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Crispy baked honey buffalo wings are sweet, spicy, and ready for game day. Melhor ainda, estas asas agradarão a ambas as equipas-ligeiramente picante, mas doce o suficiente para servir como uma ligeira asa de búfalo.neste último verão, o pai do meu bom amigo desafiou-me a criar o molho perfeito de frango com mel., Estávamos na praia em Outer Banks, Carolina do Norte, em férias em família, quando a inspiração para esta receita veio a ser. Acabámos por juntar um lote improvisado na praia.molho de búfalo para Asas picante, mas doce de búfalo com muito sabor num molho que é grosso o suficiente para ficar na asa e não deixá-lo com uma asa triste, fina e branca. O segredo: quase partes iguais de mel e molho de búfalo, mais um punhado dos meus temperos favoritos.,açúcar castanho molho Worcestershire pó de alho em pó de cebola pimenta de Caiena amido de milho-o espessante agente espessante asas. O mel vai naturalmente engrossar o molho quando aquecer, mas o amido de milho vai dar-lhe ainda mais consistência.como assar asas de frango no forno é como assar qualquer outro corte de frango no forno., Assar melhor, porque frita bem a pele enquanto cozinha. Assar simplesmente asas numa grande folha de cozedura a 400 ° F durante cerca de 45 minutos ou até que o frango seja cozido. se você assar as asas em uma prateleira de resfriamento empilhada em cima de uma folha de cozedura, ela crispará a pele ainda mais, uma vez que a gordura pode gotejar para baixo Das Asas. Não é necessário, mas uma preferência. Alternativamente, você pode fazer um broche flash no final.revestindo as asas em molho por último lance as asas totalmente cozidas e casaco liberalmente em molho de búfalo mel fervente pouco antes de servir., A adição do molho de asa por último evita que os sucos de correr para fora no forno, deixando-te com aquelas muito desejadas asas pegajosas.Moral da história, para fazer as asas de búfalo de mel direito, é o mais adequado para a sua cozinha, no entanto, eu não seria contra cozinhar algum molho de asa na minha frigideira de ferro fundido na grelha. Afinal, o ferro fundido pode suportar os elementos.,
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Description
Honey buffalo wings are equal parts sweet and spicy., Cozido no forno até crocante e misturado com mel caseiro e molho de búfalo.,
Ingredientes
- 36 asas de frango
- sal e pimenta a gosto
Mel Buffalo Molho
- 1 xícara de buffalo molho
- 3/4 de xícara de mel
- 1/4 de xícara de açúcar mascavo, levemente embalado
- 1 colher de sopa de molho Worcestershire
- 1 colher de sopa de amido de milho
- 2 colheres de chá de alho em pó
- 1 colher de chá de cebola em pó
- pitada de pimenta-de-caiena
Instruções
- Pré-aqueça o forno a 400° f).,asas de frango temperadas com sal e pimenta e assar por 40-45 minutos até a cozedura completa e a pele começar a ficar ligeiramente castanha.entretanto, nos últimos 10-15 minutos, misture todos os ingredientes do molho de búfalo com mel numa tigela e misture-os até estarem totalmente misturados.em uma panela grande ou frigideira com calor médio, leve o molho para um pouco mais leve até um pouco mais espesso, cerca de 5 minutos.transfere as asas totalmente cozidas, algumas de cada vez, para a frigideira e o casaco no molho de búfalo, flipando até totalmente revestida. Serve imediatamente.,
Nutrição
- Tamanho da porção: 4 asas
- Calorias: 346
- Açúcar: de 31,2 g
- Sódio: 134mg
- Gordura: de 14,9 g
- Gordura Saturada: 4.2 g
- Carboidratos: 33g
- Fibra: 0,2 g
- Proteína: 20.8 g
- Colesterol: 64mg
Palavras-chave: asas de búfalo, o mel, as asas de búfalo, como assar asas
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