aceste Enchiladas de pui din Chile Verde sunt ușor de făcut, satisfăcător de bogate, brânzos, cremoase și cochete – nu există enchiladas de pui uscat aici! – cu aromă care explodează sos de smântână din chile verde de casă (fără supă cremă)!

aceste Enchiladas de pui de Chile verde cremos se reunesc într-o clipă cu utilizarea de pui de rotisor suculent, chiles verde cumpărat de la magazin și sos salsa verde. Ele pot fi făcute înainte de timp și refrigerate pentru o cină ușoară de make-ahead!, Dacă nu ați avut niciodată enchiladas de pui Chile Verde Alb înainte, opriți nebunia acum!

Aceste Crem Verde Chile Enchiladas de Pui sunt un nebun delicioase cruce între dumneavoastră preferat Smantana Pui Enchiladas AKA Alb Enchiladas de Pui si Salsa Verde Enchiladas de Pui.

sincer nu știam cum să le numesc, deoarece niciun nume nu părea să le facă dreptate. În cele din urmă, le-am numit enchiladas de pui Chile verde cremos. Dar le puteți numi doar cele mai bune enchiladas de pui de. ta. viața.,

ele sunt atât de bune, de fapt, am luat aceste fotografii în mai puțin de 10 minute, deoarece Patrick a fost de partea mea, chomping la bit gata să sape în această bunătate brânzos.

sunt un mare de pui enchilada iubitor., De la meu nebun populare Salsa Verde miere Lime Enchiladas de pui, care sunt dulci și tangy la enchiladas meu de pui Jalapeno, care sunt cheesy și picant, la enchiladas meu Barbacoa carne de vită, care sunt tangy, cheesy și picant la micul dejun sunca mea și enchiladas brânză cu sunt cochet și cheesy, la aceste enchiladas de pui Chile verde cremos!

este foarte greu pentru a alege un favorit, dar voi, acestea ar putea fi doar ei. Sunt obsedat. Aș putea mânca jumătate din tigaie de unul singur. Nu am absolut nici un control de sine atunci când vine vorba de aroma lor cremoasă care explodează bunătatea.,

aceste Enchiladas de pui verde ” alb ” din Chile sunt inspirate de o caserolă preferată de pui enchilada pe care mama o făcea să crească. Era o bază de cremă de supă de pui amestecată cu lapte, smântână și ardei verzi. Am păstrat cremositatea originalului cu un brânză de casă perfectă, sos alb cremos infuzat cu chiles verde și salsa verde, care le ia peste partea de sus.,

Multe Smantana Pui Enchilada Rețete sau Alb Pui Enchilada rețete se bazează pe un pot de ardei iute verde pentru aroma, dar am constatat că, atunci când m-am combinat de casă cu sos alb cu ambele ardei iute verde SI salsa verde, vom realiza o aromate tang, care taie prin cremă cu tone de aroma AKA pur Mexican alimente confort la cel mai obsesiv demn.,

cum se fac Enchiladas

am încercat să fac aceste Enchiladas de pui alb verde din Chile cât mai simple cu ambele metode și ingrediente, astfel încât să se unească foarte repede.

1. Sos de smântână din Chile Verde: începem prin topirea untului în ulei de măsline la foc mediu într-o cratiță mare, apoi sărim ceapa timp de 3 minute. Dacă vă simțiți leneși, așa cum sunt adesea, atunci puteți înlocui ceapa cu 1 linguriță de pudră de ceapă. Doar adăugați-l cu restul condimentelor.

2., Apoi, presărați niște făină și usturoi și gătiți timp de 2 minute (va fi gros) pentru a scăpa de mirosul de făină brută. Reduceți căldura la scăzut și bateți încet în bulionul de pui, urmat de salsa verde, chiles verde, bouillon de pui, chimen măcinat, sare și piper de cayenne. Mi se pare că piperul de cayenne de 1/2 linguriță are o lovitură ușoară, dar nu prea picant. Dacă nu sunteți sigur cât de mult doriți să adăugați, atunci pur și simplu adăugați puțin, amestecați, gustați și adăugați mai mult, dacă doriți. Puteți adăuga întotdeauna un sos fierbinte la enchiladas după ce sunt gătite.

3., Aduceți sosul la fiert, apoi reduceți la foc mic până la îngroșare. Amestecați smântâna dulce și urmăriți schimbarea sosului de la verde la alb cremos în fața ochilor.

4. Umplere: aceasta este cea mai ușoară parte! Folosesc sosul nostru de smântână verde din Chile, atât ca sos de învelire, cât și pentru a creamifica umplutura, astfel încât să nu avem nici o lucrare dublă sau ingrediente. Pur și simplu adăugați 1 cană de sos de smântână Verde Chile la pui împreună cu 2 căni de brânză și amestecați împreună., De asemenea, îmi place să adaug brânza direct la umplutură, astfel încât să nu avem pasul suplimentar de a stratifica fiecare tortilla individuală – și, pentru a fi sincer, obținerea brânzei împărțite în mod egal mă stresează – altcineva?

5. Asamblați și coaceți: întindeți aproximativ 1/2 cană de sos de smântână Verde Chile pe fundul unui vas de copt ușor uns 9×13 (stratul va fi foarte subțire). Adăugați umplutura enchilada în centrul fiecărei tortilla (aprox. ½ Ceasca), rostogoliți-le bine și aliniați-le în vas.,

6. Top enchiladas uniform cu restul de sos de smântână Chile Verde, urmat de restul de brânză și se coace timp de 30 de minute la deliciousness Bulbuc de aur!

ce ar trebui să servesc cu Enchiladas de pui?,re exprimate de sprijin:

  • Cilantro var orez
  • Restaurant în Stil Mexican cu Orez
  • Restaurant Salsa de Casă
  • O simplă Salată Verde
  • Salata de Porumb cu Coriandru Sos de Var
  • Prăjită Broccoli
  • la Gratar Porumb cu Ardei Var Unt
  • sud-Vest Salata cu sos Cremos de Avocado Salsa Dressing
  • Perfect Salata de Fructe cu Miere de Citrice, Dressing
  • Pina Colada Salata de Fructe

Sfaturi și Trucuri pentru Alb Enchiladas de Pui

  • aveți grijă să cumpere conserve UȘOARĂ verde tocat ardei iute., Am cumpărat din greșeală chiliile verzi fierbinți înainte și sunt fierbinți! Chilele verzi verzi, pe de altă parte, sunt tangibile, dar nu picante.
  • aveți grijă să cumpărați salsa verde ușoară, dacă nu știți că sunteți un fanatic picant. Îmi place să cumpăr salsa verde ușoară, deoarece atunci puteți personaliza căldura cu adăugarea de piper cayenne după gust. Este ușor să adăugați căldură, dar este greu să o luați atunci când este preambalată!
  • pentru a face aceste Enchiladas de pui Chile verde alb să se reunească într-o clipă, folosiți pui de rotisor., Dacă nu aveți timp sau nu doriți, atunci este ușor să vă faceți propriul pui mărunțit – am inclus instrucțiuni sub această secțiune.
  • puteți folosi făină sau tortilla de porumb, dar mi se pare că tortilele de porumb se destramă mai ușor. Pentru a preveni acest lucru, puteți prăji flash și dip în unele salsa verde post (puteți vedea exact cum se face acest lucru în rețeta mea Enchiladas Verdes). În mod alternativ, puteți face o caserolă Enchilada prin stratificarea amestecului de pui cremos cu tortilla de porumb tăiată, în acest fel nu trebuie să vă faceți griji că se vor destrăma.,

cum sa faci propriul pui tocat pentru Enchiladas de pui

dacă nu utilizați un pui rotisor, este ușor de a face propriul pui tocat!se încălzește 1 lingură de ulei de măsline într-o tigaie mare antiaderentă la foc mediu-mare.

  • adăugați 1 lira piept de pui pounded subțire (2-3 sani) și se fierbe 3-5 minute, sau pana se rumeneste pe de o parte.
  • Flip de pui și se adaugă 1 1/2 cani supa de pui., Acoperiți și reduceți căldura la mediu și fierbeți 10 minute, apoi răsturnați puiul și continuați să gătiți 5-10 minute sau până când puiul este gătit și suficient de fraged pentru a se rupe. Este posibil să fie nevoie să adăugați mai mult bulion de pui dacă este deja absorbit atunci când răsturnați puiul.
  • scoateți puiul din tigaie și lăsați-l să se odihnească 5 minute înainte de mărunțire (sau dacă este preferat).,
  • Cum de a Personaliza Alb Verde Chile Enchiladas de Pui

    • adăugați fasole albă
    • adăugați spanac sau alte legume, cum ar fi porumb sau dovlecei
    • utilizarea mai puțin sos, dacă nu le place ca cochet
    • utilizarea mai mult sau mai puțin brânză – și când spun „mai mult sau mai puțin,” I, desigur, înseamnă mai mult
    • du-te nebun și de a folosi Piper Jack brânză (ați putea dori să omită piper cayenne în acest caz)
    • folosiți făină sau tortilla de porumb
    • substitui iaurt grecesc pentru smantana – acest lucru este în totalitate de preferințele personale., Prefer smântână, dar dacă vă place iaurtul grecesc,este o alternativă mai sănătoasă. Este un înlocuitor 1: 1.
    • adăugați cât mai puțin sau cât mai mult piper cayenne după gust. Mi se pare că 1/2 linguriță listată are o lovitură ușoară, dar nu prea picantă și ar trebui să fie căldura potrivită pentru majoritatea oamenilor, cu excepția cazului în care sunteți super sensibil la căldură.
    • adăugați sos fierbinte la enchiladele dvs. gătite dacă vă plac mai picante., Îmi place acest plus după gătit, deoarece toată lumea poate personaliza căldura propriilor enchiladas de pui
    • Top cu toate sau unele dintre favs dvs., cum ar fi cilantro, jalapeno, avocado, roșii, smântână, guacamole, crema de avocado, pico De gallo, măsline negre

    poate ENCHILADAS de pui să fie făcute înainte de timp?

    Da, puteți face aceste Enchiladas de pui Verde Chile înainte de timp pentru o cină ușoară! Pur și simplu pregătiți enchiladas conform instrucțiunilor, acoperiți bine cu folie de plastic sau folie și refrigerați până la 24 de ore.,le luați direct de la frigider la cuptor și creșteți timpul de coacere cu aproximativ 10 minute sau până când sunt fierbinți și Bulbuc și complet încălzite.

    pentru cât timp sunt bune Enchiladele?

    Enchiladas de pui trebuie să fie acoperite bine în folie de plastic sau folie sau depozitate în recipient etanș în frigider. Când sunt depozitate corect, enchiladas sunt bune timp de aproximativ 5 zile. Desigur, folosiți întotdeauna cea mai bună judecată și dacă ceva miroase, atunci aruncați-le.

    cum să reîncălziți ENCHILADAS?,

    de obicei reîncălzim doar o porție de enchiladas și nu întreaga tigaie, așa că de obicei le reîncălzim în cuptorul cu microunde. Dacă utilizați cuptorul, acoperiți tigaia cu folie și reîncălziți la 250 de grade F până când se încălzește.

    pot îngheța Enchiladas de pui verde?

    în timp ce unele rețete enchilada îngheață bine, nu recomand să înghețați aceste Enchiladas de pui de Chile verde cremos dacă sunteți pretențios în ceea ce privește textura. Tortilla se înmoaie în continuare și textura sosului se schimbă datorită laptelui. Dacă nu sunteți prea pretențios, atunci mergeți pentru asta!,acum stai pe spate și bucurați-vă de noul dvs. preferat Verde Chile pui Enchiladas!dacă vă place aceste enchiladas de pui Chile verde, atunci vă va plăcea Puiul Meu Salsa Verde, Burritos de pui coapte înăbușit, pui Mexican de gătit lent, Fajitas de pui de tigaie și rulouri de ouă de pui de sud-vest!

    doriți să încercați această rețetă verde de pui Chile Enchiladas?

    Pin-le la pui, cina, sau bord MEXICAN pentru a salva pentru mai târziu!

    Găsește-mă pe Pinterest pentru mai multe rețete grozave! Eu sunt întotdeauna pinning :)!

    ©Carlsbad pofte de CarlsbadCravings.,com

    Imprimare Reteta

    Cremos Verde Chile Enchiladas de Pui

    Aceste Chile Verde Enchiladas de Pui sunt ușor de a face, satisfăcător bogat, brânzos, cremos și cochet – nu se usuce carnea de pui enchiladas aici! – cu aroma explodează de casă Verde chile smântână sos alb (fără supă cremă)! Aceste Enchiladas de pui vin împreună într-o clipă cu utilizarea de pui suculent rotisor, magazin cumparat chiles verde și sos salsa verde., They can be made ahead of time and refrigerated for an easy make-ahead dinner.

    Votes: 1
    Rating: 5
    Rate this recipe!,iv id=”acf1e023d6″>

    1/2 cup chopped onion may sub 1 teaspoon onion powder

  • 4 garlic cloves, minced
  • 1/4 cup all-purpose flour
  • 2 cups low sodium chicken broth
  • 1 cup Homemade Salsa Verde (or storebought – I like mild Herdez)
  • 1 tsp EACH ground cumin, chicken bouillon
  • 1/2 tsp EACH salt, cayenne pepper**
  • 1 cup sour cream
  • 1 4 oz.,iv id=”acf1e023d6″>
  • 1/2 cup chopped onion may sub 1 teaspoon onion powder

  • 4 garlic cloves, minced
  • 1/4 cup all-purpose flour
  • 2 cups low sodium chicken broth
  • 1 cup Homemade Salsa Verde (or storebought – I like mild Herdez)
  • 1 tsp EACH ground cumin, chicken bouillon
  • 1/2 tsp EACH salt, cayenne pepper**
  • 1 cup sour cream
  • 1 4 oz.,
  • Tomatoes
  • Avocados
  • cilantro
  • chips
  • freshly squeezed lime
  • hot sauce
  • Votes: 1
    Rating: 5
    Rate this recipe!, id=”93e97a8fdd”>

    Instructions
    Green Chile Sour Cream Sauce
    1. Preheat oven to 350 degrees F.,
    2. se Topește untul în ulei de măsline la foc mediu într-o cratiță mare. Adăugați ceapa și lăsați 3 minute. Se presară în făină și usturoi și se fierbe timp de 2 minute (va fi gros). Reduceți căldura la scăzut și bateți încet în bulionul de pui, urmat de salsa verde, ardei iute verde, bulion de pui și condimente. Se aduce la fierbere, apoi se reduce la foc mic până se îngroașă. Scoateți din căldură și amestecați smântâna.,
    Filling
    1. Add chicken to a large bowl. Stir in 1 cup Green Chile Sour Cream Sauce and 2 cups cheese.,
    Asambla
    1. Răspândit 1/2 cana Verde Chile Sos de Smantana pe jos de un ușor unsa 9×13 vas de copt (strat va fi foarte subțire). Adăugați umplutura enchilada în centrul fiecărei tortilla (aprox. ½ Cană), rotiți-le bine și aliniați-le în partea cusăturii vasului în jos., Top enchiladas uniform cu restul de sos de smântână Verde Chile, urmat de restul de brânză.
    Coace
    1. Coace descoperit la 350 de grade F timp de 30-35 de minute sau până când brânza este complet topit și centru este fierbinte. Se fierbe până când brânza este aurie (opțional). Topiți sau serviți cu garnituri dorite.,

    Reteta Note

    *puteți face enchiladas ca cochet sau mai puțin cochet cum vă place – pur și simplu utilizați mai mult sau mai puțin din Chile Verde Sos de Smantana. **Dacă nu utilizați un pui rotisor, este ușor de a face propriul pui tocat!se încălzește 1 lingură de ulei de măsline într-o tigaie mare antiaderentă la foc mediu-mare.,

  • adăugați 1 lira piept de pui pounded subțire (2-3 sani) și se fierbe 3-5 minute, sau pana se rumeneste pe de o parte. Flip pui și se adaugă 1 1/2 cani supa de pui.
  • acoperiți și reduceți căldura la mediu și fierbeți 10 minute, apoi răsturnați puiul și continuați să gătiți 5-10 minute sau până când puiul este gătit și suficient de fraged pentru a se rupe.
  • scoateți puiul din tigaie și lăsați-l să se odihnească 5 minute înainte de mărunțire (sau dacă este preferat).
  • **nu găsesc aceste enchiladas foarte picante, dar au o lovitură ușoară., Simțiți-vă liber să omiteți sau să reduceți ardeiul cayenne dacă doriți să fie foarte prietenos pentru copii sau sunteți sensibil la căldură.,ceac5d4c8″>

    Cheesy Taco Pasta

    One Skillet Mexican Chicken and Rice

    30 Minute Cheesy Taco Soup

    Skillet Chicken Fajitas

    Chili Lime Chicken Tacos

    Best Beef, Bean and Cheese Burritos