulet et le rouler dans une tortilla de farine avec des haricots, du fromage et l’un de vos autres garnitures de burrito préférées
    • sur une salade – garnir les légumes – feuilles avec des morceaux de poulet tranchés, du maïs, des tomates, de l’avocat et une vinaigrette au cumin lime (recette ci – dessous)
    • dans les tacos-remplir les petites tortillas li> dans quesadillas-j’ai eu cette idée de mon amie, Norine., Il suffit de déchiqueter ce poulet et de le rentrer dans le poulet avec le fromage avant de griller la quesadilla sur la cuisinière!

    préparez et conservez vos repas pour la semaine dès que le poulet est sorti du four ou assemblez vos différents repas au fur et à mesure.

    assemblez simplement vos repas à l’avance les semaines dont vous avez besoin pour les préparer à l’avance ou en déplacement. Assemblez-les à la dernière minute les semaines ou les jours où vous serez à la maison et avez le temps de les assembler avant de manger.,

    pour faire une vinaigrette rapide au cumin citron vert: mélanger ¼ tasse d’huile d’olive, 2 cuillères à soupe de jus de citron vert, une pincée de sel et ¼ cuillère à café de cumin séché et fouetter!

    Ce que vous pouvez servir avec du mojo de poulet?,

    tous ces accompagnements se marient parfaitement avec le poulet Mojo:

    • riz cuit à la vapeur et haricots noirs
    • patates douces rôties
    • brocoli rôti
    • salade à la coriandre-vinaigrette au citron vert (voir ma recette ci – dessus)
    • bière blonde Dos Dos Equis ou Longboard Island sont deux de mes li>

    combien de temps dure ce poulet?

    ce poulet dure dans un récipient hermétique au réfrigérateur pendant 4-5 jours.

    pouvez-vous congeler ce poulet Mojo?,

    Oui, vous pouvez congeler ce poulet Mojo. Vous pouvez même congeler sur un bol de riz ou un burrito. Il suffit de réchauffer le poulet à feu doux ou au four afin qu’il ne soit pas trop cuit ou qu’il ne soit pas moelleux au micro-ondes.

    de quels outils Avez-vous besoin pour faire ce poulet?,cocotte de poulet et légumes avec sauce soja sucrée

  • autocuiseur poulet à L’ananas et riz
  • saumon Bourbon glacé épicé
  • Ragu de boeuf Italien
  • Instant Pot Chili De dinde
  • Pâtes au Steak Chimichurri
  • autres savoureux D’inspiration cubaine recettes:

    • patate douce cubaine& hamburgers aux haricots noirs
    • Instant Pot haricots noirs cubains

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    Temps de préparation: 20 minutes
    Temps de cuisson: 30 minutes
    Temps Total: 50 minutes

    Cette Feuille de Pan Cubaine Mojo Poulet est le plus juteux et plus savoureux de poulet et de est un la préparation des repas de rêve!,

    Si vous utilisez des poitrines de poulet, coupez-les en deux avant de les faire mariner.,1 ½ cuillère à café de cumin

  • 1 ½ cuillère à café d’origan séché
  • ½ cuillère à café de poivre noir
  • pincée – ⅛ cuillère à café de poivre de cayenne (selon vos préférences)
  • 2 ½ lb de cuisses ou de poitrines de poulet désossées et sans demi-lunes
  • instructions

    1. Dans un grand bol, fouetter ensemble le ¼ de tasse d’huile d’olive restante, le vinaigre, l’ail, le sel, le zeste d’orange et de citron vert et les jus, le cumin, l’origan, le poivre et le poivre de Cayenne.,
    2. Ajouter le poulet à la marinade et mélanger jusqu’à ce que le poulet soit couvert. Laissez le poulet mariner au réfrigérateur pendant 10 à 30 minutes.
    3. pendant que le poulet marine: Préchauffer le four à 425 degrés et huiler une grande plaque à biscuits cerclée avec 1 cuillère à soupe d’huile d’olive. Disperser les oignons sur la poêle huilée.
    4. retirer le poulet de la marinade (en réservant la marinade) et placer les morceaux sur les oignons 1-2 pouces de distance. Déposer le reste de la marinade sur le poulet.,
    5. cuire le poulet pendant 27-30 minutes, ou jusqu’à ce que les morceaux de poulet soient cuits à travers (ou 165 degrés Fahrenheit) &, l’ail devient brun doré,
    6. retirez la casserole du four et placez le plan sur une grille de refroidissement en fil. Servir chaud!

    Notes

    – Ce poulet dure couvert dans le réfrigérateur pendant 4-5 jours. Vous pouvez également le congeler dans un récipient allant au congélateur pendant 1-2 mois.

    – Vous pouvez utiliser de l’ail pré-haché ou en pot, mais je recommande l’ail frais pour la meilleure saveur.,

    – Vous pouvez faire mariner le poulet pendant 10 à 30 minutes, mais déconseillez de le faire mariner plus longtemps car la marinade acide commencera à trop mariner ou à « cuire » le poulet.

    Produits

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    • Thermapen Mk4 thermomètre à Lecture Instantanée pour la viande& plus

    information nutritionnelle

    12

    portion

    1
    Quantité par ServingCalories 175total Fat 9gsaturated fat 2gtrans fat 0gunsaturated fat 6gcholesterol 115mgsodium 344mgcarbohydrates 2gfiber 1gsugar 1gprotein 23G

    cette ventilation nutritionnelle est juste une estimation de la valeur nutritive de cette recette et ne peut pas être prise comme des faits., Les propriétaires de Mae’s Menu ne sont pas des nutritionnistes ou des diététiciens et ne peuvent donc pas être tenus responsables de cette estimation nutritionnelle. Veuillez contacter votre nutritionniste ou votre professionnel de la santé pour une ventilation nutritionnelle de cet aliment. En outre, cet aliment n’est pas destiné à prévenir, diagnostiquer, guérir ou traiter une maladie.

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