Avez-vous déjà vu une feuille mangée par les ravageurs? Qu’en est-il d’une récolte entière détruite par les insectes? Les ravageurs des plantes causent beaucoup de problèmes aux agriculteurs et aux jardiniers. Pour cette raison, ils ont eu très peu de recours autre que de pulvériser continuellement leurs plantes avec des pesticides. Malheureusement, certains de ces pesticides présentent des risques pour la santé des personnes qui y sont exposées.,

c’est pour cette raison que les scientifiques recherchent constamment des moyens alternatifs de lutter contre les ravageurs des plantes.

L’organisme Bt

Bt signifie Bacillus thuringiensis (Bt) une bactérie commune du sol ainsi appelée parce qu’elle a été isolée pour la première fois dans la région de Thuringe en Allemagne.

Bt produit une protéine qui paralyse les larves de certains insectes nuisibles, y compris le ver du cotonnier et la pyrale du maïs asiatique et européenne, qui sont tous des ravageurs communs dont les infestations produisent des effets dévastateurs sur les cultures importantes.,

mode d’Action

lorsqu’elle est ingérée par la larve de l’insecte cible, la protéine Bt est activée dans l’état alcalin de l’intestin et perfore le milieu de l’intestin, laissant l’insecte incapable de manger. L’insecte meurt en quelques jours.

c’est en raison de sa capacité à produire la protéine insecticide que de nombreuses recherches sont menées pour exploiter la valeur agronomique de l’organisme. À ce jour, il existe plus de 200 types de protéines Bt identifiées avec divers degrés de toxicité pour certains insectes.

technologie Bt antérieure

Le Bt est facilement cultivé par fermentation., Ainsi, au cours des 50 dernières années, le Bt a été utilisé comme insecticide par les agriculteurs du monde entier. L’agriculture biologique en particulier a bénéficié de L’insecticide Bt, car c’est l’un des très rares pesticides autorisés par les normes biologiques. L’insecticide est appliqué soit sous forme de pulvérisation, soit sous forme d’application au sol. Il se présente sous forme de granulés et sous forme liquéfiée.

l’efficacité des deux applications est assez limitée, car les organismes cibles n’entrent souvent pas en contact avec l’insecticide car ils se trouvent sur la face inférieure des feuilles ou ont déjà pénétré dans la plante., Les scientifiques s’efforcent de surmonter ce problème grâce à l’utilisation de la biotechnologie moderne.

technologie Bt moderne

Les scientifiques ont pris le gène Bt responsable de la production de la protéine insecticide de la bactérie et l’ont incorporé dans le génome des plantes. Ainsi, ces plantes ont un mécanisme intégré de protection contre les ravageurs ciblés. Les protéines produites par les plantes ne sont pas emportées, ni détruites par la lumière du soleil. La plante est ainsi protégée contre la pyrale du maïs ou la pyrale du maïs 24 heures sur 24, quelle que soit la situation.,

aspects de sécurité de la technologie Bt

effets sur la santé humaine
Dans quelle mesure la protéine Bt est-elle sûre pour les organismes non ciblés? La spécificité de Bt pour ses insectes cibles est l’une des caractéristiques qui en font une méthode idéale de lutte biologique contre les ravageurs. En fait, différentes souches de Bt ont une toxicité spécifique pour certains insectes cibles. La spécificité repose sur le fait que la toxicité de la protéine Bt est médiée par les récepteurs. Cela signifie que pour qu’un insecte soit affecté par la protéine Bt, il doit avoir des sites récepteurs spécifiques dans son intestin où les protéines peuvent se lier., Heureusement, les humains et la majorité des insectes bénéfiques n’ont pas ces récepteurs.

avant que les cultures Bt soient mises sur le marché, elles doivent passer des tests réglementaires très stricts, y compris ceux de toxicité et d’allergénicité.

L’Environmental Protection Agency des États-Unis (US-EPA) a déjà administré des évaluations toxicologiques, et les protéines Bt ont déjà été testées même à des doses relativement plus élevées., Selon L’extension Toxicology Network (Extoxnet), un projet d’information sur les pesticides de plusieurs universités aux États-Unis, « aucune plainte n’a été déposée après que 18 humains aient mangé un gramme de préparation commerciale Bt par jour pendant cinq jours, tous les deux jours. Les humains qui ont mangé un gramme par jour pendant trois jours consécutifs n’ont pas été empoisonnés ou infectés. »De plus, il a été démontré que la protéine se dégradait rapidement par le liquide gastrique humain in vitro (Extoxnet, 1996).,

effets sur l’environnement

écosystèmes du sol et eaux souterraines
la protéine Bt est modérément persistante dans le sol et est classée comme immobile, car elle ne se déplace pas ou ne lixivie pas avec les eaux souterraines. Il ne persiste pas particulièrement dans des conditions de sol acide et, lorsqu’il est exposé au soleil, est rapidement détruit par les rayons UV.

des experts indépendants ont mené des études pour étudier l’impact des cultures Bt sur les organismes du sol et d’autres espèces d’insectes considérés comme bénéfiques en agriculture., Aucun effet néfaste n’a été constaté sur les organismes du sol non ciblés, même lorsque ces organismes ont été exposés à des quantités de Bt beaucoup plus élevées que ce qui se produirait réellement dans des conditions naturelles de culture. De même, les recherches effectuées par L’US-EPA n’ont révélé aucun changement dans le microbiote du sol dans les champs contenant du matériel végétal Bt ou du matériel végétal conventionnel (Donegan, et al., 1995), ou entre les champs de cultures Bt et non Bt (Donegan, et al., 1996).,

animaux et insectes
sur des tests effectués sur des chiens, des cobayes, des rats, des poissons, des grenouilles, des salamandres et même des oiseaux, la protéine Bt n’a pas eu d’effets nocifs. Il convient également de noter qu’aucun effet toxique n’a été constaté sur les insectes bénéfiques ou prédateurs, tels que les abeilles domestiques et les coccinelles (Extoxnet, 1996).

en 1999, on a signalé que le pollen du maïs Bt avait un impact négatif sur les larves de papillons monarques. Ce rapport a soulevé des préoccupations et des questions concernant les risques des cultures Bt sur les organismes non ciblés., Des études récentes, cependant, montrent que le maïs Bt représente une Menace « négligeable » pour les papillons monarques sur le terrain. Un effort de recherche collaboratif mené par des scientifiques aux États-Unis et au Canada a permis de produire de l’information pour élaborer une évaluation officielle des risques de l’impact du maïs Bt sur les populations de papillons monarques. Ils ont conclu que chez la plupart des hybrides commerciaux, L’expression du Bt dans le pollen est faible et que les études en laboratoire et sur le terrain ne montrent aucun effet toxique aigu à la densité de pollen qui serait rencontrée sur le terrain.

avantages des cultures Bt

amélioration de la lutte antiparasitaire., Les cultures Bt protégées contre les insectes offrent à l’agriculteur une protection saisonnière contre plusieurs insectes nuisibles et réduisent ou éliminent le besoin de pulvérisations d’insecticides. Cela élimine la perte de rendement résultant d’une lutte antiparasitaire moins qu’optimale par l’application d’insecticides agricoles, et permet à l’agriculteur de disposer de plus de temps pour d’autres tâches de gestion agricole.

Réduction de l’utilisation des insecticides. Une étude du Département AMÉRICAIN de l’Agriculture a rapporté que 8,2 millions de livres d’ingrédients actifs de pesticides ont été éliminés par les agriculteurs qui ont planté des cultures Bt en 1998., Des réductions significatives ont également été signalées en Chine et en Argentine, où l’utilisation de coton Bt a entraîné une réduction de 60 à 70% de l’utilisation de pesticides.

Plus de rendement net. Des coûts d’intrants plus faibles contribuent souvent à un rendement net plus élevé par rapport aux cultures conventionnelles. Les producteurs de coton Bt aux États-Unis ont gagné 99 millions de dollars supplémentaires en raison de la diminution des coûts des pesticides et/ou de l’augmentation des rendements. De même, les producteurs de coton Bt en Argentine ont déclaré que le coton Bt générait un avantage supplémentaire moyen de 65,05 $/ha.

conditions améliorées pour les organismes non ciblés., Étant donné que les cultures Bt sont capables de se défendre contre les ravageurs, l’utilisation d’insecticides chimiques est considérablement réduite, encourageant ainsi la prolifération d’organismes bénéfiques. Ces organismes bénéfiques peuvent aider à contrôler d’autres ravageurs secondaires, qui peuvent souvent devenir un problème lorsque les populations de prédateurs et de parasites sont réduites par des insecticides classiques à large spectre.

Moins de mycotoxines dans le maïs. En plus d’être efficaces contre les insectes nuisibles, les cultures Bt ont une incidence plus faible de pathogènes microbiens opportunistes, tels que le champignon Fusarium., Ce champignon produit des mycotoxines qui peuvent être mortelles pour le bétail et aussi causer le cancer chez l’homme.

gestion de la Résistance aux insectes

étant donné que les cultures Bt sont capables d’exprimer la protéine Bt tout au long de la saison, des mesures de précaution doivent être prises afin d’éviter le développement d’une résistance aux insectes. Aux États-Unis, par exemple, L’EPA exige généralement une « zone tampon”, ou un refuge structuré de cultures non Bt qui est planté à proximité des cultures Bt., La gestion de la résistance aux insectes (IRM) est considérée comme la clé d’une utilisation durable de l’insecticide dans les cultures génétiquement modifiées et les formulations de pulvérisation microbienne Bt.

état actuel de la technologie Bt

à la fin de 2018, environ 23,7 millions d’hectares de terres étaient plantés de cultures contenant le gène Bt. Le tableau suivant montre les pays qui ont commercialisé des cultures Bt (avec des gènes simples et empilés) et ses produits, de 1996 à 2019.

Source: base de données D’approbation de GM D’ISAAA. http://www.isaaa.org/gmapprovaldatabase/.,

pour les 22 premières années de commercialisation (1996-2016), les bénéfices des cultures résistantes aux insectes sont évalués à 97,4 milliards de dollars américains, soit 52,3% de la valeur mondiale des cultures biotechnologiques de 186,1 milliards de dollars américains; et pour la seule année 2016, à 9,73 milliards de dollars américains, soit 53,4% de la valeur mondiale des cultures biotechnologiques de 18,2 milliards de dollars américains.

Conclusion

Les cultures Bt sont un ajout à notre arsenal de produits GM contre les phytoravageurs. Avec une population croissante et une diminution des terres arables, il est nécessaire d’exploiter toutes les options avec le moins de compromis possible pour produire plus de cultures., Lorsqu’elle est utilisée côte à côte avec des pratiques agricoles appropriées, la technologie de résistance aux insectes Bt peut apporter de nombreux avantages aux cultures, aux agriculteurs et aux consommateurs.

*mise à Jour en Mars 2020