« Prik » signifie poivre du Chili et « khing » signifie gingembre en thaï, il s’agit donc d’une pâte de curry épicée au gingembre. C’est un tout-temps favori.

faire sauter une boîte de pâte de curry prik khing avec 1/2 tasse d’huile de cuisson pendant 4 minutes (feu doux). Ajouter 3/4 lb de poulet ou de porc, puis verser lentement dans 1/2 tasse d’eau et faire sauter jusqu’à ce qu’il soit cuit. Ajouter 3/4 lb de haricots verts longs. Cuire et ajouter 1 cuillère à soupe de sucre de palme. Saupoudrer de feuilles de lime kaffir, de chili thaïlandais frais et d’arachide rôtie. Servir avec du riz au jasmin.

le Produit de la Thaïlande.,

la marque Maesri est reconnue en Thaïlande comme un produit d’exportation de haute qualité avec un goût riche et une saveur authentique. La boîte de 4 oz pratique et peu coûteuse est suffisante pour 6 grandes portions, et nous expédions cette quantité au cas où à de nombreux restaurants qui dépendent de Maesri pour préparer leurs repas Thaïlandais au restaurant. Les Chances sont bonnes que votre restaurant Thaïlandais Local utilise Maesri comme base pour leur Prik khing.

Nous offrons également la pâte de Curry Prik Khing de marque Mae Anong.,>

Nouilles Sauce

Karee

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