El kiwano puede parecer una fruta del espacio exterior (y de hecho, apareció en un episodio de Star Trek), pero es un aperitivo muy popular en África, Australia, Nueva Zelanda y partes de los Estados Unidos.,
Qué es el melón kiwano
Esta fruta peculiar también se conoce como el melón con cuernos, melón de gelatina, pepino con cuernos africanos, calabaza cubierta, melano y fruta de Pez Globo.
Los conocedores de Kiwano describen el sabor del interior verde viscoso como un cruce entre pepino, calabacín y kiwi (aunque a medida que madura, sabe más a plátano).
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cómo comer melón kiwano
un kiwano completamente maduro tiene una corteza de naranja con picos prominentes. Para comer simple, cortar la fruta por la mitad, como se muestra arriba., Exprima suavemente una mitad hasta que las semillas cubiertas de Baba exuden. Las semillas no son dañinas para comer, pero muchas personas prefieren sostener las semillas entre los dientes y chupar la carne verde.
si eso no suena atractivo, también puede simplemente sacar la fruta interior y mezclarla en ensaladas de frutas o usarla como guarnición colorida.
Los Melones Kiwano también son excelentes en bebidas exóticas y cócteles creativos. ¡Echa un vistazo a esta deliciosa receta para un cóctel kiwano de Ginebra y champán con menta! A continuación, disfrute de nuestras recetas favoritas de cócteles de Ginebra.
¿alguna vez has probado un melón kiwano? ¿Qué te pareció?,
siguiente: ¿Qué diablos es una fruta estrella y cómo se come?
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