bucătarul de grădinărit

un platou antipasto este o combinație delicioasă de brânzeturi, legume și carne, de obicei servite cu vinuri bune. Este o modalitate foarte bună de a începe o seară cu prietenii și este foarte ușor de pus împreună.

sărbătorile sunt pline de oportunități de a se aduna cu prietenii. Ce modalitate mai bună de a începe o petrecere decât cu un platou antipasto?,aceste platouri delicioase de mâncare fac distracția ușoară la sfârșitul anului, dar sunt, de asemenea, suficient de versatile pentru a servi la petreceri pe tot parcursul anului!

ce este antipasto?

Antipasto, (pluralul se numește antipasti) atunci când este tradus, înseamnă „înainte de masă.”Platanele Antipasti sunt menite să stimuleze apetitul oaspeților dvs. înainte de a săpa în masa principală a serii.un platou antipasto ar putea fi numit pe bună dreptate un ” platou de pornire.”

Antipasto este un curs flexibil, De asemenea., Check out postul său pentru o folosind ideile antipasti într-o salată antipasto, în loc de pe un platou.dacă vă place să aveți prieteni peste pentru un vin și brânză împerecherilor ,acest tip de platou este perfect pentru acel eveniment. Vedeți sfaturile mele pentru găzduirea unei petreceri perfecte de vin și brânză aici.acest tip de platou face aperitive de petrecere grozave.într-adevăr le tenta. dă-le jos șosetele. Asamblarea unuia dintre aceste platane se poate face în 30 de minute sau mai puțin, ceea ce îl face ideal pentru un program aglomerat atunci când vă distrați.,

bucătarul de grădinărit este participant la Programul de afiliere Amazon. Acest post poate conține link-uri afiliate. Câștig un comision mic, fără costuri suplimentare pentru dvs. dacă achiziționați printr-un link afiliat.

ce se întâmplă pe un platou antipasto?

nu există într-adevăr o rețetă stabilită pentru un platou antipasto. Tot ce trebuie este o dragoste pentru toate lucrurile care au un gust bun, un pic de creativitate și un sentiment de stil.majoritatea platanelor antipasto includ o varietate de carne vindecată, cu tipuri bogate de brânză și legume ușor de mâncat., Micile mușcături de fructe de mare sunt, de asemenea, distractive de inclus.trucul este de a păstra această parte a petrecerii casual și relaxat. Aceasta este distracția unui platou antipasto!unul dintre lucrurile care îmi plac cel mai mult la începerea serii cu un platou antipasto Italian este că cea mai mare parte a muncii se face din timp.acest lucru îmi oferă mult timp să mă relaxez și să socializez cu oaspeții mei înainte de începerea petrecerii.

sărbătorile vor fi în curând aici. Mergeți la bucătarul de grădinărit pentru a afla cum să asamblați platoul antipasto perfect pentru următoarea Adunare., 🧀🥠🥂🥑🌶 Faceți clic Pentru a Tweet

Aperitive platou idei pentru o petrecere mare de pornire.

crearea platoului antipasto perfect înseamnă să știi ce tipuri de alimente se bucură oaspeții tăi și apoi să le combini într-un mod plăcut pe un platou frumos.

alegerea platou de servire pentru antipasti.

aici intră în joc Stilul. Deoarece mâncarea va fi servită pe un platou mare, este important ca este atrăgătoare în aspect. Opțiunile de platou Antipasto pot fi cu adevărat foarte versatile, cu multe moduri de a servi carnea, pâinea și brânzeturile.o idee este o placă de tăiere mare., Acest lucru funcționează bine dacă brânza nu a fost tăiată și intenționați să lăsați oaspeții să facă acest lucru singuri sau dacă mergeți pentru un aspect foarte rustic. Amintiți-vă că oamenii mănâncă mai întâi cu ochii!

o altă idee este de a utiliza un platou alb mare, care este simplu în design.acest tip de platou funcționează bine dacă aveți o anumită culoare în opțiunile alimentare sau dacă intenționați să serviți fructe ca parte a mușcăturilor de mâncare. Platoul alb va face mâncarea doar pop!,

pentru platoul meu antipasto, voi folosi un minunat set de servicii de vinuri din 8 piese. Acest set minunat include tot ce am nevoie pentru a servi platoul meu antipasto, precum și vinurile care îl vor însoți.pe lângă platoul de sticlă, setul de servicii de vin are și 6 pahare de vin. Are chiar și un cuțit mic „cleaver de carne” pentru tăierea brânzei pe care tocmai o iubesc!

am avut platoul personalizat cu numele nostru de familie. Cât de distractiv este asta?, Ceea ce îmi place cu adevărat la acest platou este că îl pot încărca cu mâncarea antipasto, iar oaspeții nu vor vedea formularea specializată decât mai târziu seara.

ce punct de discuție minunat! Știu că vreau să fiu cel care servește mâncarea, așa cum începe să apară formularea „Speake’ s Vineyard”!adesea ne gândim la platanele antipasti ca o alegere bună pentru divertismentul în interior, dar sunt perfect potrivite și pentru adunările în aer liber, în special în lunile de vară, când poate fi atât de cald în interior.,distracția de vară este adesea casual, iar servirea vinului împreună cu aspectul rustic al acestor platouri este perfectă pentru începerea unei petreceri în aer liber.

notă privind siguranța: aduceți mâncarea la temperatura camerei în interior până când oaspeții dvs. ajung să fie în siguranță cu mâncarea. dacă zona dvs. în aer liber nu este ecranată, este posibil să aveți nevoie și de un tip de acoperire a alimentelor sau de cloche pentru a ține dăunătorii departe.

alegerea brânzei pentru un platou antipasto

îmi place să aleg o varietate de brânzeturi care îmi oferă atât gusturi diferite, cât și texturi diferite., Utilizați atât brânzeturi moi, cât și ferme. Păstrați aroma de brânză simplu, spre deosebire de o minge de brânză, care a fost aromatizat.deoarece veți servi carne și alte gusturi, lăsați brânza să complimenteze celelalte alegeri alimentare, mai degrabă decât să încercați să fiți vedeta., Niște brânză bună de opțiuni pentru un platou de aperitive sunt acestea:

• Ascuțite Brânză Albastră
• Havarti branza
• Branza Mozzarella
• branza Gorgonzola
• Dutch Brânză Edam
• Ascuțite Brânză Cheddar

puteți pune felii mici de brânză și lăsați oaspeții se taie propriile lor. Acesta este modul perfect de a folosi un mic cleaver de carne sau un cuțit de brânză. În mod alternativ, puteți tăia câteva felii groase în avans pentru a ușura oaspeții dvs.,brânzeturile Pre-tăiate fac un pic mai ușor pentru oaspeți să probeze mâncarea dacă intenționați să țineți tava pentru a servi oaspeții. Acest lucru face, de asemenea, pregătirea pentru platoul antipasto mult mai ușoară.urmând sfaturile mele, este ușor să vezi cum să faci un platou antipasto, dar cum îl servești oaspeților?Antipasti este adesea servit pe plăci individuale-unele proiectate artistic pentru prezentare. Puteți servi, de asemenea, în bucăți de mărimea mușcăturii pe o farfurie care este trecută în jurul mesei-stil chelner.,pentru un sentiment mai comun, prezentați antipasti pe o centrală elegantă din centrul mesei. Apoi, oaspeții se pot ajuta singuri în același timp.

plăcile antipasti perfecte.

nu este doar platoul care contează. Vei servi oaspeții porțiuni individuale, astfel încât acestea vor avea nevoie de ceva să dețină alegerile lor pe.în plus față de platoul antipasto, s-ar putea să doriți să vă gândiți să aveți niște aperitive care servesc plăci pentru oaspeții dvs.,soțul meu și am găsit această placă antipasto minunat stabilit la un magazin de transport atunci când am fost de vânătoare antic un week-end. Acestea stabilesc starea de spirit pentru petrecere și sunt perfecte pentru servirea mâncării antipasto.orice placă frumos proiectată va adăuga la experiență și va stabili o dispoziție excelentă pentru petrecerea ta.

cum aleg carnea pentru antipasti?

carnea de pe un platou antipasto este cel mai adesea pre-feliată, vindecată și aranjată în mod liber. Acest lucru le face ușor de ridicat. Amintiți-vă, mergem pentru rustic și casual., Puteți să le rotiți sau să le răsuciți pentru un pic de fler suplimentar.păstrați felii subțiri, deoarece doriți să stimulați apetitul oaspeților dvs., nu să le faceți pline pe felul principal. Unele opțiuni bune pentru carne sunt urmatoarele:

• Genoa salam
• Proscuitto
• Mortadella
• Felii Coppa

Ce legume merg pe un platou de aperitive?

legumele de pe un platou antipasto vă oferă șansa de a adăuga culoare la fel de mâncare sau de a include unele elemente proaspete culese sau conservate.,

ardeii copți prăjiți sunt alegerea perfectă pentru acest lucru. Ele sunt dimensiunea ideală! Aruncați-le ușor în ulei de măsline extra virgin și prăjiți ardeii pentru copii la 400 º F timp de aproximativ 10 minute pentru a le scoate dulceața. Unele alte opțiuni sunt:

• inimi de anghinare marinate. (am avut aceste de Crăciun de divertisment și oaspeții mei le-a iubit.)
• roșii uscate la soare
• măsline umplute cu usturoi
• murături dulci
• ceapă murată.,
• frunze de struguri umplute
• rulouri de primăvară vegetale
  

nu uitați să folosiți ierburi proaspete. Busuiocul, salvia și crengile de rozmarin adaugă o notă de prospețime oricărui platou antipasto și decorează și platoul cu culoare.

serviți ceva fierbinte sau la grătar pentru o aromă suplimentară.

cine nu iubește semnele la grătar pe mâncare sau gustul mâncării calde cu brânză? Știu că o fac și la fel și oaspeții mei. Acesta ar putea fi un plus distractiv pentru platoul antipasto pentru a trece în următoarea parte a serii.,majoritatea băieților le place să se adune în jurul unui grătar cu o bere, în timp ce gătitul este făcut de gazdă. Acest lucru vă oferă șansa de a termina cu niște carne fierbinte proaspăt gătită pentru platoul dvs. când ați terminat!

nu le serviți întregi sau vor fi prea pline. Amintiți-vă doar să păstrați acest lucru pe partea mai ușoară și să feliați subțire orice grătați, astfel încât oaspeții să aibă doar un gust!, Unele opțiuni:

• Italian dulce, cârnați
• Asia de bile de carne
• Kielbasa
• Lipicios aripi de pui
• Legume la Grătar
• Miere aripi de pui
• benzi Mici de friptura
• Bere bătute de nucă de cocos creveți
• învelit în Bacon sparanghel
• Învelit în Bacon mușcături de pui

Adăugați niște pâine alegeri, dar păstrați-le lumina.

este frumos să ai ceva mic pentru oaspeți pentru a-și pune alegerile alimentare. Încă o dată, nu mergeți prea greu pe pâine sau vă veți umple oaspeții de petrecere., Iată câteva opțiuni:

• Crostini. Puteți achiziționa aceste sau de a face propriul.
• Proaspăt tăiate baghetă franțuzească
• Home făcut pâine cu usturoi
• Lumina biscuiti de apă

extra ia platou la nivelul următor!

îmi place să arunc o ultimă privire la platoul meu și apoi să văd ce cred că are nevoie pentru culoare sau textură. Gândiți-vă la lucruri care vor rupe bogăția fructelor și brânzeturilor., Unele lucruri suplimentare care am adăuga adesea sunt

• Struguri
• Nuci Amestecate
• Prăjită nuci Pecan
• Rosii Cherry
• Fructe Uscate
• Semințe de Dovleac Prăjite
• Murat giardiniera
• Energia Mușcă

Care vinurile sunt bune, cu aperitive pe platane?

Niciun platou antipasto bun nu este complet fără niște vinuri care să meargă împreună cu el. Chiar dacă am carne pe platoul meu antipasto, tind să favorizez vinurile albe cu fructe sau roșii ușoare pentru a se împerechea cu mâncarea.,odată ce petrecerea se rostogolește, mă pot muta la roșii mai uscate, mai grele mai târziu seara, în timp ce servesc felul principal. Preferatele mele vinuri pentru a servi cu paste sunt:

• Pinot Grigio
• Riesling
• Sauvignon Blanc
• Pinot Noir
• Merlot
• Sangiovese

Mari sau mici platouri aperitive – Care este cel Mai bun?

alegerea este cu adevărat a ta și depinde într-adevăr de dimensiunea petrecerii tale. Dacă aveți doar câțiva oaspeți, păstrați platoul mic.,gândul meu este că, dacă aveți un consiliu mare antipasti de produse alimentare, și sunt de planificare un curs principal, oaspeții vor umple cu siguranta la mult pe ofertele, astfel încât o selecție simplă este cel mai bun.

pe de altă parte, dacă serviți doar băuturi și aperitive sau vă așteptați la o mulțime mare, atunci un platou mare de alegeri este mai distractiv. Gândiți-vă în gama de produse alimentare 12-18 pentru a vă uimi cu adevărat oaspeții.

prezentare platou Antipasto

am pus împreună o placă antipasto pentru o petrecere recent. A fost un mare succes cu oaspeții noștri., Am încercat să încorporez elemente din fiecare dintre grupurile de mai sus când l-am asamblat și a ieșit frumos!platoul are totul pentru el – de la prospețime, culoare, gust și căldură, până la alegeri reci și criză. Există o mușcătură pe acest platou antipasti pentru fiecare gust.aceasta este ceea ce a mers pe placa mea antipasto:

• crackers clasic de apă
• ardei dulci pentru copii prăjiți
• sferturi de ouă fierte tari
• migdale, atât crude, nesărate, cât și acoperite cu ciocolată neagră.,
• Copilul dulce de roșii
• la Gratar Italian Dulce, Cârnați
• Havarti Branza
• 50% grăsime redus brânză cheddar
• Afumat Brânză Gouda
• Cuvânt Vechi Pancetta
• Prosciutto umplute cu Mozzarella
• Capocollo
• de la Geneva felii de Mezeluri
• măslinele umplute cu brânză Albastră
• Rozmarin, Frunze de spanac si Coriandru

gusturile au fost uimitoare și speciale de servire plăci au fost doar mărimea potrivită, astfel încât oaspeții mei nu mânca prea mult înainte de cină.

păstrarea platoului la rece.,unul dintre cele mai bune lucruri despre un platou antipasto este că îl puteți pregăti din timp. Deoarece are carne rece și brânză, veți dori să o puneți în frigider pentru a o menține proaspătă. Dar nu-l scoate chiar când sosesc oaspeții.

brânza are mult mai multă aromă atunci când este servită la temperatura camerei, așa că scoateți platoul din frigider cu aproximativ 30-45 de minute înainte de servire.

păstrarea vinului rece

în general, servesc vinuri refrigerate (și am niște bere la îndemână pentru oaspeții care nu le place vinul) pentru a merge împreună cu mâncarea de pe platou., O să ai nevoie de ceva să-l ții rece.căzile galvanizate umplute cu gheață sunt alegerea perfectă. Ele sunt foarte la modă chiar acum și fac o treabă excelentă la păstrarea băuturilor reci.pentru divertisment în aer liber, îmi place să folosesc această cadă uimitoare pentru băuturi de vin. Este modul perfect de a păstra berea și vinul răcit pentru o petrecere BBQ în aer liber!cada este, de asemenea, personalizată și vine cu un suport convenabil de fier care ține sticlele la nivelul potrivit pentru servire.

care sunt gusturile dvs. preferate de platou antipasto?, Adăugați vreodată gusturi dulci pe platou sau păstrați totul savuros? Mi-ar plăcea să aud comentariile de mai jos.

Pin aceste antipasto platter sfaturi pentru mai târziu.

doriți o reamintire a acestor sfaturi pentru a face antipasti? Doar fixează această imagine pe unul dintre panourile tale distractive de pe Pinterest, astfel încât să o poți găsi cu ușurință mai târziu.,

Cu un pic de gândire înainte de timp pentru a cumpăra ingredientele și a pus acest platou împreună înainte de petrecerea ta, un Platou de Aperitive va întâmpina oaspeții gusturi în materie de stil și permiteți-vă timp pentru a petrece bucurându-se de compania de invitații tăi.

Admin Notă: Această postare a apărut pentru prima dată în ianuarie 2017. Am actualizat postarea pentru a adăuga sfaturi noi, un videoclip și câteva fotografii suplimentare pentru a vă ajuta să vă perfecționați antipasti pentru oaspeți.,

Prep Time10 minute

Găti Time10 minute

Total Time20 minute

Ingrediente

• Clasic de biscuiti de Apă
• la cuptor ardei dulce
• Ou fiert tare sferturi
• Migdale, atât crude, nesărate și întuneric acoperite cu ciocolata.,
• Copilul dulce de roșii
• la Gratar Italian Dulce, Cârnați
• Havarti Branza
• 50% grăsime redus brânză cheddar
• Afumat Brânză Gouda
• Cuvânt Vechi Pancetta
• Prosciutto umplute cu Mozzarella
• Capocollo
• de la Geneva felii de Mezeluri
• măslinele umplute cu brânză Albastră
• Rozmarin, Frunze de spanac si Coriandru

Instrucțiuni

1. Aranja biscuiti de apă într-un inel de-a lungul marginile exterioare de platou de servire.,
2. așezați restul produselor alimentare în grupuri, frumos aranjate pe platou.
3. serviți platoul și oferiți oaspeților farfurii de aperitiv și șervețele pentru mâncarea lor.

Note

informațiile nutriționale sunt aproximative, deoarece nu am dat cantități totale din fiecare articol de pe platou. Valorile sunt tipice pentru un platou cu aceste elemente.în calitate de asociat Amazon și membru al altor programe de afiliere, câștig din achiziții eligibile.,Cadou | Elegant din Lemn de Carne Platou de Mezeluri Set | Exclusive Meniu Cu 4 Cutite pentru branzeturi & Condiționat Ulei Spray

4 Dimensiuni pentru a Alege: foarte Mare Epoca de Piatră Ardezie brânză placi (14″x20″ Platou de Servire) cu Săpun de Piatră Creta

Pictate manual Pătrat Platou cu Struguri Din Italia

Informații Nutriționale:

Randament:

6

Dimensiune de Servire:

1/6 din totalul
Cantitate Per Portie:Calorii: 454Total Grăsime: 23.,9gSaturated Grăsime: 9gUnsaturated Greutate: 6.4 gCholesterol: 141.4 mgSodium: 1142.1 mgCarbohydrates: 36.9 gFiber: 3.8 gSugar: 4.1 gProtein: 23.8 g

Divulgarea de Material Conexiune: Unele dintre link-urile din postul de mai sus sunt „link-uri afiliate.”Aceasta înseamnă că dacă faceți clic pe link și achiziționați articolul, voi primi un mic comision din vânzare, dar prețul este același pentru dvs. Dezvăluiesc acest lucru în conformitate cu CFR-ul 16 al Comisiei Federale pentru comerț, partea 255: „ghiduri privind utilizarea avizelor și mărturiilor în publicitate.,”

Împărtășească pe Social Media