peut-être que vous organisez les vacances ou traitez votre famille un mardi soir. S’assurer de bien préparer votre jambon est la clé d’un repas réussi. Le jambon en tranches en spirale vous arrive entièrement cuit, donc la préparation est simple. Voici une vidéo rapide qui couvre tous les éléments essentiels dont vous aurez besoin pour servir le jambon parfait à votre famille.,

jambon tranché en spirale (désossé et désossé) instructions de chauffage:

Préchauffer le four à 275f. retirer tous les matériaux d’emballage et placer le jambon dans une rôtissoire peu profonde. Les quartiers et les demi-jambons doivent être cuits à plat/face vers le bas. Les jambons entiers doivent être cuits côté gras vers le haut. Couvrir la casserole hermétiquement avec du papier d’aluminium.

cuire au four à 275F pendant environ 15 minutes par livre, jusqu’à ce qu’il soit bien chauffé (voir le tableau). Ne pas trop cuire! Retirer le jambon du four et laisser reposer 20 à 30 minutes avant de servir., Si un vitrage est souhaité, voir les instructions supplémentaires pour le vitrage.

et pour vous assurer que votre jambon est cuit parfaitement, ce tableau pratique vous aidera avec les temps de cuisson en fonction de la taille et du poids du jambon. Il est important que vous ne surchauffez pas dans le four ou votre jambon pourrait finir sec au lieu de juteux. Alors suivez avec la vidéo, vérifiez votre tableau et servez un jambon en spirale savoureux et délicieux à chaque fois.

Jambon Taille Poids Env., Temps de cuisson Portions
Trimestre 3 à 4 1/2 lbs. 1 heure 6 à 8
Moitié 7 à 9 livres. 2 heures 12 à 16 ans
Entier 14 à 18 livres. 3 1/2 heures 24 à 32

instructions de glaçage (pour les jambons fumés Smithfield vendus avec un paquet de glaçage):1. Retirer le jambon du four. Retirer le papier d’aluminium et retourner le jambon sur le côté. Attention: le jambon sera chaud. Veuillez utiliser des ustensiles pour tourner le jambon.2., Placez le paquet de glaçage réfrigéré sous l’eau chaude du robinet 1 minute ou jusqu’à ce que le glaçage soit ramolli. Couper le coin du paquet et appliquer le glaçage uniformément sur la surface du jambon. Laisser reposer 5 à 10 minutes pendant que le glaçage fond dans le jambon.3. Si vous le souhaitez, le jambon glacé peut être chauffé. Retirer le jambon du four 10 minutes avant la fin du temps de réchauffement et suivre les instructions pour le glaçage du jambon. Chauffer le jambon glacé, à découvert, 10 à 15 minutes dans un four à 275°F.