au cas où vous l’auriez manqué, les Texans amoureux du bœuf sont au milieu du Défi des protéines, un effort continu pour nous construire à manger la quantité quotidienne recommandée de protéines. Les raisons de relever ce défi sont nombreuses. En plus de soutenir une baisse du cholestérol et de la santé cardiaque, les régimes riches en protéines sont plus susceptibles de vous satisfaire, ce qui peut aider à prévenir la suralimentation tout au long de la journée.,

en tant que personnes constamment en déplacement avec le travail, la famille, les amis et la forme physique, se sentir épanoui est essentiel pour réussir notre journée. C’est exactement pourquoi nous sommes si fous de boeuf maigre. Une seule portion de boeuf maigre contient plus de 50% de votre valeur quotidienne recommandée de protéines. Cette partie équivaut à peu près à la taille de votre téléphone portable!

Mais qu’est-ce que le boeuf maigre? Nous entendons beaucoup le terme, mais il semble y avoir beaucoup de confusion quant à ce qu’il signifie réellement., En termes techniques, le bœuf maigre est toute coupe de bœuf contenant moins de 4,5 grammes de graisses saturées et 10 grammes de graisses totales. Mais, plus réaliste, c’est ce que l’on trouve dans beaucoup de vos coupes de bœuf préférées!

filet, T-Bone, surlonge supérieure, Tri-pointe, demi-Poitrine plate – Oui, tout maigre. Et la liste ne s’arrête pas là – consultez le tableau ci-dessous ou visitez le comptoir de boucherie interactif pour la répartition complète du bœuf maigre. Vous serez peut-être surpris d’apprendre combien de coupes de bœuf maigres vous consommez déjà dans votre alimentation quotidienne!,

alors, la prochaine fois que vous êtes à l’épicerie, chargez le chariot avec quelques-uns de vos favoris de boeuf maigre rempli de protéines. Votre corps (et vos papilles) vous en remercieront!

inscrivez-vous au Protein Challenge ici.

recettes de boeuf maigre:

boeuf déchiqueté & quesadillas aux œufs

boeuf Méditerranéen & salade Pita

Sauté de boeuf du Sichuan