tôt le matin, à l’heure du déjeuner ou du soir — les coureurs doivent toujours naviguer dans l’équilibre des temps de course avec le moment des repas pour maintenir un estomac calme, prévenir la faim et stimuler l’énergie. Mais, lorsqu’il est bien fait, grignoter peut faire partie du plan de repas parfait pour les coureurs.
Les collations peuvent être consommées à tout moment de la journée, mais offrent des avantages de performance lorsqu’elles sont soigneusement chronométrées avant ou après une course. Les bons choix alimentaires dans les bonnes portions fournissent un regain de carburant. Parfois, moins c’est plus — c’est pourquoi les collations sont parfaites pour les coureurs., Manger de plus petites quantités plus fréquemment aide à fournir au corps et au cerveau un carburant adéquat, et peut également aider à une meilleure hydratation.
avant la course
Les collations avant la course augmentent la glycémie et peuvent compléter les réserves de glucides musculaires-fournissant du carburant essentiel pour des courses plus longues et plus difficiles. Plus il y a de temps pour la digestion, plus il est facile de s’intégrer dans une collation plus grande. Pour une collation deux heures à l’avance, optez pour quelque chose de riche en glucides comme un bol de céréales, un sandwich au beurre de cacahuète ou un petit smoothie. Cela peut aider à alimenter votre course et à prévenir la faim.,
bien sûr, les horaires de la vie réelle pourraient exiger que vous fassiez doucement le plein une heure avant une course. À court de temps, optez pour des collations plus légères que votre corps peut digérer rapidement. Envisager d’une poignée de céréales sèches ou une tranche de pain grillé avec de la confiture. Viser 15 à 30 grammes de glucides dans l’heure avant une course. Vous pouvez également ajouter un gel de glucides ou une demi-barre énergétique pour faciliter la digestion si vous n’avez pas accès à des collations faciles.
après la course
Les collations après la course rechargent les muscles avec du carburant et votre corps avec du liquide et des électrolytes., Visez à manger quelque chose avec des protéines et des glucides, dans les 15 minutes à une heure de la fin de votre course. Vérifiez les étiquettes des aliments pour déterminer les portions optimales de collations. Les collations salées sont attrayantes si votre appétit est diminué après une course difficile.
certaines collations post-run comprennent:
- Trail mix avec des fruits secs, du soja, des céréales ou des bretzels
- Un sandwich ou un wrap au beurre de cacahuète et à la gelée
- une barre énergétique avec un mélange de glucides et de protéines
- une poignée de noix salées avec des bretzels
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