Tout ce que vous devez savoir sur le démarrage d’un potager

cent livres de tomates de seulement 100 pieds carrés. Vingt livres de carottes de 24 pieds carrés. Délicieux légumes d’une parcelle de 15 Par 20 pieds. Croyez le ou non, il n’est pas impossible de cultiver votre propre potager avec des rendements de cette nature. Tout ce qui est nécessaire est un peu de patience et des tactiques intelligentes pour tirer le meilleur parti de votre espace de jardin. Suivez ces conseils et astuces pour planifier le potager de vos rêves.,

élaborer un plan pratique.

la première étape pour cultiver un jardin sain est de marquer exactement où vous voulez que les lits aillent. Considérez la taille, la forme et l’emplacement de votre jardin pour trouver la meilleure configuration pour vous. Gardez à l’esprit qu’il peut toujours être modifié au fil du temps si nécessaire.

plantez dans des lits surélevés avec un sol riche.

d’Experts jardiniers d’accord que la construction du sol est le facteur le plus important dans le pompage de rendements., Un sol profond et riche en matières organiques favorise la croissance de racines saines et étendues capables d’atteindre plus de nutriments et d’eau. Le résultat: une croissance extra-luxuriante et extra-productive au-dessus du sol.

le moyen le plus rapide d’obtenir cette couche profonde de sol fertile est de faire des lits surélevés. Les lits surélevés donnent jusqu’à quatre fois plus que la même quantité d’espace planté en rangées. Cela est dû non seulement à leur sol meuble et fertile, mais aussi à un espacement efficace. En utilisant moins d’espace pour les chemins, vous avez plus d’espace pour cultiver des plantes.

lits Surélevés d’économiser du temps, trop., Un chercheur a suivi le temps qu’il a fallu pour planter et entretenir un jardin de 30 pieds par 30 pieds planté dans des lits, et a constaté qu’il n’avait besoin de passer que 27 heures dans le jardin de la mi-mai à la mi-octobre. Pourtant, il a pu récolter 1 900 livres de légumes frais. C’est un an de nourriture pour trois personnes sur environ trois jours de travail!

comment les lits surélevés permettent-ils de gagner autant de temps? Les plantes poussent assez près ensemble pour éliminer les mauvaises herbes concurrentes afin que vous passiez moins de temps à désherber. L’espacement étroit rend également l’arrosage et la récolte plus efficaces.

complétez le sol dans vos lits.,

La forme de vos lits peuvent faire une différence, aussi. Les lits surélevés deviennent plus économes en espace en arrondissant doucement le sol pour former un arc. Un lit arrondi de 5 pieds de large sur sa base, par exemple, pourrait vous donner un arc de 6 pieds de large au-dessus. Ce pied peut ne pas sembler beaucoup, mais multipliez-le par la longueur de votre lit et vous verrez que cela peut faire une grande différence dans la superficie totale de plantation.,

Dans un lit de 20 pieds de long, par exemple, le monticule du sol au milieu augmente votre superficie totale de plantation de 100 à 120 pieds carrés. C’est un gain de 20% en espace de plantation dans un lit qui occupe la même quantité d’espace au sol. La laitue, les épinards et autres légumes verts sont des cultures parfaites pour la plantation sur les bords d’un lit arrondi.

considérez les moulages à vis sans fin.

Les moulages de vers, alias caca, sont un engrais naturel qui peut stimuler la croissance des plantes. Il aide également le sol à retenir l’eau, ce qui est essentiel pour un potager sain. Travaillez dans les moulages de vers pendant que vous tournez et cassez les touffes de sol., Si vous ne voyez pas déjà beaucoup de vers de terre dans votre sol, soyez généreux avec les moulages. Votre magasin de jardin local peut offrir des conseils sur la quantité à ajouter.

visez à planter des cultures en triangles plutôt qu’en rangées.

Pour obtenir le maximum de rendement de chaque lit, faites attention à la façon dont vous organisez vos plantes. Évitez de planter en motifs carrés ou en rangées. Au lieu de cela, échelonnez les plantes en plantant en triangles. Ce faisant, vous pouvez installer 10 à 14% plus de plantes dans chaque lit.,

veillez simplement à ne pas espacer vos plantes trop étroitement. Certaines plantes n’atteindront pas leur taille réelle-ou leur rendement-lorsqu’elles sont encombrées. Par exemple, lorsqu’un chercheur a augmenté l’espacement entre les laitues romaines de 8 à 10 pouces, le poids de la récolte par plante a doublé. (Rappelez-vous que le rendement en poids par pied carré est plus important que le nombre de plantes par mètre carré.)

un espacement trop serré peut également stresser les plantes, les rendant plus sensibles aux maladies et aux attaques d’insectes.

essayez les plantes grimpantes pour profiter au maximum de l’espace.,

peu importe la taille de votre jardin, vous pouvez faire pousser de plus en allant à la verticale. Cultivez des cultures de vin affamées d’espace – telles que des tomates, des haricots polonais, des pois, des courges, des melons, des cukes, et ainsi de suite—directement, soutenues par des treillis, des clôtures, des cages ou des piquets.

cultiver des légumes verticalement permet également de gagner du temps. La récolte et l’entretien vont plus vite car vous pouvez voir exactement où se trouvent les fruits. Les maladies fongiques sont également moins susceptibles d’affecter les plantes liées vers le haut grâce à l’amélioration de la circulation de l’air autour du feuillage.,

essayez de cultiver des cultures de vin sur des treillis le long d’un côté des lits surélevés, en utilisant des poteaux d’extrémité robustes avec un filet en nylon ou une ficelle entre les deux pour fournir une surface d’escalade. Attachez les vignes en croissance au treillis. Mais ne vous inquiétez pas pour obtenir des fruits lourds. Même les courges et les melons développeront des tiges plus épaisses pour le soutien.

choisissez les bons appariements.

Intercaler compatible cultures d’économiser de l’espace, trop. Considérez la combinaison amérindienne classique, les « trois sœurs »: maïs, haricots et courges., Des tiges de maïs robustes soutiennent les haricots polonais, tandis que la courge pousse librement sur le sol ci-dessous, ombrageant les mauvaises herbes concurrentes.

D’autres combinaisons compatibles incluent les tomates, le basilic et les oignons; la laitue en feuilles et les pois ou les brassicas; les carottes, les oignons et les radis; et les betteraves et le céleri.

savoir comment bien chronométrer vos cultures.

la Succession de plantation permet de croître plus d’une culture dans un espace donné, au cours d’une saison de croissance., De cette façon, de nombreux jardiniers peuvent récolter trois ou même quatre cultures dans une même zone. Par exemple, suivez une récolte précoce de laitue avec un maïs à maturation rapide, puis cultivez plus de légumes verts ou d’ail hiverné-le tout en une seule saison de croissance. Pour tirer le meilleur parti de vos plantations de succession:

• utilisez des greffes. Une greffe a déjà un mois ou deux quand vous la plantez, et mûrit beaucoup plus rapidement qu’une graine semée directement dans le jardin.
• choisissez des variétés à maturation rapide.,
• réapprovisionnez le sol avec une couche de ¼ à ½ pouce de compost (environ 2 pieds cubes par 100 pieds carrés) chaque fois que vous replantez. Travaillez – le dans les quelques centimètres de sol supérieurs.

Couvrant les lits pour prolonger votre saison.

ajouter quelques semaines à chaque fin de saison de croissance peut vous faire gagner suffisamment de temps pour cultiver une autre culture successive — par exemple une plantation de laitue, de chou frisé ou de navets — ou pour récolter plus de tomates de fin de saison.,

pour obtenir ces semaines supplémentaires de production, vous devez garder l’air autour de vos plantes au chaud (même par temps froid) en utilisant des paillis, des cloches, des couvertures de rangées ou des cadres froids.

ou donnez aux cultures qui aiment la chaleur (comme les melons, les poivrons et les aubergines) un démarrage extra-précoce au printemps en utilisant deux « couvertures”-une pour réchauffer l’air et une pour réchauffer le sol. Environ six à huit semaines avant la dernière date de gel, préchauffez le sol froid en le recouvrant de paillis à transmission infrarouge (IRT) ou de plastique noir, qui absorbera la chaleur.,

ensuite, couvrez le lit avec un tunnel en plastique transparent fendu. Lorsque la température du sol atteint 65 à 70 degrés Farenheit, mettre les plantes et couvrir le paillis en plastique noir avec de la paille pour l’empêcher de piéger trop de chaleur. Retirez le tunnel en plastique transparent lorsque la température de l’air se réchauffe et que tout danger de gel est passé. Installez-le à nouveau à la fin de la saison lorsque les températures refroidissent.

mais rappelez-vous les inconvénients du paillage des lits de graines avec de la paille.

un inconvénient du paillis de paille est qu’il fournit une cachette pour les limaces pendant la journée., Suze Bono, un agriculteur accompli, aime les ramasser à la main la nuit avec une lampe frontale et une baignoire d’eau savonneuse pour les jeter dans. La plantation de compagnon avec des alliums, qui éloignent naturellement les limaces, est également une bonne idée.