As co-founders of the world’s no. 1 pizza chain, Frank and Dan Carney forever altered the pizza industry. Depois, o Frank desviou-se para uma direcção que ninguém esperava.
quando a Pizza Hut começou em 1958, o seu nome encaixava adequadamente no espaço de 600 metros quadrados em que estava amontoado. Dois irmãos, Frank e Dan Carney, começaram a empresa com um empréstimo de US $ 600 de sua mãe e o conselho de seu pai, que sempre lhes disse: “Não trabalhe para outra pessoa se você não precisar., O local original se reuniu em Wichita, Kansas, com a ajuda de alguns conhecidos. A mulher que era dona do edifício tinha recentemente lido um artigo sobre o fenómeno da pizza crescente em Nova Iorque e sugeriu que os irmãos tentassem. Coincidentemente, um homem local chamado John Bender tinha trabalhado em uma pizzaria em Indiana e desenvolvido sua própria receita de pizza. Pizza Hut (www.pizzahut.com) nasceu.
“It was very slow at first,” Frank Carney told PMQ Pizza Magazine in 2009. Mas as coisas rapidamente pegaram—os três primeiros locais foram estabelecidos em cerca de um ano e meio., “A nossa segunda localização era só para transporte, mas a nossa terceira tinha espaço suficiente para jantar e transporte”, lembrou Frank. “Foi quando as coisas se soltaram. Assim que tivéssemos dinheiro suficiente, abriríamos outra loja. O nosso terceiro dono de Loja tornou-se o nosso primeiro franqueado.”
porque muitos não estavam familiarizados com pizza na época, Frank sabia que a amostragem era a chave. “Quando abrimos uma loja, as pessoas vinham e tentavam, e a maioria estava viciada”, disse ele. “Foi tão emocionante, fazer parte dele.,franqueados começaram a chegar aos irmãos em massa, querendo abrir seus próprios postos avançados depois de verem o sucesso que tinham. As taxas eram baixas-US $ 100 para a franquia, US $ 100 por mês no máximo-para que as pessoas pudessem facilmente começar uma, e o negócio estava mudando rapidamente para o franchising. Em 1966, a Pizza Hut tinha 145 locais e ainda estava crescendo rapidamente; em 1972, a 1.000 localização abriu.um dos maiores sucessos dos irmãos foi levar a empresa para mercados internacionais. Em 1977, no entanto, a empresa foi vendida para a PepsiCo, e o envolvimento da Carneys terminou., Hoje, a Pizza Hut continua a ser a principal cadeia de pizzas do país.mas para Frank, como muitos outros, a pizza permaneceu em seu sangue: depois de alguns anos fora do negócio, ele decidiu que queria voltar, mas não para Pizza Hut. Ironicamente, o homem que fundou a companhia de pizzas mais bem sucedida do mundo tornou-se um franqueado para Papa John’s. por Tracy Morin.
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