par Niels Eric
dans le pain, sain, déjeuner, Recettes, collations
J’adore les sandwichs, depuis que nous avons un métro près de chez nous, je dois m’empêcher d’y aller trop souvent (une fois par mois environ, est encore tout à fait ok, je suppose..). Subway sert ces délicieux B. M.,T sandwich, et je me suis toujours demandé si ces sandwichs sont sains ou non. Je suppose que si vous ne les mangez pas trop souvent, ils ne font aucun mal.
maintenant, depuis Aujourd’hui mars 17 est « Journée sous-marine » je pensais que les appels pour un type savoureux de sous-marin à la place, du vrai sous-marin..marine…ceux.. voici donc une recette rapide!
Ce n’était pas difficile de choisir un sandwich sous-marin, car mon préféré est naturellement le sandwich B. M. T.! Beaucoup de viande italienne savoureuse, un peu de laitue et de tomate, du fromage et pour lui donner un peu plus de mordant, ajoutez des jalapenos. C’est vraiment facile! Une fois que vous savez comment faire ce B. M. T., sandwich vous aurez envie de réfléchir à deux fois avant de dépenser votre argent sur ceux qu’ils vendent à la station de métro. Nous allons le faire!
B. M. T Sandwich recette
- 1 footlong baguette croustillante
- 1 ou 2 oz. Jambon Serrano
- 10 tranches fines de Chorizo
- 1-2 oz.,1 cuillère à soupe d’huile d’olive vierge extra
- 1 To de vinaigre
- ½ gousse d’ail finement haché
- pincée d’origan séché
- pincée de thym séché
- sel&poivre
- couper la baguette en deux dans le sens de la longueur
- superposer toutes les viandes, puis le fromage, les jalapenos, la tomate et la laitue sur la moitié inférieure de la baguette
- arroser la vinaigrette sur le sandwich et appuyer fermement sur la moitié supérieure de la baguette.,
- Couper le sandwich en deux (vous pourriez fixer le sandwich avec des cure-dents pour le couper en deux)
- Profitez-en!
Niels Eric
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