Cet ingrédient polyvalent est celui dont vous ne voulez pas manquer! Tournez-vous vers un substitut de bouillon de poulet que vous avez probablement dans votre garde-manger ou votre réfrigérateur pour les rares fois où vous êtes dehors. Vous pouvez également faire votre propre en utilisant notre recette super simple!
le bouillon de Poulet est l’un de ces garde-manger de base qui vous devriez toujours avoir en stock., Il est utilisé dans une variété de recettes, comme les soupes, les ragoûts et le riz. Vous ne voulez jamais en manquer parce qu’il est si polyvalent dans la cuisine. Inévitablement, il viendra un moment dans votre vie de cuisine que vous utilisez le dernier de celui-ci, aller chercher une autre boîte ou peut et se rendre compte que vous êtes complètement out D Dun, dun, dunnnn!
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avant de paniquer trop et de faire un voyage rapide au magasin, utilisez un substitut de bouillon de poulet et continuez à continuer., Mieux encore, apprenez à faire du bouillon de poulet et ne vous inquiétez plus jamais de manquer à nouveau! Nous vous apportons la recette la plus simple que vous pouvez faire pendant la nuit dans votre mijoteuse et congeler pour une utilisation future. Alors, allons-y, cuisinières à étagères!
différence entre le bouillon et le bouillon
Nous voyons beaucoup cette question… une recette appelle du bouillon et vous n’avez que du bouillon. Pouvez-vous l’utiliser? Quelle est la différence entre le bouillon et le bouillon, de toute façon? C’est vraiment assez simple, pas aussi compliqué ou complexe que vous l’auriez pensé!,
le bouillon est fabriqué à partir d’un mélange mijoté d’os, de légumes et d’assaisonnements pendant une longue période. Comme il est fabriqué à partir d’os, la texture sera légèrement plus épaisse que le bouillon, mais aura toujours une saveur très robuste. Le bouillon est fait à partir d’un mélange mijoté de viandes, de légumes et d’assaisonnements ensemble et est un peu plus léger en saveur que le bouillon.
bien qu’il existe une différence entre le bouillon et le bouillon, vous pouvez les utiliser de manière interchangeable dans les recettes! Il y a peut-être des chefs professionnels qui diraient le contraire, mais nous ne dirons pas si vous ne le ferez pas., 😉
un substitut de bouillon de poulet facile
vous venez d’apprendre que vous pouvez utiliser du bouillon de poulet comme substitut de bouillon de poulet. Maintenant, passons en revue quelques-uns des autres articles achetés en magasin que vous pouvez utiliser dans un pincement. Si vous avez du bouillon de boeuf ou de légumes, n’hésitez pas à utiliser tout ce que vous avez. Cela changera probablement un peu la saveur du plat en fonction de la quantité que vous utilisez, mais il aura toujours bon goût!
Better Than Bouillon Chicken Base est probablement notre produit de bouillon préféré à utiliser comme substitut de bouillon de poulet. Vous ajoutez 1 cuillère à café de 8 onces (1 tasse) d’eau bouillante., Il est si savoureux, une fois que vous commencez à l’utiliser, vous ne pouvez jamais revenir à l’utilisation du type en conserve! Vous pouvez également utiliser des cubes de bouillon de poulet et des granules de bouillon de poulet en les ajoutant à l’eau bouillante et en les transformant en bouillon avant de poursuivre votre recette.
Si vous n’avez absolument rien de tout cela dans votre garde-manger ou votre réfrigérateur et que vous n’avez pas envie de faire le vôtre, nous avons une dernière chose à essayer avant de courir au magasin! Mélanger une tasse d’eau avec une cuillère à soupe de beurre fondu ou d’huile d’olive., Vous devrez peut-être ajouter quelques assaisonnements supplémentaires à votre recette pour lui donner un peu plus quelque chose, comme la poudre d’oignon, les feuilles de laurier et l’ail.
ou vous pouvez faire du bouillon de poulet maison avec notre recette facile et ne vous inquiétez plus jamais de manquer à nouveau!
COMMENT FAIRE un BOUILLON de POULET
Il ne pouvait pas être plus simple pour faire votre propre bouillon de poulet., Tout ce qu’il faut, c’est du poulet cru ou des restes d’os de poulet, quelques légumes et vous serez sur le point de faire votre propre bouillon de poulet maison en un rien de temps.
Conseil de Pro: Si vous utilisez des morceaux entiers de poulet, ne jetez pas la viande une fois que vous avez terminé! C’est génial à utiliser dans une soupe ou une casserole.
votre nouveau substitut de bouillon de poulet préféré-bouillon de poulet CROCKPOT
maintenant, passons en revue la recette la plus simple sur la façon de faire du bouillon de poulet pendant la nuit It c’est un jeu d’enfant, vous vous demanderez pourquoi vous n’en avez jamais fait auparavant!,
au Bouillon de Poulet Maison
Instructions
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Add all ingredients to a lined slow cooker.,
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Couvrir avec de l’eau de 2 pouces (laisser un minimum de 2 pouces à partir du haut de la cuisinière) et faible.
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faire Cuire de 10 à 12 heures de nuit. Vous devrez peut-être réinitialiser votre mijoteuse à un moment donné si elle a une minuterie!
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passer le bouillon à travers une fine passoire, puis les ranger dans des bocaux au réfrigérateur.,
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After 8+ hours, skim the fat from the surface before freezing.
Chicken broth cooking while you sleep? Yes, please!,
comment conserver le bouillon de poulet fait maison
Une fois que vous le faites, vous pouvez le stocker hermétiquement couvert dans le réfrigérateur pendant 4-5 jours, dans le congélateur pendant 6-9 mois, ou la pression peut-il pendant un an. Une fois qu’il est refroidi, nous vous suggérons de le congeler de différentes manières, donc peu importe ce dont vous en avez besoin, vous pouvez facilement en retirer de votre congélateur! Utilisez un bac à glaçons pour les moments où vous avez besoin de quelques cuillères à soupe.
d’Autres parties communes de gel sont dans une demi-tasse, une tasse et deux tasses. Vous pouvez les congeler dans des sacs de congélation (enlever tout l’air d’abord!) ou dans un bocal., De plus grandes quantités sont normales pour les soupes, vous pouvez donc en congeler certaines en portions de 6 à 8 tasses.
et maintenant vous êtes un champion de substitut de bouillon de poulet! Avez-vous déjà fait le vôtre avant? Laissez-nous savoir dans les commentaires!
Voici un peu plus de frénésie digne de lit:
- Faire la parfaite poitrine de poulet (qui n’est pas ennuyeux!) à chaque fois.
- arrêtez de vous poser des questions sur toutes les différentes choses que vous pouvez geler!
- Les déjeuners des enfants vous ont fait tomber?, Que vous le serviez à la maison ou que vous l’emballiez pour l’école, Utilisez ces conseils pour le rendre moins stressant!
Heureux brothing!
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