café, Comment puis-je t’aimer, laissez-moi compter les moyens: goutte à goutte noire, goutte à goutte avec crème, latte, cappuccino, macchiato, turc et tout simplement expresso. Beaucoup d’entre nous, sauf si vous êtes un buveur de thé, savourez notre tasse de Joe et certains d’entre nous — Je ne cite pas de noms — comptent sur une tasse de café juste pour tituber hors du lit le matin. Pour ceux d’entre nous qui partagent cet amour, l’idée de cultiver des grains de café offre des possibilités passionnantes. Alors, comment faites-vous germer des graines de caféier?, Lisez la suite pour savoir comment faire pousser du café à partir de graines.

Comment faire pousser du café à partir de graines de caféier

idéalement, pour cultiver des grains de café, vous devriez commencer par une cerise fraîchement cueillie, mais la plupart d’entre nous ne vivent pas dans un pays producteur de café, donc c’est un peu problématique. Si, toutefois, vous résidez dans un pays producteur de café, Cueillez les cerises de café mûres à la main, pulpez-les, lavez-les et fermentez-les dans un récipient jusqu’à ce que la pulpe se détache. Après cela, rembobinez, en jetant tous les haricots qui flottent. Ensuite, séchez les haricots sur un tamis à mailles à l’air ouvert et sec, mais pas au soleil direct., Les haricots doivent être légèrement mous et humides à l’intérieur et secs à l’extérieur; mordre dedans pour le savoir.

comme la plupart d’entre nous ne vivent pas dans une région productrice de café, le café vert peut être acheté auprès d’un fournisseur de café vert. Assurez-vous qu’il provient d’une récolte fraîche et récente. Bien que le haricot puisse germer pendant près de quatre mois, des résultats plus sûrs sont obtenus s’il est frais. Vous voudrez probablement planter beaucoup de graines pour obtenir une plante; ils sont un peu difficiles. Les graines fraîches germent en 2 ½ mois tandis que les graines plus anciennes prennent environ 6 mois.,

Comment faire germer les graines de café

Une fois que vous avez vos graines, faites-les tremper dans l’eau pendant 24 heures, égouttez-les, puis semez dans du sable humide ou de la vermiculite humide, ou placez les graines entre des sacs de café humides.

Après avoir fait germer des graines de caféier, retirez-les du milieu. Placez la graine à plat vers le bas dans un trou fait dans un sol limoneux à haute teneur en humus auquel du fumier pourri, de la farine d’os ou du sang séché peuvent être ajoutés. Vous pouvez également essayer un sol léger et poreux. N’appuyez pas sur le sol. Placer ½ pouce (1 cm.) d’herbe paillée au sommet pour conserver l’humidité mais l’enlever lorsque la graine a germé., Arrosez les graines tous les jours mais pas trop, juste humide.

Une fois que vos graines ont germé, la plante peut être laissée ou transplantée dans un sol poreux, à faible pH et à forte teneur en azote. L’engrais d’orchidée peut être utilisé avec parcimonie sur la plante de café pour maintenir le pH bas et ajouter des minéraux.

Placez la plante à l’intérieur sous un éclairage artificiel. Arrosez une fois par semaine et laissez égoutter, et encore pendant la semaine avec de l’engrais. Gardez le sol humide et bien drainé.

la Patience est maintenant une vertu certaine., Il faut deux à trois ans pour que l’arbre fleurisse et que d’éventuelles cerises soient produites. Pour favoriser la floraison, réduire l’arrosage au début de l’hiver pendant les deux à trois mois successifs. Une fois que le printemps commence, arrosez bien la plante pour la faire fleurir. Oh, Et tu n’as toujours pas fini. Une fois que les cerises mûrissent, vous pouvez récolter, pulpe, fermenter, rôti sec et puis ah, enfin profiter d’une belle tasse de goutte à goutte.,

il faut un effort minutieux pour imiter les conditions tropicales de haute altitude où les arbres à grains de café prospèrent, mais cela en vaut la peine, même si vous n’obtenez pas le meilleur java de qualité de votre arbre. Il y a toujours au coin café.