de la ramen savuros la spaghete clasice, pastele sunt un fel de mâncare de bază care deține un loc în inimile multora. Probabil că ați crezut întotdeauna că pastele sunt făcute cu baza clasică de ouă și făină. Cu toate acestea, în realitate există o mulțime de paste lipsite de făină (și, prin urmare, nu conțin gluten). Încercați aceste paste făinoase data viitoare când doriți acei carbohidrați bine iubiți.
tăiței Shirataki
fotografie prin amabilitatea merci-mama.,aceste tăiței japoneze gelatinoase sunt fabricate din planta konjac yam (aka elephant yam). Ele nu sunt doar low-carb, dar, de asemenea, practic fără calorii, deoarece acestea sunt realizate din amidon glucomannan, o fibră dietetică indigestibile care conține zero carbohidrati. Practic, fără aromă, dar foarte absorbant, fidea shirataki este versatilă pentru a fi folosită în gătit. Încercați această rețetă ușoară sukiyaki.
Spaghete suc de fructe
Fotografie prin amabilitatea de sparkpeople.com
Poate ai crezut că acest lucru a fost pur și simplu spaghete? Nope!, Schimb de carbohidrați procesați pentru o porție de legume cu squash de spaghete. Carnea dovlecelului de spaghete se sfărâmă ușor în fibre asemănătoare tăiței atunci când este gătită și este de fapt o alternativă excelentă pentru – ghici – spaghete marinara. Pur și simplu coaceți dovlecelul la 375°F timp de 45 de minute, folosiți o furculiță pentru a separa șuvițele de tăiței și deasupra cu sosul de roșii preferat pentru o masă ușoară și sănătoasă.,
Cricket Paste
ar Putea cricket paste deveni urmatorul lucru mare? Bugsolutely marca cricket paste este fabricat din 20% greieri sol și 80% făină, ceea ce face aceste fidea bogate in proteine (12G per portie!) și o alegere alimentară durabilă și ecologică. Se pare că pastele ar trebui să aibă o aromă ușor de nuci. Dornic să-l încercați?, Puteți să-l cumpărați aici.
Alge Taitei
Fotografie prin amabilitatea de divinehealthyfood.com
Alge taitei sunt un raw, fara gluten, low-calorii și scăzut de carbohidrați paste alternative. Făcute numai din alge și apă, sunt ușor crocante și sunt minunate în orice, de la salate de tăiței până la supe. Se amesteca cu acest coreean de vita & de legume cu tăiței vas făcut cu alge fidea sau încercați aceste alge taitei cu varza & usturoi, migdale, miso, sos.,
Zoodles
nu puteți vorbi despre paste alternative fără a aduce cea mai recentă tendință alimentară: zoodles sau tăiței de dovlecel. Investiți într-un spiralizator, astfel încât să vă puteți spiraliza drumul spre raiul tăiței de legume. Încercați această rețetă de paste pesto zoodle.
#SpoonTip: Folosiți-vă spiralizer pentru a face cartofi dulci „swoodles” sau chiar fidea castravete de mare (pentru salate). Posibilitățile sunt nelimitate.
Tăiței de Celofan
Fotografie prin amabilitatea de jessicagavin.,celofanul sau fidea de sticlă nu sunt făcute din fericire nici din plastic, nici din sticlă. Mai degrabă, ele sunt fabricate din fasole mung, igname sau amidon din cartofi. Sunt fără gluten și au o textură oarecum alunecoasă. Bucurați-vă de ele cu această rețetă japoneză coreeană plină de legume.
Naut Paste
Fotografie prin amabilitatea de eatbanza.com
Năut nu sunt doar pentru hummus mai; cei de la Banza au creat paste de la ei. Aceste tăiței de putere împachetează un dublu pumn de proteine și fibre și au un indice glicemic scăzut., Iată o ciupercă gustoasă, brânză de capră și paste de spanac pe care le puteți face cu paste de năut.
Lasă un răspuns