les nutritionnistes nous disent leurs commandes saines à Olive Garden

ils font également tous une apparition sur le menu D’Olive Garden-mais ne laissez pas cela vous effrayer si vous êtes un fan du restaurant. Il s’avère que ces plats à consonance pécheresse sont les choses mêmes que les experts en alimentation commandent lorsqu’ils dînent là—bas-nous leur avons demandé nous-mêmes., Bien qu’on ne puisse nier qu’un certain nombre de plats de la chaîne ont désespérément besoin d’une cure de jouvence nutritionnelle, si vous vous en tenez aux choix sanctionnés par des experts ci-dessous, vous pouvez être assuré que votre repas sera délicieux et plat pour le ventre.

« lorsque vous dînez à Olive Garden, je suggère de construire un repas à partir de la section apéritif du menu. J’aime les asperges au Parmesan rôties (moins l’aïoli) ou une salade de jardin avec une vinaigrette faible en gras avec les boulettes de poulet., Ces combinaisons fournissent plus de 30 grammes de protéines, de fibres de remplissage et de graisse, ce qui vous aide à rester rassasié. Si vous devez avoir les gressins, tenez-en un seul et sautez les sauces à tremper. Les gressins au beurre sont assez savoureux par eux-mêmes!, »— Alissa Rumsey, une diététiste enregistrée basée à New York et propriétaire d’Alissa Rumsey Nutrition & Wellness Consulting

« Si je me trouvais à Olive Garden, je demanderais une salade avec vinaigrette faible en gras sur le côté, un ou deux gressins Non beurrés et un bol de soupe au Minestrone. Gardez à l’esprit que les portions peuvent rapidement devenir incontrôlables dans ces types de restaurants., Ne soyez pas aspiré par des promesses de portions sans fin et éloignez-vous de la table avant d’être tenté de revenir en arrière pour plus. »- Lisa Cimperman, MS, RDN, LD, porte-parole de L’Académie de Nutrition et de diététique

« L’option de pâtes à faire soi-même chez Olive Garden est un choix intelligent car elle vous permet d’adapter votre repas à vos besoins nutritionnels. Je commanderais les rotini sans gluten avec sauce primavera et crevettes sautées et demanderais un côté de brocoli cuit à la vapeur pour ajouter à mon plat. La crevette est une option protéique plus légère, la primavera fournit des légumes et le brocoli augmente la teneur en fibres, en vitamines et en minéraux du plat., »- Nicole Cormier, RD, LDN, propriétaire de Delicious Living Nutrition

« j’adore les nouvelles offres Cucina Mia D’Olive Garden qui vous permettent de concevoir votre propre plat de pâtes. J’opterais pour les linguini de blé entier avec sauce primavera et poulet grillé. Le trio d’ingrédients fournit tous les éléments d’une assiette équilibrée: glucides à grains entiers, légumes et protéines maigres. De plus, la sauce à base de tomates est une excellente source de vitamine C. La clé à Olive Garden est de regarder les portions et de partager des pâtes ou de prendre la moitié de votre repas à la maison., »- Jessica Fishman Levinson, MS, RDN, CDN, conseillère en communication en nutrition et fondatrice de Nutritioulicious

« lorsque je dîne à Olive Garden, j’aime commander le Citrus Chicken Sorrento dans le menu plus léger. Il est très savoureux et ne contient qu’environ 400 calories. Il est également riche en protéines, a un profil faible en glucides et est livré avec une portion saine de légumes riches en antioxydants. Cela me laisse satisfait, pas gonflé et lourd., »- Lauren Minchen MPH, RDN, CDN, diététiste et nutritionniste enregistrée basée à New York

« Un repas composé de saumon grillé aux herbes D’Olive Garden avec du brocoli et une salade d’accompagnement maison-sans croûtons-est un repas 560 calories. Le saumon est un choix sain car il contient moins de calories que de nombreuses autres options protéiques et une seule portion fournit 50% de l’apport quotidien recommandé en acides gras oméga-3., »- Jim White RD, ACSM HFS, propriétaire de Jim White Fitness and Nutrition Studios

« le saumon grillé aux herbes est un choix judicieux car il constitue le trio idéal de nutriments: protéines et graisses saines du poisson et fibres du côté du brocoli. De plus, commander ce repas sur la plupart des autres options d’entrée vous permet d’économiser une tonne de calories—jusqu’à 600 dans certains cas!, »- Torey Armul, nutritionniste diététiste et porte-parole de L’Académie de Nutrition et de diététique

« Si Je ne suis pas d’humeur pour le saumon, je commande le poulet au romarin à l’ail. Il a une délicieuse saveur infusée d’herbes et est livré avec des épinards et de la purée de pommes de terre. Parfois, je dis à mon serveur de tenir les pommes de terre et de demander des épinards supplémentaires, qui sont riches en fer, calcium, magnésium et vitamine K, un nutriment qui joue un rôle vital dans la santé des os.,— – ILYSE Schapiro MS, RD, diététiste agréée avec des cabinets privés à New York et au Connecticut

« Mon plat de déjeuner préféré du Menu Italien plus léger est rempli de légumes riches en fibres et de sauce tomate, et a un nombre de calories raisonnable en raison de sa C’est certainement l’un des meilleurs plats que vous pouvez commander. »— Léa Kaufman, MS, RD, CDN de Léa Kaufman Nutrition