Si vous avez eu votre vésicule biliaire enlevée, vous avez probablement été conseillé de changer votre régime alimentaire.

Pour ce faire, il est utile de savoir ce que la vésicule biliaire et le rôle qu’elle joue dans la digestion.

Cet article vous aidera à mieux comprendre la vésicule biliaire et le meilleur régime à suivre après son retrait.

Que fait la vésicule biliaire?,

La vésicule biliaire est un petit organe en forme de poire qui vit à côté du foie.

son travail consiste à stocker et à concentrer la bile, un liquide produit par le foie.

la Bile aide à la dégradation des produits alimentaires, en particulier des graisses. Lorsque la graisse est consommée, la vésicule biliaire se contracte pour libérer la bile dans l’intestin grêle pour faciliter la digestion.

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La présence de calculs biliaires (lithiase biliaire) est l’une des raisons les plus courantes d’une personne a leur vésicule biliaire enlevée.,

le Plus souvent, les calculs biliaires ne cause pas de problèmes. En fait, certaines personnes peuvent être complètement inconscientes qu’elles sont même là.

Parfois, cependant, une pierre peut bloquer le passage de la bile de la vésicule biliaire. Ceci est appelé cholécystite et conduit à la douleur (généralement dans la partie supérieure droite de l’abdomen), l’inflammation et parfois une infection.

Résumé: La vésicule biliaire stocke la bile et la restitue dans l’intestin grêle lorsque la nourriture est mangée., Les calculs biliaires, qui peuvent causer des douleurs abdominales, sont une raison courante pour l’ablation de la vésicule biliaire.

les Symptômes après la Vésicule biliaire Retrait (Cholécystectomie)

Cholécystectomie implique l’ablation chirurgicale de la vésicule biliaire.

certains symptômes courants après une cholécystectomie sont l’indigestion, les douleurs abdominales et les nausées. Les Patients signalent également souvent des ballonnements ou du vent.

des études ont montré que les personnes qui mangent plus de graisses et de protéines et moins de légumes signalent ces symptômes plus souvent (1, 2).,

Les problèmes de selles (caca) sont également fréquents en raison de la présence supplémentaire de bile dans l’intestin après la chirurgie. Par exemple, la diarrhée est susceptible d’être pire après avoir mangé un repas gras. (3).

résumé: après une chirurgie d’ablation de la vésicule biliaire (cholécystectomie), les symptômes courants comprennent des douleurs abdominales, des ballonnements et de la diarrhée. Ces symptômes peuvent être pires chez les personnes qui mangent beaucoup de graisse et de protéines et moins de légumes.,

changements de régime alimentaire immédiats après une cholécystectomie

après avoir subi une chirurgie d’ablation de la vésicule biliaire, il est souvent conseillé aux patients de minimiser la quantité de graisse dans leur alimentation.

cela signifie généralement limiter les graisses à moins de 30% des calories. Pour un régime quotidien de 2 000 calories, cela équivaut à environ 74 grammes de graisse.

Manger trop de graisse immédiatement après la chirurgie peut causer de la douleur et de la diarrhée. En effet, le foie doit prendre le relais de la vésicule biliaire dans le stockage de la bile.,

Il est généralement préférable de commencer par un régime très faible en gras, puis d’augmenter lentement l’apport en graisses à mesure que le foie augmente la charge de travail supplémentaire.

il existe des preuves que les personnes qui suivent un régime riche en protéines animales (y compris la viande et les produits laitiers), les œufs et les aliments pour le petit-déjeuner à base de pain et pauvres en légumes sont plus susceptibles de ressentir des douleurs abdominales.

d’autre part, ceux qui mangent plus de légumes et de riz et moins de protéines animales sont moins susceptibles de souffrir de symptômes (1).

de même, il a été démontré qu’un régime riche en fibres aide à normaliser les selles et à réduire les symptômes., La fibre doit également être augmentée progressivement après la chirurgie (3).

chaque fois que vous augmentez les fibres dans votre alimentation, vous devriez également augmenter votre consommation d’eau. Certaines études ont montré que boire de l’eau tiède après la chirurgie peut aider à faire bouger à nouveau les intestins (4).

résumé: après une chirurgie d’ablation de la vésicule biliaire, un régime alimentaire faible en gras et riche en fibres peut aider à réduire les symptômes. La consommation d’eau devrait également être augmentée.,

recommandations diététiques à long terme après cholécystectomie

à long terme, un régime faible en gras et riche en fibres-similaire à celui décrit ci-dessus-est le meilleur choix pour les patients qui ont subi une ablation des vésicules biliaires.

Ce type de régime est également susceptible d’être plus faible en calories, ce qui est mieux pour la perte de poids et le maintien du poids.

ceci est important parce que les calculs biliaires sont plus fréquents chez les patients en surpoids ou obèses ou aux prises avec des conditions métaboliques comme le diabète et l’hypertension artérielle (6, 7).,

des études ont également révélé que les calculs biliaires sont plus fréquents chez les patients qui suivent un régime alimentaire riche en sucres raffinés, en graisses et en fast-foods, il vaut donc mieux les éviter (7).

après cholécystectomie, le risque de problèmes hépatiques, y compris la stéatose hépatique non alcoolique, est augmenté. Une alimentation riche en grains entiers, légumineuses, poisson, légumes et fruits peut réduire ce risque (8, 9).

résumé: manger beaucoup de légumes et moins de protéines animales réduira le risque de symptômes après l’ablation de la vésicule biliaire., Le maintien d’un poids santé est également important, il est donc préférable d’éviter les sucres raffinés et les aliments riches en matières grasses.

Qu’est-ce qu’un rinçage de la vésicule biliaire?

un rinçage de la vésicule biliaire, également appelé « nettoyage de la vésicule biliaire” ou « rinçage du foie”, peut soi-disant réduire le nombre de calculs biliaires dans la vésicule biliaire (10).

Il existe plusieurs versions différentes d’un rinçage de la vésicule biliaire, mais la plupart impliquent le jeûne (souvent pendant 12 heures) puis l’ingestion d’une quantité importante d’huile d’olive et de jus de citron.,

parfois, d’autres jus de fruits ou de légumes sont également conseillés. Certains défenseurs de cette pratique suggèrent de vous allonger sur le côté droit avec votre genou droit tiré dans votre poitrine pendant 30 minutes après avoir consommé l’huile d’olive et le jus de citron.

vraisemblablement, ceci est conçu pour diriger le flux de liquide vers la vésicule biliaire. Cependant, à aucun moment pendant la digestion, la nourriture ou la boisson n’entre dans la vésicule biliaire.,

le canal biliaire principal (le tube qui relie la vésicule biliaire à l’intestin grêle) est protégé par un sphincter serré qui empêche le mouvement du contenu digestif vers le foie.

Ce type de chasse entraîne souvent des douleurs abdominales, des nausées et de la diarrhée. Par la suite, certains patients ont rapporté avoir passé un certain nombre de pastilles vertes ou brunes, considérées comme des calculs biliaires.

Mais il n’y a aucune preuve scientifique que ces pastilles sont en fait des calculs biliaires., Dans le petit nombre de cas où les pastilles ont été analysées Chimiquement, il s’est avéré qu’il s’agissait de produits digestifs (principalement l’huile consommée dans la « chasse d’eau”) et non de calculs biliaires (10).

en théorie, si cette pratique fonctionnait, il y aurait un risque que les calculs biliaires se coincent à un moment donné entre la vésicule biliaire et l’intestin grêle. Cela provoquerait un blocage du passage de la bile (cholestase) et pourrait entraîner une inflammation et une infection de la vésicule biliaire ou de l’arbre biliaire (cholécystite).

cependant, aucun cas n’a été signalé., Cela soutient en outre l’idée qu’aucun calcul biliaire n’est éjecté nulle part au cours de ce processus.

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Au Lieu de « nettoyer” votre vésicule biliaire, manger un régime faible en gras et riche en fibres contenant des grains entiers, des légumineuses, de la viande maigre, des fruits et des légumes est probablement plus utile.

résumé: un rinçage de la vésicule biliaire implique de consommer une quantité importante d’huile d’olive et de jus de citron dans une période de temps définie., Certaines personnes affirment que cela provoque l’éjection des calculs biliaires par la vésicule biliaire, qui sont ensuite passés dans les selles. Cependant, il n’y a aucune preuve scientifique que cela réduit le nombre de calculs biliaires.,produits laitiers ou lait de soja

déjeuner: haricots au four et champignons (poêlés sans huile) sur pain grillé complet

Dîner: pâtes complètes avec sauce bolognaise maigre et salade d’accompagnement

collations: fruits riches en fibres (comme les pommes ou les poires) et les noix

jour 2:

petit déjeuner: pain grillé complet avec tartinade au beurre

dîner: une portion modeste de poisson (comme le saumon), de riz et de légumes cuits à la vapeur

collations: fruits riches en fibres (comme les pommes ou les poires) et les noix

Quel est le meilleur régime après l’ablation de la vésicule biliaire?,

les calculs biliaires sont l’une des raisons les plus courantes pour lesquelles une personne se fait enlever la vésicule biliaire.

un « rinçage de la vésicule biliaire” est une technique qui provoque soi-disant l’éjection de calculs biliaires de la vésicule biliaire. Cependant, il n’y a aucune preuve pour suggérer que cela fonctionne réellement. En fait, cela comporterait des risques désagréables si c’était le cas.

Si vous avez subi une chirurgie d’ablation de la vésicule biliaire, il est préférable de suivre un régime pauvre en graisses et en protéines animales et riche en fibres (en particulier les légumes). Commencez à partir d’un apport très faible en matières grasses et augmentez progressivement, en mesurant votre tolérance.,

Il est également important de boire beaucoup d’eau et éviter les sucres raffinés et les aliments de restauration rapide.