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qu’est Ce qu’un super et comment l’utilisez-vous? Découvrez Mon Chéri Végétalien Top 10 des Superaliments pour découvrir tous les avantages de certains des meilleurs aliments et la façon de les intégrer dans votre alimentation quotidienne.,

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Vous avez probablement beaucoup entendu le mot superaliment récemment. Tout le monde semble vouloir ajouter plus de superaliments dans leur alimentation.

– je l’obtenir! Les superaliments sont incroyables.

qu’est Ce qu’un Super aliment?,

un superaliment est un aliment riche en nutriments qui est considéré comme bénéfique pour la santé et le bien-être général. Il y a beaucoup de superaliments là-bas, plus que ce que j’ai essayé ou même entendu parler, mais aujourd’hui sur My Darling Vegan je partage avec vous mon top 10 superaliments.

sous chacun d’eux, j’ai donné une brève explication de ce que c’est, comment l’utiliser, quelques-uns de leurs nombreux avantages, et quelques recettes pour vous aider à commencer à expérimenter.

maintenant, jetons un coup d’œil aux superaliments que j’ai toujours stockés dans ma cuisine.

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Table des Matières show

Cacao Nibs

Cacao nibs sont les graines du fruit du cacaoyer – l’arbre qui produit le bean à partir de laquelle nous faire de cacao et de chocolat. Les graines de Cacao ont une saveur audacieuse et un goût légèrement amer. Avec le croquant parfait, ils ajoutent un goût et une texture merveilleux (sans parler de nombreux avantages pour la santé) aux biscuits, à la farine d’avoine, aux smoothies, etc.,

avantages des graines de Cacao

  1. riche en antioxydants
  2. stimulant de L’Humeur
  3. améliore l’énergie et la concentration
  4. excellente source de fibres, de fer et de calcium
  5. prévient le vieillissement prématuré et favorise la santé de la peau

en savoir plus sur le cacao et,

recettes avec des plumes de Cacao

  • Cacao Goji Berry Power Cookies
  • sain chocolat beurre D’arachide acier coupe avoine
  • chocolat noisette chanvre Smoothie bol

coeurs de chanvre

Les coeurs de chanvre sont les graines décortiquées de à la plante de cannabis). Ils ont une saveur de noisette terreuse et un bon croquant doux. Bien qu’ils soient si petits, ils regorgent de nutriments. Alors allez-y, saupoudrez – les sur vos salades et vos bols à dîner. Mélangez – les dans vos smoothies ou ajoutez-les à vos brouillards de tofu.,

avantages des cœurs de chanvre

  1. fournit une protéine complète
  2. favorise la perte de poids
  3. santé des cheveux, de la peau et des ongles
  4. rempli D’oméga-3
  5. Une excellente source d’énergie naturelle

en savoir plus sur les cœurs de chanvre et

recettes avec des coeurs de chanvre

  • fromage parmesan de chanvre Végétalien
  • Tofu chou frisé petit déjeuner bol
  • salade César chou frisé

curcuma

Le curcuma est une épice jaune vif qui provient des racines d’une plante de la famille du gingembre., Il est souvent utilisé dans la cuisine indienne et asiatique. Mieux connu pour ses effets anti-inflammatoires, le curcuma est l’un des plus anciens médicaments à base de plantes. Sa saveur subtile le rend facile à ajouter à vos soupes, brouillards, et noix-fromages pour améliorer la couleur et fournir des avantages sains sans compromettre la saveur.

avantages du curcuma

  1. diminue l’inflammation dans les vaisseaux, la peau et l’intestin
  2. équilibre l’Humeur
  3. stimule la santé de la peau
  4. soulage les douleurs articulaires
  5. favorise la santé du cerveau et du cœur

en savoir plus sur le curcuma., J’aime tellement les effets anti-inflammatoires du curcuma, je prends une capsule quotidienne. Vous pouvez également l’acheter en vrac et en profiter avec un golden chia latte quotidien.

recettes au curcuma

  • Golden Chai Lattes
  • soupe au curry de lentilles rouges
  • Queso de chou-fleur Végétalien

baies de Goji

Les baies de Goji sont une ancienne baie médicale chinoise qui peut être consommée crue ou séchée. Ils sont une excellente source de vitamines et de minéraux importants tels que les vitamines A et C, le zinc et le fer., Les baies de Goji ont une saveur acidulée, ce qui en fait un excellent ajout aux biscuits, à la farine d’avoine et aux barres de granola.

avantages des baies de Goji

  1. puissant antioxydant
  2. détoxifie le foie
  3. stimule la fertilité
  4. améliore l’immunité et combat le cancer
  5. favorise une peau saine

en savoir plus sur les baies de goji et commencez à les ajouter à vos repas aujourd’hui.,

recettes aux baies de Goji

  • Cacao Goji Berry Power Cookies
  • Green Power Smoothie
  • barres Granola Superfood sans Grain

Quinoa

souvent mal classé comme un grain, le quinoa est en fait une graine. Le Quinoa pousse en Amérique du Sud depuis des milliers d’années, ce qui en fait l’un des plus anciens superaliments. Avec une saveur pleine de noisette et une cuisson comme un grain, le quinoa devient la base parfaite pour les bols et les salades sans gluten/sans grain., Vous pouvez également moudre la graine dans la farine qui cuit similaire à la farine tout usage et fait certains des meilleurs biscuits sans gluten que j’ai jamais eu.

avantages du Quinoa

  1. aide à la perte de poids et soutient la santé métabolique
  2. soutient un cœur sain
  3. riche en protéines, en fibres et en vitamines importantes
  4. aide à contrôler la glycémie et à réguler le diabète
  5. naturellement sans gluten et sans céréales pour un substitut

en savoir plus sur le quinoa. Et commencez à cuisiner avec aujourd’hui.,

recettes au Quinoa

  • bols de quinoa BBQ tempeh
  • salade de Quinoa thaïlandaise avec Sauce aux arachides
  • biscuits au Quinoa aux pépites de chocolat salées

graines de Chia

Les graines de Chia sont la graine de la plante du désert, originaire d’Amérique centrale. Les graines de Chia sont petites, ajoutant un petit croquant et beaucoup d’avantages puissants. Ajoutez des graines de chia aux salades, bols et smoothies ou combinez-les avec du liquide pour créer une texture naturellement gélatineuse, parfaite pour le pudding au chia ou un substitut aux œufs.,

avantages des graines de Chia

  1. peau saine et propriétés anti-âge
  2. soutient la santé digestive et cardiaque
  3. stimule l’énergie et le métabolisme
  4. excellente source D’oméga-3
  5. régule le diabète

en savoir plus sur les graines de chia. Et de donner ma marque préférée un de l’essayer.

recettes aux graines de Chia

  • Matcha Chia Pudding
  • biscuits sans Gluten pour le petit déjeuner
  • bol de smoothie à la noix de coco aux myrtilles

chou frisé

Le Chou frisé est l’un de mes superaliments préférés., Terreux et légèrement amer, le chou frisé pousse facilement (j’en ai dans mon jardin en ce moment) et est l’un des légumes à feuilles sombres les plus polyvalents disponibles. Vous pouvez ajouter du chou frisé aux sautés, le glisser dans des smoothies, faire des chips de chou frisé ou l’utiliser comme base de votre salade préférée.

avantages du chou frisé

  1. a des propriétés anti-inflammatoires
  2. détoxifie le corps
  3. favorise une vision saine
  4. fournit la prévention du cancer + la santé cardiaque
  5. regorge de vitamines et de minéraux nécessaires

en savoir plus sur le chou frisé.,

recettes au chou frisé

  • Lasagne à la courge musquée et au chou frisé
  • salade de chou au citron Tahini
  • smoothie vert mangue au gingembre

Matcha

le Matcha – de puissantes feuilles de thé vert en poudre – pourrait être un super aliment préféré en ce moment. Comme je l’ai déjà dit, Après avoir abandonné le café, j’ai commencé à boire un matcha latte quotidien. Depuis, j’ai vu des améliorations incroyables dans la diminution du stress, une meilleure énergie et une peau plus saine. Voulez l’essayer pour vous-même? Fabriquez vos propres lattes matcha depuis chez vous et libérez la puissance du matcha!,

avantages de la poudre de thé vert Matcha

  1. riche en antioxydants
  2. réduit le stress et améliore le calme
  3. boosters D’énergie naturelle et de concentration
  4. détoxifie le corps
  5. brûle des calories et favorise la perte de poids

en savoir plus sur le matcha. Et essayez ma poudre de matcha préférée.

amandes

Les graines issues du fruit d’un amandier, les amandes sont considérées par beaucoup comme les noix les plus saines pour leurs valeurs nutritionnelles denses., Terreuses, croquantes et légèrement sucrées, les amandes peuvent être utilisées dans des recettes sucrées et salées ainsi qu’une collation parfaite en soi.

Avantages d’Amandes

  1. Stimuler la santé du cerveau
  2. Évite les maladies du cœur
  3. Renforce le système immunitaire
  4. Régule la pression artérielle
  5. Protège contre le diabète

en savoir plus sur les avantages d’amandes.

les Bleuets

tout le monde aime les bleuets et heureusement, ils sont l’un des meilleurs superaliments disponible!, Faibles en calories et riches en nutriments, ces baies sucrées juteuses sont un superaliment que vous devriez ajouter à votre avoine, cuire dans vos pâtés et mélanger dans vos smoothies.

avantages des Bleuets

  1. riche en antioxydants
  2. protège contre le vieillissement et le cancer
  3. stimule la santé cardiaque
  4. améliore la fonction cérébrale et la mémoire
  5. riche en fibres

en savoir plus sur les avantages des bleuets.,

recettes végétaliennes aux myrtilles

  • Muffins végétaliens aux myrtilles
  • avoine de nuit à la noix de coco aux myrtilles
  • bol de Smoothie à la noix de coco et aux myrtilles

voilà, vous l’avez – 10 superaliments que j’adore. Quels superaliments êtes-vous adorable ces derniers temps?

Cliquez ici pour le pdf imprimable!

écrit par Sarah McMinn

si vous essayez l’une de ces recettes, prenez une photo et partagez-la sur Instagram. Assurez-vous de taguer @mydarlingvegan afin que je puisse voir vos créations!