Cette réponse est de nature purement spéculative alimentée par la science du lycée et un document de recherche

de medicalnewstoday

L’Urine n’a généralement pas une forte odeur pour. Cependant, de temps en temps, il aura une odeur piquante d’ammoniaque.

googlercoffee + ammonia m’a conduit à ce petit article filtrer les nanoparticules de café pour transformer les capteurs d’ammoniac.,

l’article dit que les chercheurs de L’IISC Bangalore utilisaient de la poudre de café pour détecter l’ammoniac parce que la poudre de café contient du carbone et de l’azote en abondance et qu’ils l’ont utilisé pour fabriquer des nanotubes de carbone.

puis j’ai frappé l’or quand j’ai trouvé le document de recherche lui – même
-comprendre le comportement de détection d’ammoniac de la poudre de café filtre dérivé n-dopé nanoparticules de carbone en utilisant L’isotherme de type Freundlich.,

la technologie de détection est basée sur l’adsorption qui est un phénomène de surface essentiellement l’adsorbat(ammoniac) se concentre uniquement à la surface de l’adsorbant(poudre de café).

Maintenant, il y a deux types d’adsorbtion.

  1. la Chimisorption
  2. la Physisorption

Maintenant vient la spéculation, je suis en supposant que le processus ici est la physisorption parce que la physisorption est inversement proportionnelle à la température.

Comment ça marche?.

Le café filtre est essentiellement une poudre qui fournit une grande surface pour l’adsorption.,

Intially quand le café dans votre cuisine à la température ambiante une certaine quantité d’ammoniaque obtient adsorbé dessus. Maintenant, lorsque vous faites le café, il est exposé à des températures élevées et, comme vous vous en souvenez, je viens de discuter que dans la physisorption, la quantité de gaz adsorbé à la surface est inversement proportionnelle à la température, de sorte que le café chaud peut contenir moins d’ammoniac à sa surface que le café à température ambiante.

c’est ainsi que l’ammoniac est libéré lors de la fabrication du café. Vraisemblablement.