Les poules femelles en bonne santé, appelées poules, sont capables de pondre des œufs, qu’il y ait ou non un coq. Les œufs ne seront pas fécondés si la poule n’a pas accès à un coq, ce qui signifie que l’œuf ne deviendra jamais un poussin.
en général, les poules deviennent assez matures pour pondre vers l’âge de six mois, bien que cela varie selon la race. Les premiers œufs pondus peuvent avoir des coquilles molles ou des formes anormales.
Les poules en bonne santé peuvent pondre un œuf environ une fois par jour, mais peuvent parfois sauter une journée. Certaines poules ne pondront jamais d’œufs., Cela est souvent dû à un défaut génétique, mais peut avoir d’autres causes, telles qu’une mauvaise alimentation. Les poules doivent avoir suffisamment de calcium dans leur alimentation pour produire les coquilles dures des œufs. Contactez un vétérinaire si l’une de vos poules semble avoir de la difficulté à pondre.
Comment Poules pondeuses d’Œufs produits
Le système de reproduction de poules se compose d’un ovaire et une trompe de fallope., Bien que les poules naissent avec deux ovaires, l’un rétrécira et deviendra non fonctionnel. L’ovaire sain restant est l’endroit où commence le développement de l’œuf. Il faut environ 24 à 28 heures pour qu’une poule développe un œuf.
Le jaune d’œuf est créé dans l’ovaire et, lorsque vous êtes prêt, est éjecté dans la première partie de l’oviducte, appelé l’infundibulum. C’est là que la fécondation a lieu si la poule s’est accouplée. Après l’accouplement, le sperme du coq se rend à l’infundibulum, où il fertilise le jaune nouvellement libéré de l’ovaire.,
Après environ 30 minutes, l’œuf se déplace plus loin le long de l’oviducte jusqu’au magnum où l’albumen, ou blanc d’œuf, commence à se former. Après environ trois heures, l’albumen blanc épais est à peu près à mi-chemin et l’œuf se déplace plus loin le long de l’oviducte.
le prochain arrêt est l’isthme, où se forment les membranes de la coque interne et externe. L’albumen continue de se développer et la membrane de la coquille se forme pendant environ une heure ou deux.,
Après le départ de l’isthme, l’œuf pénètre dans l’utérus, où il restera pendant 18 à 24 heures, alors que la coque extérieure dure développe. Une fois la coquille formée, l’œuf est poussé à travers le vagin et sort du corps de la poule par le cloaque, l’orifice postérieur.
des Œufs Fécondés et Non Fécondés, les Œufs
Si une poule est capable de s’accoupler avec un coq, puis ses œufs peuvent être fécondés., Les œufs frais peuvent être consommés qu’ils soient fécondés ou non. Si vous collectez les œufs tous les jours ou deux, il n’y a aucune chance de trouver un poussin développé dans un œuf lorsque vous le Ouvrez.
bien qu’il existe des différences mineures entre les œufs fécondés et non fécondés, il n’y a pas nécessairement de différence dans la saveur, la consistance ou la teneur en nutriments de l’œuf.
pour que l’embryon de poulet à développer dans un poussin, l’œuf doit être incubées pendant 21 jours. La poule peut le faire en s’asseyant sur les œufs; c’est ce qu’on appelle « devenir couveuse., »Si la poule ne couve pas, les œufs peuvent être placés dans un incubateur pendant 21 jours.
Si les œufs fécondés sont collectés peu de temps après la ponte et sont conservés dans un endroit frais, l’embryon ne mûrira pas. Certaines races de poulets sont plus susceptibles de couver que d’autres. De plus, si une poule devient couveuse, les autres poules autour d’elle peuvent également devenir couveuse.
Si vous voulez savoir si un œuf fraîchement pondu est fécondé ou non, cela peut être accompli par un processus appelé candling., Tenez l’œuf est maintenu contre une lumière vive, et examiner le contenu pour la forme et l’opacité. Vous pouvez être en mesure de voir les premiers stades de l’embryon et parfois des taches de sang ainsi. Cependant, il faut généralement un œil averti pour voir les différences entre les œufs fécondés et non fécondés à ce stade.,
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