La Sopa de Taco es una comida fácil de 30 minutos que está repleta de sabor!
esta receta de sopa está completamente cargada con carne molida, frijoles, verduras y, por supuesto, condimento para tacos. Simplemente cocine a fuego lento y disfrutar!
receta de sopa favorita
Esta receta fácil de sopa de Taco combina dos de mis cosas favoritas; tacos de carne molida y sopa que calienta el vientre!, La carne molida es una proteína barata y deliciosa para sopas, desde sopa de hamburguesa fácil hasta sopa de rollo de col.
ingredientes& Variations
- carne molida: prefiero usar carne molida magra, simplemente dorar y escurrir cualquier grasa. Puede sustituir el pavo molido o el pollo molido o picado.
- verduras: agregue cualquier verdura que tenga a mano. Pimientos, champiñones, calabacines the el cielo es el límite.
- frijoles: uso frijoles enlatados para eliminar el paso de rehidratación., Escurrir bien y enjuagar antes de añadir. Los frijoles negros o de riñón se pueden usar en esta receta.
- especias: el condimento casero para tacos es uno de los favoritos para esta receta, pero también funciona en la tienda. Si lo desea picante, agregue una pizca de pimienta de cayena o jalapeños adicionales.
cómo hacer sopa de Taco
Esta receta de sopa de Taco se hace en la estufa y se cocina en aproximadamente 15 minutos, por lo que es la comida perfecta entre semana (y una gran manera de usar la carne de taco sobrante)!
- carne molida marrón con cebolla y escurrir la grasa extra.,
- añadir los ingredientes restantes.
- cocine a fuego lento durante 15-20 minutos.
cúbrelo con su elección de aderezos de tacos como crema agria, Salsa casera o Pico de Gallo y una pizca de cheddar para la cena perfecta!
¿qué servir con sopa de Taco?
La Sopa de tacos se puede servir con un bollo o una rebanada de pan, chips de tortilla y queso.
si su sopa de taco es más un aperitivo o el primer plato para una cena, es perfecto servido antes de fajitas de pollo o fajitas de camarones!, Y no se olvide de incluir un delicioso postre-como Tacos de pastel de manzana!
¡prepara una bandeja de ingredientes para que todos adornen sus propios cuencos! Algunos de mis ingredientes favoritos son:
- Aguacate
- la cebolla Verde
- Jalapeño en Rodajas
- tomates Frescos
- Cilantro
- la Salsa, Crema Agria y Guacamole
Tengo Sobras?
nevera: la sopa de Taco durará unos días en la nevera. Si planea mantenerlo más tiempo que eso, ¡esta sopa se congela perfectamente!,
congelador: me encanta congelarlo en porciones individuales para que pueda sacar uno para el almuerzo o varios para una comida familiar!
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Prep Time 10 minutes
Servings 8 servings Author Holly Nilsson Course Soup Cuisine American, Mexican, Tex Mex 
Instrucciones
-
En una olla grande, dore la carne molida con la cebolla hasta que no rosa sigue siendo., Drene el exceso de grasa.
-
agregue los ingredientes restantes a la olla. Llevar a ebullición, bajar a fuego lento durante 15-20 minutos.
información nutricional
(la información nutricional proporcionada es una estimación y variará según los métodos de cocción y las marcas de ingredientes utilizados.,)
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