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Ce mélange de Margarita maison est vraiment le meilleur! C’est tellement simple et facile à faire, et avec seulement deux ingrédients, tout ce que vous devez faire est d’ajouter la tequila!
préparez un lot du meilleur mélange de margarita pour préparer facilement des cocktails pour Cinco de Mayo et les fêtes d’été.,
lorsque le temps chaud frappe, il n’y a rien de tel qu’une Margarita maison et cette recette pour un mélange de margarita facile est parfaite lorsque vous divertissez une foule.
mélangez un lot de ce mélange de margarita simple à avoir sous la main pour des cocktails faciles. Il est si parfaitement piquant et garantit les meilleures margaritas à chaque fois! Il faut quelques minutes pour faire cette base de cocktail et il est parfait pour servir dans le cadre d’un bar Margarita.,
Si vous planifiez un rassemblement Cinco De Mayo, vous aurez besoin de cet incroyable guide de menu Cinco De Mayo, rempli de toutes mes recettes et inspirations mexicaines préférées. C’est un poste à ne pas manquer rempli de toutes les saveurs mexicaines dont vous aurez besoin!
j’adore les margaritas! Vous devez essayer ma Mango margarita, ma jalapeño margaritas, et cette incroyable Cadillac margarita, aussi!
en fait, j’ai même publié un guide complet pour faire les meilleures margaritas – avec chaque recette de margarita que j’ai!, Il existe également un guide complet pour choisir la meilleure tequila pour les margaritas. Ne manquez pas tout cet amour margarita!
je trouve que les mélanges achetés en magasin peuvent être trop sucrés et sirupeux, alors que celui-ci fait maison est tellement zingy et frais. Il est également moins cher de faire le vôtre et cela ne prend vraiment pas de temps pour faire un gros lot!
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table des matières
pourquoi vous allez adorer ce mélange de Margarita maison
- vos amis vont vous adorer – se présenter à une fête avec une bouteille de ce mélange de margarita est le meilleur moyen de leur cœur!
- arrêtez-vous au bar pour vous occuper de chaque cocktail individuel… les clients peuvent le verser eux-mêmes à chaque fois.
- Si facile à faire.
- ingrédients minimes, effort minimal.
ingrédients du mélange Margarita
- jus de Lime – jus de lime frais pour les margines les plus savoureuses et les plus acidulées., Vous pouvez utiliser 100% de vrai jus de citron vert pour le remplacer, mais dans cette recette simple, la fraîcheur brille vraiment.
- sucre-équilibre l’acidité des citrons verts tout en édulcorant.
- eau – une éclaboussure d’eau est le secret le plus facile pour créer des saveurs équilibrées.
Comment faire un mélange de Margarita maison
- Prep – jus de citron vert. Gagnez du temps avec ce petit presse-agrumes pratique, ou achetez un accessoire de jus pour votre mélangeur sur pied!,
- la moissonneuse – Ajouter de l’eau et le sucre dans une casserole à feu moyen. Remuez jusqu’à ce que le sucre se dissolve (consultez cet article pour plus de détails sur le sirop simple facile).
- la moissonneuse – Permettre le sirop refroidir. Incorporer le jus de citron vert et ajouter la tequila pour faire des margaritas ou conserver dans une bouteille.,
les Variations
- Remplacer 1/4 de jus de citron vert avec du citron.
- Vous pouvez remplacer une partie du jus de citron vert par du jus d’orange pour une rotation fraîche.
- ou, sous le jus de citron vert pour le pamplemousse pour faire un mélange paloma.
Une fois que vous avez fait ce mélange, il est si rapide et facile de faire des margaritas quand vous le souhaitez!
Comment faire les meilleures Margaritas avec un mélange
- bordez un verre avec un coin de lime., Tremper dans une assiette peu profonde remplie de flocons épais de sel.
- mélanger le mélange avec de la tequila jusqu’à ce que vous trouviez le rapport parfait pour votre goût! Ce sera différent pour tout le monde! J’ai tendance à faire deux onces de mélange, deux onces de tequila, une once de triple sec, avec des glaçons et verser dans le verre.
conseil rapide: si vous faites un grand lot de ce mélange de margarita maison (comme indiqué sur ces photos) cette bouteille en verre de 32 onces avec bouchon permet une si jolie présentation et stocke également votre mélangeur.,
Psst…si vous aimez la douce saveur d’agrumes de citron vert tout, vous pourrez également profiter de ces incroyables peu givré key lime cookies!
comment conserver
Une fois que vous avez fabriqué ce mélangeur, laissez-le refroidir complètement à température ambiante et transférez-le dans un pot ou un récipient hermétique.
- température ambiante – vous pouvez laisser le mélange à température ambiante jusqu’à 24 heures.
- réfrigérer – ce mélange se conserve bien jusqu’à deux semaines au réfrigérateur., Il est parfait pour un mélangeur make ahead si vous avez une grande fête à venir.
- le Gel, Vous pouvez congeler jusqu’à 3 mois dans un récipient hermétique. Congeler avec de la tequila et vous pouvez remuer, ramasser et servir!
conseil rapide: j’ai trouvé que ce mélange s’intègre parfaitement dans un pot de stockage de 32 onces, avec un peu de restes. Donc, vous finirez avec environ 5-6 tasses de mélange de margarita. Selon votre rapport mélange / tequila, cela sert beaucoup de margaritas!,
conseils pour les meilleures Margaritas
- pour obtenir le plus de jus de chaque citron vert, laissez-les arriver à température ambiante et roulez-les sur une surface dure avant de les couper en deux et de les presser.
- Vous n’avez pas besoin de faire bouillir le mélange de sucre et d’eau (sirop simple). Il a juste besoin d’être chauffé pour que le sucre se dissolve lorsque vous le remuez.,
- Si vous êtes sensible à la saveur très acidulée du jus de citron vert, vous pouvez ajouter jusqu’à une tasse d’eau de plus pour rendre le mélange moins acide.
mise à L’échelle, à la baisse ou à la substitution? Vous allez adorer ce tableau de Conversion de mesure imprimable!
en général, vous pouvez vous attendre à presser huit limes pour obtenir une tasse pleine de jus. Un citron vert de taille standard peut généralement produire deux cuillères à soupe de jus.
Une bonne règle de base pour cette maison de margarita mix est de faire deux onces de mélange, deux onces de tequila, une once de triple sec.
qu’est Ce qu’un Bon peu Coûteux Tequila pour Margaritas?
Eh bien, je suis sûr que la réponse à cette question est prête à débat! Voici quelques conseils de saveur basés sur des années d’expérience dans la consommation de margarita. Vous pouvez trouver plus de détails dans mon guide de Tequila ultime.
essayez une tequila Blanco (également connue sous le nom d’argent)., Ceux-ci ne sont pas âgés, ils ont donc beaucoup de saveur d’agave et sont souvent très bon marché!
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- Milagro Silver est une bonne option
- pour un reposado, essayez Camarena Reposado
La différence entre ce mélange fait maison et quelque chose que vous achetez au magasin est fou! Après avoir fait mes margaritas de cette façon pendant des années, je n’achète plus jamais (ou ne bois plus) un mélange aigre pré-préparé.,
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Margarita Mix
Auteur: Julie Blanner
Ingredients 1x2x3x
- ▢ 3 cups lime juice 24-30 limes depending on size
- ▢ 1½ cups sugar white granulated
- ▢ 1½ cups water
Instructions
-
Add sugar and water in a saucepan over medium heat and stir until sugar dissolves.,
-
Laissez le sucre et l’eau refroidir légèrement.
-
Incorporer le jus de lime.
Vidéo
Notes
Substitution
- Jus de Lime Frais presser le jus de lime est le meilleur, mais vous pouvez remplacer 100% jus de citron à partir de l’allée de jus de votre épicier ainsi.
- sucre-éliminer le sucre et l’eau et utiliser le sirop simple acheté en magasin.,
les Variations
- Remplacer 1/4 de jus de citron vert avec du citron
- Remplacer le jus de lime pour de pamplemousse pour faire un paloma mélanger.
conseils
- pour obtenir le plus de jus de chaque citron vert, laissez-les arriver à température ambiante et roulez-les sur une surface dure avant de les couper en deux et de les presser.
- Vous n’avez pas besoin de faire bouillir le mélange de sucre et d’eau (sirop simple). Il a juste besoin d’être chauffé pour que le sucre se dissolve lorsque vous le remuez.,
- Si le jus de lime est trop tarte, vous pouvez ajouter jusqu’à une tasse de l’eau pour rendre le mélange moins acide. Servir sur de la glace pilée rend également une margarita moins acidulée.
Pour Stocker
- la Température de la Pièce – Vous pouvez laisser le mélange à température ambiante jusqu’à 24 heures.
- réfrigérer – ce mélange se conserve bien jusqu’à deux semaines au réfrigérateur. Il est parfait pour un mélangeur make ahead si vous avez une grande fête à venir.
- le Gel, Vous pouvez congeler jusqu’à trois mois dans un récipient hermétique. Congeler avec de la tequila et vous pouvez remuer, ramasser et servir!,
pour faire une Margarita avec ce mélange
- bordez le verre avec un coin de citron vert et trempez-le dans une assiette peu profonde remplie de flocons épais de sel.
- mélanger le mélange avec de la tequila jusqu’à ce que vous trouviez le rapport parfait pour votre goût! J’ai tendance à faire deux onces de mélange, deux onces de tequila, une once de triple sec, avec des glaçons et verser dans le verre.,
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