devenir sans gluten a certainement suscité beaucoup d’intérêt ces derniers temps en tant que changement de mode de vie.
Si vous cherchez à poursuivre ce mode de vie (ou êtes déjà) et vous avez besoin de bonnes recommandations de poudre de protéine de lactosérum sans gluten, cet article est pour vous.
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Qu’est-ce que le Gluten?
le Gluten est une protéine.,
c’est une combinaison de deux molécules, la gliadine et la gluténine, qui sont jointes à l’amidon dans divers grains.
Le Gluten se trouve dans le blé et aide à donner de l’élasticité à la pâte, aidant la pâte à lever et à garder sa forme. La gliadine est ce qui permet au pain d’augmenter correctement tandis que la gluténine est la principale protéine de la farine de blé, constituant 47% de la teneur totale en protéines.
Qu’est-ce que la maladie coeliaque?
lorsque les personnes atteintes de la maladie coeliaque mangent des aliments ou utilisent des produits contenant du gluten, leur système immunitaire réagit en endommageant l’intestin grêle.,
les minuscules protubérances ressemblant à des doigts qui tapissent l’intestin grêle sont endommagées ou détruites. Appelés villosités, ils permettent normalement aux nutriments des aliments d’être absorbés dans la circulation sanguine. Sans villosités saines, une personne souffre de malnutrition, quelle que soit la quantité ou la qualité de la nourriture consommée.
malheureusement, la maladie coeliaque ne présente aucun symptôme.
la maladie coeliaque est souvent mal diagnostiquée. Cependant, selon National Digestive Diseases Clearinghouse, plus de 2 millions de personnes aux États-Unis sont touchées par la maladie coeliaque, soit environ 1 personne sur 133.,
Pourquoi devriez-vous aller sans Gluten?
de toute évidence, les principaux bénéficiaires du maintien d’un régime sans gluten sont ceux qui ont reçu un diagnostic de maladie cœliaque.
pour les personnes atteintes de la maladie coeliaque, ce régime de spécialité est essentiel. Pour ceux qui ne le font pas, manger un régime sans gluten peut ne pas être une exigence, mais certains ont une sensibilité au gluten ou au blé qui ne serait pas diagnostiquée.
cependant, il a été noté que si vous n’avez pas de sensibilité au gluten, un régime sans gluten peut parfois vous forcer à manquer certains nutriments très importants.,
une idée fausse commune s’est répandue comme une traînée de poudre à propos de ce régime à la mode est que si vous maintenez un régime sans gluten en l’absence de sensibilité au gluten, votre régime peut vous aider à perdre du poids ou à mieux manger. Malheureusement, aucune étude n’a étayé ces affirmations.
maintenir un régime riche en protéines a été prouvé pour aider à aider à la perte de graisse.
pour ceux qui recherchent des poudres de protéines sans gluten de qualité pour atteindre les deux objectifs, continuez à lire.,
pour ceux qui recherchent quelque chose de prêt à boire – consultez notre liste de shakes de remplacement de repas sans gluten.
y a-t-il du gluten dans les poudres de protéines de lactosérum?
la réponse courte est qu’il peut y en avoir. Les poudres de protéines de lactosérum sont vendues sous l’une des trois formes suivantes: concentré, isolat ou hydrosolate. Le seul ingrédient commun dans chacun d’entre eux est la protéine de lactosérum.
Chacun de ces trois types de protéines de lactosérum dans sa forme la plus pure ne contient pas de gluten. Cependant, plusieurs fois des additifs seront inclus dans le mélange de protéines en poudre qui contiendra du gluten.,
toute poudre contenant du blé, de l’orge ou du seigle ne sera pas sans gluten. Un autre additif majeur à surveiller est la glutamine, qui est dérivée de la protéine de blé et contient également du gluten.
d’autres ingrédients qui pourraient (mais pas nécessairement) contenir du gluten comprennent l’Amidon alimentaire, le sucre de malt, la couleur caramel, la dextrine et la maltodextrine.,
Voici les meilleures poudres de protéines de lactosérum sans gluten sur le marché aujourd’hui
protéine de lactosérum sans Gluten biologique de Nouvelle-Zélande
Cette poudre de protéines de lactosérum NZ nourrie à L’herbe figure en tête de notre liste en tant que meilleure poudre de protéines de lactosérum Au moment de la rédaction de cet avis, Chaque avis Amazon a donné à cette poudre de protéines 5 étoiles sur 5 et il n’est pas surprenant pourquoi.
en plus de ne contenir aucun gluten, cette poudre de protéine ne contient aucun OGM, additif, conservateur ou sucre., En plus de cela, NZ Grass Fed whey protein a également ajouté des probiotiques, des oméga-3 et des fibres.
Avec une bonne dose de 20 grammes de protéines par portion et de nombreux minéraux essentiels pour le démarrage, c’est une poudre de protéine que vous allez vouloir essayer de voir pourquoi personne ne donne ce supplément à moins de 5 étoiles.
Designer Protein Sustained Energy – poudre de protéine Premium au soja
Si vous recherchez une poudre de protéine de lactosérum sans gluten de grande valeur, ne cherchez pas plus loin que Designer Whey Protein powder.
cette formule est super lisse et délicieuse!, Il ne contient aucun édulcorant artificiel et contient du lactosérum, du soja sans OGM et des protéines de caséine.
Chaque dose contient 16 grammes de protéines avec seulement 100 calories. Le prix d’environ 4 cents par gramme de protéine fait de design Whey une grande valeur que vous ne pouvez pas manquer.
Biochem 100% Whey
Êtes-vous essayer de garder ce nombre de calories sur une sans gluten régiment? La poudre de protéine de lactosérum 100% de Biochem peut être parfaite pour vous.
Cette formulation n’est pas seulement sans gluten mais sans gras et sans sucre!,
Chaque dose contient 20 grammes de protéines avec seulement 90 calories par portion. Cela rend cette poudre hypocalorique parfaite pour toute personne essayant de maintenir à la fois un régime sans gluten et de voir les résultats.
Quest Nutrition Protein Powder
Vous ne pouvez pas avoir une liste de recommandations de poudre de protéine de lactosérum sans gluten sans Quest Nutrition.
ce mélange particulier contient 22 grammes de protéines par portion sans gluten ni sucre ajouté, ce qui en fait une excellente poudre de protéines pour le gain musculaire.,
Quest Nutrition fait certains de mes produits préférés car ils ont perfectionné la création de produits de haute qualité avec un goût sans pareil.
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